سلائسڈ ڈیلی ہیم سلاد اور سینڈوچ کے لئے ایک عام اختیار ہے. ڈیل ہیم براہ راست بڑی ہام یا ہیم ٹکڑے ٹکڑے سے چھٹکارا جا سکتا ہے جس میں روٹی بنانے کے لئے مل کر زور دیا جاتا ہے. جبکہ اس کا گوشت کا گوشت زیادہ مقدار میں سوڈیم پر مشتمل ہے، اس میں معدنیات اور پروٹین سمیت مثبت غذائیت کی قیمت ہوتی ہے. یہ کیلوری اور چربی میں نسبتا کم ہے.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور موٹی
A 2-oz. کٹائی ڈیلی ہیم کی خدمت 60 کیلوری پر مشتمل ہے. جب آپ خود ڈیلی ہیم کو کھا سکتے ہیں، تو یہ سینڈوچ کے ایک حصے کے طور پر عام طور پر کھایا جاتا ہے، لہذا آپ کا کیلوری کا استعمال بہت زیادہ ہوسکتا ہے. اس بکری کے گوشت کی خدمت کرنے والی ایک چربی کا ایک جی ہے. آپ کو روزانہ کیلیوریوں میں سے 20 سے 35 فیصد چربی سے حاصل کرنا چاہئے. اس سے کہیں زیادہ وزن بڑھتا ہے.
پروٹین اور کاربوہائیڈریٹٹس
سلائسڈ ڈیلی ہام پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جس میں فی 10 گرام فی سہولت ہوتی ہے. 17. 8 سے 21 کے لئے یہ اکاؤنٹس. آپ کے جسم کو ہر دن کی ضرورت ہوتی ہے 7 فیصد پروٹین. حمام ایک مکمل پروٹین ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ تمام امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے. یہ خوراک آپ کے کاربوہائیڈریٹ کی ضروریات میں اہم کردار ادا نہیں کرتی ہے - ایک کی خدمت میں کارب 2 جی ہے، جبکہ ایف ڈی اے نے روزانہ کاربن کے 225 سے 325 جی کا استعمال کیا ہے.
آئرن
خشک کردہ ڈیلی ہیم کی خدمت کرنے والے لوہے کی روزانہ کی تجویز کردہ 2 فیصد فراہم کرتا ہے. آئرن ہیموگلوبن کا ایک حصہ ہے، خون میں لال رنگ ہے جو آپ کے خلیات میں آکسیجن ٹرانسمیٹ کرتا ہے اور ان سے کاربن ڈائی آکسائیڈ کو ہٹاتا ہے. آپ کی غذا میں کافی لوہے کے بغیر، آپ انماد کی ترقی کر سکتے ہیں.
سوڈیم
سلائسڈ ڈیلی ہیم سوڈیم اور ہام سمیت حفاظتی عناصر پر مشتمل ہے سوڈیم میں قدرتی طور پر زیادہ ہے. اس ہام کی خدمت ایک سوڈیم کے بارے میں 460 جی ہے. مثالی خوراک میں 1، 500 ملی گرام سوڈیم یا کم فی دن؛ اس سے کہیں زیادہ کھانا کھا سکتے ہیں آپ کو ہائی ہائکنشن اور دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ ہو سکتا ہے، اور یہ ناقابل یقین مائع برقرار رکھنے کو روک سکتا ہے. جبکہ فیڈرل ہدایات ہر دن 2، 300 میگاواٹ سوڈیم کی اجازت دیتے ہیں، امریکی دل ایسوسی ایشن کی طرف سے تجویز کردہ کم حد اکثر امریکیوں پر لاگو ہوتا ہے. یہ آپ کی خوراک کے لئے ڈیلی ہیم ایک غریب انتخاب کر سکتا ہے، اگرچہ آپ کم سوڈیم ڈیلی گوشت کے لۓ انتخاب کرسکتے ہیں.
طبی خطرات
پروسیسرڈ گوشت، جیسے ڈیلی ہام، آپ کو کینسرک کینسر کے لئے خطرے میں اضافہ ہو سکتا ہے، امریکی کینسر سوسائٹی کے مطابق. اس کے علاوہ، "سرکلول" جرنل کے جون 2010 کے مسئلے میں شائع کردہ ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ڈیلی ہام اور دیگر عملدرآمد گوشت نے دل کی بیماری کا 42 فی صد زیادہ خطرہ پیدا کیا ہے، اور ساتھ ہی ترقی پذیر قسم 2 ذیابیطس کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے.