ایک صحت مند غذا الیکٹروائٹس فراہم کرتی ہے جو آپ کے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے. یہ الیکٹرانک چارج معدنیات آپ کے پٹھوں کی معاہدے میں مدد کرتی ہیں اور آپ کے اعصاب آدھیوں کو منتقل کرتی ہیں. الیکٹرویلیس آپ کے جسم میں مناسب مائع توازن برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں، اور آپ کے گردے صحیح سطح پر الیکٹرویلیوں کو رکھنے کے لئے سخت محنت کرتی ہیں. کیلشیم، پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، سوڈیم اور کلورائڈ سب سے زیادہ عام الیکٹروائٹس ہیں. جب آپ پسینہ کرتے ہیں تو آپ الیکٹروائٹس کھو جاتے ہیں، لہذا انہیں شدید ورزش یا بہت گرم موسم کے دوران بھرتی کی ضرورت ہوتی ہے.
دن کی ویڈیو
کیلشیم
آپ کے جسم میں کیلشیم سب سے زیادہ کثیر الیکٹروائٹ معدنیات ہے، اور یہ آپ کی ہڈیوں اور دانتوں کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے. آپ کی زندگی کے دوران مناسب کیلشیم کی سطح کو برقرار رکھنے کے آپ کو اوسٹیوپروزس کے خلاف تحفظ دینے میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. بہت سے کھانے کی اشیاء کیلشیم ہیں، لیکن سب سے امدادی ذرائع میں دہی، کالر گرین، سیاہ آنکھ مٹر اور دودھ سکم شامل ہیں. سادہ دہی کا ایک 8 آون کپ کیلشیم کے 415 ملیگرام پر مشتمل ہے جبکہ ایک کپ سویا دودھ 93 ملیگرام پر مشتمل ہے.
پوٹاشیم
پوٹاشیم آپ کے جسم کو کاربوہائیڈریٹ کو پھیلانے میں مدد کرتا ہے، مناسب ترقی کو برقرار رکھتا ہے اور دل کی برقی سرگرمی کو منظم کرتا ہے. پوٹاشیم مختلف کھانے کی اشیاء میں پایا جاتا ہے. اچھے ذرائع میں گوشت، چکن اور مچھلی شامل ہیں. بروکولی، موسم سرما اسکواش، ٹماٹر، لیما اور مٹر جیسے سبزیاں پوٹاشیم میں بھی امیر ہیں. کیلشیم میں پھل زیادہ ہے کیلے، کییو، کینٹولیپ، زردال اور سرس پھل شامل ہیں.
میگنیشیم
آپ کے جسم میں ہر تنظیم مگنیشیم پر منحصر ہے. یہ آپ کے جسم کو مناسب کیلشیم، پوٹاشیم، زنک، تانبے اور وٹامن ڈی کی سطحوں کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. یہ آپ کے جسم کو توانائی پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے. اچھے ذرائع میں گری دار میوے، سارا اناج، سبز پتلی سبزیوں، بلیک اسٹرا گھاس اور قددو اور اسکواش بیج شامل ہیں
فاسفورس
کیلشیم کی طرح، فاسفورس آپ کو مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. یہ آپ کے خلیات کی ترقی، مرمت اور بحالی میں بھی کردار ادا کرتا ہے. یہ آپ کے جسم کو کاربوہائیڈریٹ اور چربی سے توانائی پیدا کرتی ہے. پھل اور سبزیوں میں بہت کم فاسفورس موجود ہے. گوشت اور دودھ کی مصنوعات آپ کی خوراک میں فاسفورس کے بنیادی ذرائع فراہم کرتی ہیں.
سوڈیم اور کلورائڈ
بہت زیادہ سوڈیم خراب صحت اثرات کا سبب بن سکتا ہے، جبکہ آپ کی صحت کے لئے ایک چھوٹی سی سوڈیم اہم ہے.سوڈیم خون کی مقدار اور بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے. دودھ، بیٹ اور پنیر جیسے غذائیت شامل ہیں جو قدرتی طور پر سوڈیم واقع ہوتے ہیں. تاہم، سوڈیم کلورائڈ، جو میز کے نمک کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، سوڈیم کا سب سے عام شکل ہے. جب کلورائڈ ٹیبل نمک میں پایا جاتا ہے، تو یہ قدرتی طور پر کھانے کی چیزیں جیسے سمندری وزن، ٹماٹر، کینیڈا اور زیتونوں میں پایا جاتا ہے.
