سویٹ آلو سبزیوں کے ہیں جو سالانہ سال دستیاب ہیں. یہ جڑ سبزیوں کو بہت ضروری غذائی اجزاء جیسے پوٹاشیم اور فائبروں میں امیر ہیں جبکہ کوئی بھی چربی یا کولیسٹرول نہیں ہوتے ہیں، انہیں ایک صحت مند غذا کے لئے مثالی اضافی بنا دیتا ہے.
دن کی ویڈیو
سائز کی خدمت
ایک درمیانے میٹھا آلو تقریبا 5 انچ اور 2 انچ انچ قطر میں ہے. جب اس کی جلد میں پکایا جاتا ہے اور بغیر مکھن یا تیل کے بغیر، اس سبزی میں 103 کیلوری، کوئی چربی یا کولیسٹرول اور ریشہ کی روزانہ کی سفارش کردہ رقم کی 15 فی صد ہوتی ہے.
فائبر میں اعلی
امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے کولیسٹرول، خون کی شکر کی سطح کو کم کرنے اور اپنے اسٹروک کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لئے متعدد فائبر امیر کھانے کی اشیاء کی سفارش کی ہے. ایک درمیانے میٹھا آلو 4 گرام، یا ریشہ کی سفارش کردہ روزانہ الاؤنس کے 24 فیصد پر مشتمل ہے.
اینٹی آکسائڈنٹ
ایک میٹھا آلو وٹامن اے میں بٹا کیروتین اور وٹامن سی کے حامل امیر ہے. یہ دو اینٹی آکسائڈنٹ جسم سے فری ذہنیات کو ختم کرنے کے لئے کام کرتے ہیں. نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، یہ اینٹی آکسائٹس بھی اینٹی سوزش کے طور پر کام کرتے ہیں، اور آپ کینسر کی ترقی کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں.
دیگر غذائی اجزاء
میٹھی آلو بھی تانبے، مینگنیج، پوٹاشیم، آئرن اور وٹامن بی 6 کا ایک اچھا ذریعہ ہیں. ان میں تھائیامین، ربوفلاولین اور نیینن بھی شامل ہیں.
خوراک میں شامل کریں
امریکی ڈائائٹیٹ ایسوسی ایشن ان قدرتی طور پر میٹھی سبزیوں کو آپ کی غذا میں شامل کرنے کی تجویز کرتی ہے. آسانی سے ان سبزیوں سے فائدہ حاصل کرنے کے لئے، میٹھی آلو صافی کو smoothies میں شامل کریں، انہیں سادہ پکانا یا پٹی سے پہلے سٹرپس اور موسم میں کاٹ دیں.
