روزہ کھانے کی صحت کے خطرے کو اچھی طرح سے دستاویزی کیا جاتا ہے، اور کھانے کے دوران کبھی کبھی اس کا امکان نہیں مسائل کی وجہ سے، باقاعدگی سے کھپت کے لئے یہ درست نہیں ہے. آپ کے کئی ہفتہ وار کھانے کے لئے روزہ کھانے کی وجہ سے آپ کو ممکنہ صحت کے مسائل کو سڑک پر ممکنہ صحت کے مسائل پر روزہ رکھنا پڑتا ہے، کیونکہ زیادہ تر روزہ کھانے میں کم فائدہ مند غذائی اجزاء اور چربی، نمک، چینی اور مجموعی کیلوری کا زیادہ مقدار ہے. سائنسدان ابھی تک صحت کے خطرات اور روزہ کھانے کی کھپت کے درمیان رابطے پر اعداد و شمار جمع کررہے ہیں، لیکن انہوں نے یہ باقاعدگی سے مختلف دائمی حالات کے خطرے پر کھایا ہے.
دن کی ویڈیو
موٹاپا کے خطرے پر اعداد و شمار
تحقیق کا ایک علاقہ روزہ کھانے کی دستیابی اور موٹاپا کے درمیان رابطے پر توجہ مرکوز کرتا ہے؛ چل رہا ہے مرکزی خیال یہ ہے کہ پڑوس اور فاسٹ فوڈ ریستوراں کے اعلی کثافت کے ساتھ علاقوں میں زیادہ موٹاپا کی شرح ہوتی ہے. سائنسدان نے نیو اورلینز میں فاسٹ فوڈ ریستوراں اور موٹاپا پر اعداد و شمار جمع کیے، کیونکہ ایس کے جنوبی شہری علاقوں میں ملک میں زیادہ سے زیادہ موٹاپا کی شرح ہے.
جمع کردہ معلومات کی بنیاد پر، مصنفین نے ہر پڑوس میں اعلی نمبروں اور موٹاپا کا کم خطرہ کے درمیان ایک لنک پایا. اس کے علاوہ، وہ تیز رفتار کھانے کی دکانوں کی ایک بڑی تعداد کی رپورٹ کرتے ہیں اور ہر پڑوس میں سہولت اسٹوروں کو موٹاپا کا خطرہ بڑھایا جاتا ہے. اس مطالعہ کو جرنل آف شہری ہیلتھ میں ستمبر 2010 میں رپورٹ کیا گیا تھا.
قسم 2 ذیابیطس کے خطرے کے اعداد و شمار
جریدے کے لنکاٹ کے 2005 ایڈیشن میں شائع ہونے والی ایک 15 سالہ تجزیہ کا پتہ چلا ہے کہ کتنی تیزی سے کھانے والے افراد کھاتے ہیں اور انسولین مزاحمت کو فروغ دینا چاہتے ہیں اکثر اکثر پری ذیابیطس کا حوالہ دیتے ہیں. انسولین مزاحمت اس وقت ہوتی ہے جب آپ کے جسم کو خون کے شکر میں مناسب طریقے سے جواب دینے میں ناکام ہوجاتا ہے، ہارمون انسولین کو کم کرنا. وقت کے ساتھ، غیر موصلیت انسولین مزاحمت 2 ذیابیطس کی نوعیت کا باعث بنتی ہے. مطالعہ کے دوران تحقیق کاروں نے 3 سے زائد، 000 نوجوان بالغوں کی عمر 18 سے 30 - سیاہ اور سفید کی پیروی کی. مصنفین نے نسلی گروہوں کے لئے صحت کے اثرات کی اطلاع دی. مطالعہ کے مطابق، شرکاء کے مقابلے میں کم از کم دکانوں کا دورہ کرنے والے، مقابلے میں ایک ہفتے میں دو بار سے زائد روزہ کھانا کھاتے ہیں.
دل کی بیماری اور ڈپریشن خطرہ
آپ کے دل کی صحت کو خطرے میں بھی خطرے میں ڈال سکتا ہے اور اعداد و شمار کے مطالعے کے مطابق آپ کے دماغ پر اثر انداز کر سکتا ہے. Las Palmas de Gran Canaria یونیورسٹی اور گریناڈا یونیورسٹی یونیورسٹی سے سائنس دانوں نے 9، 000 شرکاء کو ان کی خوراک اور طرز زندگی کی عادتوں سے باخبر رکھنے کے بارے میں معلومات کی جانچ کی. انہوں نے روزہ کھانے اور بیکڈ اچھی کھپت اور کم موڈ کے درمیان تعلق پایا. محققین نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ روزہ کھانے کا کھانا کھانے کے لئے شرکاء کا خطرہ بڑھتا ہے.ان لوگوں کے مقابلے میں جنہوں نے فاسٹ فوڈ اور بیکڈ مالوں کو چھوٹا نہیں کھایا، باقاعدگی سے کھپت 51 فیصد کی طرف سے ڈپریشن کا خطرہ بڑھا، مصنفین کی رپورٹ. پبلک ہیلتھ غذائیت کے جرنل کے مارچ 2012 ایڈیشن میں اس مطالعہ کی اطلاع دی گئی تھی.
امریکیوں اور دیگر مغربی ممالک مشرقی علاقوں سے کہیں زیادہ عملدرآمد اور فاسٹ فوڈ کھاتے ہیں، اور سائنسدانوں نے محسوس کیا ہے کہ مغرب میں مغرب میں اسی طرح کے پیٹ میں مشرقی آبادی کا کھانا ہوتا ہے، دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے. مینیسوٹا اسکول آف پبلک ہیلتھ کے محققین نے سنگاپور کے باشندوں کے کھانے کی عادات کا اندازہ کیا. وہ رپورٹ کرتے ہیں کہ اکثر مغربی طرز عمل میں تیزی سے کھانے کی وجہ سے فریکوئینسی کی بنیاد پر دل کی بیماری سے مرنے کا خطرہ بڑھتا ہے. ہر ہفتے دو سے تین مرتبہ روزانہ کھانے کی خوراک کھانے کی شرح 50 فیصد سے زائد مرون کے مرض سے مرنے کا خطرہ بڑھ گیا. سب سے بڑا خطرہ پایا گیا جب مضامین نے روزانہ کھانے کے چار یا چار مرتبہ کھانا کھایا؛ سی اے اے سے مرنے کا خطرہ 80 فی صد تک پہنچتا ہے. یہاں تک کہ ہر ہفتے صرف ایک بار فاسٹ فوڈ کھاتے ہیں تاکہ دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکے. مصنفین کی رپورٹ میں 20 فیصد اضافے کے ساتھ روزہ کھانے کی ایک بار ہفتہ کی کھپت کے ساتھ آتا ہے. جریدے سرکلول نے جولائی 2012 میں مطالعہ شائع کیا.
فاسٹ فوڈ پر کٹ دیں
اگر آپ باقاعدگی سے روزہ کھانے کا استعمال کرتے ہیں تو اپنی اولین ترجیحات کو کاٹ کر بنائیں. ایسا کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ کے کھانے سے پہلے وقت کی منصوبہ بندی کریں. اس طرح سے آپ بھوک حملوں کے بعد غذائی اجزاء کے ساتھ تیار ہیں. اپنے برتن، دوپہر، رات کے کھانے اور نمکین کی منصوبہ بندی کریں. بیگیاں یا چھوٹے کنٹینرز میں ڈالنے سے نمکین بنا لیں. نمکین کے ساتھ میٹھی دانت کو مطمئن کرنے کے لئے تیار رہیں جیسے مونگھلی مکھن اور کیلے، نمکین یا دہی کے ساتھ تازہ پھل کے ساتھ سیب. لوگ جو فاسٹ فوڈ کھاتے ہیں وہ بنیادی وجوہات میں سے ایک ہے. اگر آپ وقت پر مختصر ہیں، تو سلڈ، سینڈوچ جیسے تیز اور آسان اناج کی روٹی، پورے گندم پادری کے ساتھ ترکی گوشت کا استعمال کرتے ہوئے تیز اور آسان کھانا بناؤ اور تازہ سبزیاں اور آپ کی پسند کی کافی مقدار میں لپیٹیں. انہیں رات کو تیار کرنے کی کوشش کریں اس سے پہلے کہ آپ کو مندرجہ ذیل دن کے لئے مکمل دن کا کھانا ملے.
