کیلوری سوڈا لوگ کیلوری یا کاربوہائیڈریٹوں کی گنتی کے لئے مشروبات ہیں کیونکہ چینی سوڈاس چینی کے ساتھ میٹھی نہیں ہیں. باقاعدہ کولا میں 260 کیلوری اور 65 گرام کی چینی میں فی 20 آئن بوتل شامل ہوتی ہے، اس کے مقابلے میں غذا کے سوڈاس کے مقابلے میں چینی اور صفر کی صفر گرام ہوتی ہے. یہ مشروبات ان کے شریعت کے ہم منصبوں کی مٹھائی کو برقرار رکھتی ہیں کیونکہ ان میں مصنوعی مٹھائیاں جیسے Aspartame، sucralose، saccharin اور acesulfame پوٹاشیم شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
اسسمسم کا جائزہ لیں
سالگرہ 1965 ء میں سویٹین ایسپرامم کا پتہ چلا گیا، اور اس کے بعد 200 سے زائد سائنسی مطالعہ کا موضوع رہا. اسپرامام اکثر اس کے برانڈ کا نام، برابر کے ذریعہ جانا جاتا ہے. اسپرامام 6، 000 مصنوعات میں پایا سوڈا، سانس کی منٹس اور چینی فری آئس کریم سمیت پایا جا سکتا ہے. سکروس کے مقابلے میں تقریبا 200 دفعہ میٹھی، Aspartame دیگر مصنوعی مٹھائیوں سے مختلف ہے کیونکہ یہ انسانی جسم کی طرف سے مکمل طور پر ٹوٹ سکتا ہے. Aspartame ٹوٹ برتری کی طرف سے سب قدرتی طور پر دودھ، گوشت، پھل اور سبزیوں میں جو لوگ ہر روز کھاتے ہیں سب سے ملتے ہیں. برا پریس Aspartame کے باوجود، اکثر "خوراک اور کیمیائی زہریلا سائنس" میں شائع ایک جائزے کے کاغذ سے پتہ چلتا ہے کہ Aspartame اور کینسر، preterm ترسیل اور vascular واقعات کے طور پر طبی حالتوں کے درمیان کوئی معاشرہ نہیں تھا.
ساکرالیس سیفٹی
سلیکینڈ کے نام سے بھی سوکلراکو بھی کھڑا ہے، کیونکہ کئی حسیاتی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سلیمانز بعد میں تلخ نہیں ہے کہ دوسری چینی متبادلات ہیں. ایک فائدہ مند غذا سوڈا مینوفیکچررز کا استعمال کرتے وقت سرکلس کا استعمال کرتے ہوئے یہ ہے کہ مادہ کی میٹھی کی سطح اعلی درجہ حرارت کی مینوفیکچررز کے عمل کے دوران تبدیل نہ ہو. سوکراسکو بھی استحکام کو برقرار رکھتا ہے جب کم پی ایچ ایچ کی مصنوعات میں شامل ہوتے ہیں جیسے خوراک سوڈا. سکروالسک سکروس کے مقابلے میں تقریبا 600 دفعہ میٹھی ہے. ریاست ہائے متحدہ امریکہ اور دیگر ممالک میں عوامی صحت کے حکام نے یہ ثابت کیا ہے کہ سرکلس ایک محفوظ مصنوعی مٹھائی والا ہے.
Saccharin کے لئے دباؤ
ساکرین، جو عام طور پر اب بھی میٹھی این کم کے طور پر جانا جاتا ہے، 1879 میں جانس ہاپکنس یونیورسٹی میں دریافت کیا گیا تھا. اس کے بعد سب سے پہلے کھانے کی صنعت میں متعارف کرایا جانے کے بعد، صدر تھوڈور روزویلٹ نے کہا، "جو کوئی کہتا ہے صحت کے لئے سختی ہے بیوقوف ہے. " تاہم، سرکین کو وسیع پیمانے پر استعمال نہیں کیا جاسکتا، تاہم، عالمی جنگ کے دو دن کے دوران روس کے دن تک.اس کے بعد سے، چاکلیٹ امریکہ میں موٹاپا کی بڑھتی ہوئی شرح کی وجہ سے ایک مفید کیلوری مفت میٹھیرنے والا ہے. ماضی میں saccharin کی حفاظت کے بارے میں خدشات تھے کیونکہ چوہوں میں پائے جانے والے مثلث ٹیومر کی وجہ سے بڑے پیمانے پر چاکلیٹ کھاتے تھے. تاہم، 30 سے زائد مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ اسکرین کا کینسر کا کوئی تعلق نہیں ہے اور یہ ایک محفوظ چینی متبادل ہے.
اییسسففلم پوٹاشیم
ایسیسففلم پوٹاشیم بھی A-K کے طور پر جانا جاتا ہے اور 1983 سے کھانے اور پینے کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے. Ace-K کے لئے عام برانڈ نام سنیٹ، میٹھی ایک اور شامل ہیں. سوئس میٹھی. ہیوچسٹ سائنسدانوں نے 1967 میں جرمنی میں Ace-K کو تلاش کیا تھا. Ace-K غذا سوڈا سمیت 5 سے زائد، 000 مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے. اس مصنوعی مٹھائی کے بارے میں 90 کے بارے میں مطالعہ ظاہر کرتی ہے کہ یہ انسانی خوراک کی مصنوعات میں استعمال کے لئے محفوظ ہے. Aspartame کی طرح، Ace-K sucrose کے مقابلے میں 200 گنا میٹھی ہے. Ace-K ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لئے محفوظ ہے اور باقاعدگی سے ٹیبل شوگر کی طرح دانتوں کی کمی کو متاثر نہیں کرتا.
