آئس کریم طویل عرصے سے میٹھی میٹھی کے طور پر لطف اٹھایا گیا ہے. ایسے لوگوں کے لئے جو چاہتے ہیں کہ تمام شکر کے بغیر سرد کریمی کا علاج نہ ہو، وہاں چینی مفت ہے، یا کوئی چینی شامل نہ آئس کریم. مینوفیکچررز جو ان کم کیلوری کے علاج کے پیش کرتے ہیں ان میں Hershey کی، ایڈی کی، ترکی ہیلی، بلیو بنی، Breyer کی، پتلی گائے، Dreyer کی، Clemmy، اور Baskin-Robbins شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
پس منظر
شکر مفت یا کوئی چینی شامل نہیں ہوا آئیم کریم عام طور پر چینی متبادل کے متبادل کے طور پر بنایا جاتا ہے جیسے Splenda یا NutraSweet، اور چینی الکوحل جیسے xylitol. کاربوہائیڈریٹ، چینی اور کیلوری کو کم کرتے ہوئے یہ میٹھاپن شامل کرنے کے لئے مل کر کام کرتے ہیں. چینی کی شناخت جسم کی طرف سے جذب نہیں ہیں، لہذا وہ خون کے شکر پر اثر انداز نہیں کریں گے. شوگر الکحل جسم کے ذریعہ بہت غیر فعال طور پر جذب کر رہے ہیں، لہذا ان کے خون کے شکر پر بہت معمولی اثر پڑے گا.
سائز اور کیلوری کی خدمت
عام طور پر، آئس کریم کی خدمت ایک سکپ یا نصف کپ ہے. ترکی ہال کوئی شکر کی طرح ایک چینی فری آئس کریم شامل ہے جس میں ڈچ چاکلیٹ نے فی سال 70 کیلوری کی خدمت کی ہے. ترکی ہال کی طرف سے بنایا ڈچ چاکلیٹ کا ذائقہ 150 کیلوری ہے. ایڈی کی کوئی شوگر شامل نہیں ہے جس میں ٹرپلپل چاکلیٹ آئس کریم 110 کیلوری ہے، اور بلیو بننی نہیں شوگر شامل ہے. چاکلیٹ آئس کریم میں 110 کیلوری بھی شامل ہیں.
موٹی
چینی آئس کریم کی چربی کی چیز عام طور پر صفر ہے، لیکن آپ کو غذائیت کے حقائق لیبل کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے. اگر موٹی فری دودھ اہم اجزاء ہے تو چربی کا مواد صرف صفر ہو گا. شوگر مفت کا مطلب یہ نہیں ہے کہ موٹی فری، لہذا کبھی کبھی باقاعدگی سے آئس کریم کے مقابلے میں چینی مفت آئس کریم میں بھی زیادہ چربی موجود ہے. ترکی ہلی نہیں شوگر شامل کردہ ڈچلی چاکلیٹ آئس کریم 0 فیٹ چربی، سنترپت چربی، ٹرانسمیشن چربی، اور کولیسٹرول ہے. ان کے باقاعدگی سے ڈچ چاکلیٹ کا ذائقہ 7 جی چکنائی ہے، 4. 5 جی سنترپت چربی، ٹرانسمیشن چربی، اور 25 ملی گرام کولیسٹرول. اسی طرح کی تعداد ایڈی اور نیلے رنگ بنی بنیان آئس کریم کے ساتھ ملتے ہیں.
کاربوہائیڈریٹیٹ، شوگر اور فائبر
ایک غذائیت کے حقائق لیبل پر کل کاربوہائیڈریٹ چینی، ریشہ اور بعض اوقات دیگر نشستوں میں ٹوٹ جاتا ہے. یہ یاد رکھنا بہت ضروری ہے کہ چینی مفت کاربوہائیڈریٹ مفت کا مطلب نہیں ہے. چینی شکر نہ صرف کاربوہائیڈریٹ سے منسلک کرنے کے لئے منسلک ہوتا ہے. لہذا، چینی مفت کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اپنی مرضی کے مطابق کھا سکتے ہیں. ترکی ہلی نہیں شوگر شامل کردہ ڈچلی چاکلیٹ میں 20 جی کل کاربوہائیڈریٹ ہے، جو کاربوہائیڈریٹ یا تقریبا ایک ذیابیطس تبادلہ کے بارے میں ایک کے برابر ہے. 5 جی چینی اور 6 گرام غذائیت ریشہ بھی موجود ہیں. باقاعدہ ترکی ہال ڈچ چاکلیٹ آئس کریم 19 جی کل کاربوہائیڈریٹ، 1 جی فائبر، اور 14 جی چینی ہے.