سوڈیم ایک معدنی معدنی معدنی معدنی معنی ہے جس میں جسم میں مختلف افعال پیش کرتا ہے. تاہم، بہت زیادہ سوڈیم استعمال کرتے ہوئے بلڈ پریشر کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں اور دل سے متعلق مسائل کے خطرے میں اضافہ کرسکتے ہیں. کنڈلی ٹونا صحت کے فروغ دینے والے کئی اہم غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہے، لیکن یہ ضروری ہے کہ مختلف کیننگ کے طریقوں سے آگاہی کرنا زیادہ غذا میں زیادہ سوڈیم کو محدود کریں.
دن کی ویڈیو
سوڈیم مواد
کنسرت ٹونا باقاعدگی سے اور ہلکے ورژن میں دستیاب ہے اور پانی یا تیل میں ڈبے میں اور نمک کے بغیر. کیل یا تیل میں نمک کے بغیر تمام ٹونا ڈبے بغیر 42. کیلوری لیب کے مطابق، فی 3 آون فی 5 ملی میٹر سوڈیم. نمک کے ساتھ تیل میں ہلکا ٹونا ڈبے بند ہوتا ہے جس میں 300 ملی گرام سوڈیم اور نمک کے ساتھ پانی میں ہلکا ٹونا ڈبے پر مشتمل ہوتا ہے جس میں 287 ملی میٹر فی 3 سوون فی سوڈیم ہوتا ہے. نمک کے ساتھ تیل میں باقاعدگی سے باقاعدگی سے سفید ٹونا ڈبے میں 3 سو فی صد 336 ملیگرام کے ساتھ سوڈیم پر مشتمل ہوتا ہے اور نمک کے ساتھ پانی میں باقاعدگی سے باقاعدگی سے سفید ٹونا کا 320 میگاواٹ سوڈیم ہوتا ہے.
غذائی ریفرنس انٹیک
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، امریکیوں کے زیادہ تر سوڈیم فی دن کا اوسط استعمال کرتے ہوئے اوسط امریکی فی دن تقریبا 3، 400 میگاواٹ سوڈیم استعمال کرتے ہیں. ادویات کی انسٹی ٹیوٹ فی کم از کم 1، 500 ملی گرام سوڈیم فی دن کی سفارش کرتا ہے جس سے زیادہ سے زیادہ روزانہ کی مقدار 2، 300 ملی گرام سے زیادہ نہیں ہوتی. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن نے انفرادی طور پر 2 سو، 000 میگاگرام سے کم سوڈیم کی مقدار کو محدود کرنے میں دل کی ناکامی کی سفارش کی ہے. کم سوڈیم غذا خون کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور دل کی بیماری کا خطرہ کم کرسکتے ہیں. کھانے کی اشیاء میں سوڈیم کی رقم ہمیشہ روزانہ کی قیمت کے ساتھ ساتھ غذائی حقائق کے لیبل پر درج کیا جاتا ہے. پیکیج میں سوڈیم کی پوری رقم کا تعین کرنے کے لئے خدمت کرنے کے سائز کو دیکھنے کے لئے ضروری ہے.
سوڈیم اور ہیلتھ
سوڈیم ایک معدنی معدنی معدنی معنی ہے کیونکہ یہ جسم میں سیال کے توازن کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے اور اعصاب آلووں اور پٹھوں کے سنکشیشن کے لئے ضروری ہے. تاہم، اعلی بلڈ پریشر کی ترقی میں بہت زیادہ سوڈیم استعمال کرتے ہوئے، کیونکہ زیادہ سوڈیم جسم کو پانی برقرار رکھتا ہے اور دل کو سخت محنت کرتا ہے. سوڈیم قدرتی طور پر کھانے کی چیزوں میں موجود ہے، لیکن انفرادی کے سوڈیم کی مقدار میں اضافہ اکثریت سوڈیم سے عملدرآمد اور تیار شدہ کھانے میں شامل ہوتا ہے. اس کے علاوہ، کھانے کی اشیاء میں ٹیبل کا نمک شامل کرنا روزمرہ سوڈیم کی مقدار میں بہت زیادہ اضافہ ہوتا ہے کیونکہ تقریبا ایک 300 ملی گرام سوڈیم میں نمکین کا چمچ بھی شامل ہے. اعلی سوڈیم کھانے کی اشیاء سے بچنے کے لئے ضروری ہے، خاص طور پر دل کی بیماری کے ساتھ، کم یا کوئی سوڈیم فوڈ تیار کریں.
خدشات
جب کنڈوز ٹونا استعمال کرتے ہیں تو، یہ بہتر ہے کہ پانی میں ہلکا ٹونا منتخب نہ کریں بغیر اضافی نمک سوڈیم کے مواد کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ کم کیلوری، چربی اور سنترپت چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لۓ.ٹونا پروٹین اور ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے ساتھ ساتھ بی وٹامن اور معدنی سیلینیم کا ایک بہت اچھا ذریعہ ہے. اس کے علاوہ، اگر میونیز کے ساتھ ٹونا کا مرکب کیا جائے تو یہ بہتر ہے کہ کم سوڈیم میئونیز اضافی سوڈیم کی مقدار کو کم کرنے کے لۓ.
