لہذا ، آپ پاک جوانی میں پھل پھول چکے ہیں اور آخر کار اس طرح کے چاقو خریدے ہیں جو باقاعدہ تیز کرنے کے مستحق ہیں۔ اب ، آپ کو صرف انگلی کھونے کے بغیر یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ ایسا کیسے کریں۔
اگر آپ نے اپنے نئے بلیڈ میں کوئی قابل قدر نقد رقم لگائی ہے تو ، آپ کی خریداری کی جگہ پر چھریوں کو تیز کرنا ممکن ہے۔ تاہم ، اگر آپ اس کی بجائے DIY کرنا چاہتے ہیں تو ، کچھ چیزیں ذہن میں رکھنی چاہیں تاکہ یہ یقینی بنائے کہ آپ اسے محفوظ طریقے سے انجام دے رہے ہیں۔
پہلے ، خود کو تیز کرنے کے عمل میں دخل اندازی سے پہلے ، اچھی دیکھ بھال پر عمل کریں۔ اس کا مطلب ہے چاقو کے مناسب ذخیرہ کا استعمال کرنا ، جیسے مقناطیسی پٹی یا لکڑی کے بلاک ، اپنے چھریوں کو کسی بے داغ چاقو کے دراز میں گھسیٹنے دینا۔ دراز میں آپ کے چاقوؤں کو ایک دوسرے کے خلاف ٹکرانا ، ان کے بلیڈ کو آسانی سے کھینچ سکتا ہے ، جس سے وہ کم محفوظ اور زیادہ دیکھ بھال کرنے والے ہوتے ہیں۔
آپ کو آپ چھری کا استعمال کرنے سے پہلے، سب سے پہلے یہ چند swipes کے ایک honing کے سٹیل کے خلاف بنانا دے اس بات کا یقین کنارے "سچ" ہے، یا براہ راست منسلک کرنے کی بجائے مرکز کی طرف subtly پر مڑے ہوئے. یہ ضروری ہے کیونکہ بلیڈ میں قریب پوشیدہ وکر نوسکھئیے شیفوں کو یہ سوچنے پر مجبور کر سکتے ہیں کہ ان کا چاقو بہت کم ہے اور وہ اکثر اوقات تیز ہوتا ہے۔ اگر آپ کے پاس وقت ہے تو ، ہر بار کھانا پکانے سے پہلے اپنے چاقو کو آنننگ اسٹیل کے پاس سے گزریں۔
اب ، واقعی میں اپنے چاقوؤں کو تیز کرنے کے سنگین کاروبار میں جانے کے ل.۔
مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، آپ کے چاقوؤں کو تیز کرنا ہر سال صرف دو سے تین بار ضروری ہونا چاہئے۔ اگر آپ اپنی چھری کو بھی کثرت سے تیز کرتے ہیں تو ، آپ واقعی میں دھات کو تھوک سکتے ہیں ، اور اپنے بلیڈ کی عمر کو کم کر سکتے ہیں۔ تین سب سے زیادہ عام اختیارات جن میں سے انتخاب کریں وہ ہیں مکینیکل شارپنر ، دستی شارپینر اور ایک پہیے والی ٹون۔ پاکستا ن کے دنیا میں صحت سے متعلق اس ماحول کا سب سے زیادہ احترام کیا جاتا ہے۔ یہ وہ طریقہ بھی ہے جس میں زیادہ تر ساتھ والے حفاظتی لیکچر کی ضرورت ہوتی ہے۔
اگلا ، اپنے پتھر کے نیچے ربڑ کی چٹائی رکھیں تاکہ یہ یقینی بنائیں کہ جب آپ استعمال کرتے ہو تو پھسل نہیں جاتا ہے۔ ہینڈل کو گرفت میں رکھنے کے لئے اپنے غالب ہاتھ کا استعمال کرتے ہوئے ، 15 سے 20 ڈگری زاویہ پر پتھر کے اوپر چھری کو افقی طور پر تھامیں۔ اپنے دوسرے ہاتھ کو بلیڈ کے اوپری حصے میں یکساں طور پر رکھیں ، ہلکی ہلکے دباؤ کا اطلاق کریں جیسے ہی آپ پہیچے کے اس پار چاقو کے کنارے چلاتے ہیں۔ جب آپ اپنی مطلوبہ تندرستی کے قریب ہوجاتے ہیں تو ہر طرف چھ اور 25 اسٹروک کے بیچ کہیں بھی رخ کریں۔
جب آپ فارغ ہوجائیں تو ، دوبارہ کام کرنے کی بات کو یقینی بنائیں کہ نوکری ختم کرنے کے لئے کچھ اسٹروک کے لئے غیرت مند اسٹیل کو دوبارہ دیکھیں۔ سب سے اہم بات ، یہ یاد رکھیں: اپنے آپ کو محفوظ رکھنے کی کلید ہموار ، سست ، یہاں تک کہ اسٹروک کا استعمال کرنا ہے ، اور بلیڈ حرکت پذیر ہونے کے دوران اس آئٹم کو پکڑ رہے ہیں جس چیز کو آپ کاٹ رہے ہیں۔
جیسے ہی آپ بہت سے باورچیوں کے باورچی خانے میں گونجتے ہوئے سنیں گے ، ایک تیز چاقو ایک محفوظ چھری ہے۔ آسانی سے یہ جانتے ہوئے آرام کریں کہ آپ نے نہ صرف اس کو تیز تر کرنے کے عمل کے ذریعے بنایا ہے ، بلکہ یہ کہ آپ اپنے باورچی خانے کو آنے والے مہینوں تک ایک محفوظ جگہ بنا چکے ہیں۔
آگے پڑھیں
لفٹ اسکیلیٹرز سے زیادہ محفوظ کیوں ہیں
ہارر فلموں میں جو کچھ آپ دیکھتے ہیں اس پر یقین نہ کریں۔
یہ سال چلانے کا سب سے خطرناک دن ہے
یہ قومی تعطیل بھی امریکہ کی سڑکوں پر مہلک دن ہے۔
آپ اپنے گھر کو 23 خطرہ بنارہے ہیں
اب آپ کے گھر میں کسی کو تکلیف پہنچنے سے قبل ان بری عادات کو کھودنے کا وقت آگیا ہے۔
یہ آپ کی کار کا سب سے محفوظ نشست ہے
شاٹگن سے فون کرنے سے پہلے آپ اگلی بار دو بار سوچیں گے۔
25 کچن کے گیجٹس ہر آدمی کی ضرورت ہے
آپ کو جدید کھانے میں مہارت حاصل کرنے کے لئے ہر چیز کی ضرورت ہے۔
جب وہ مرے تو لائٹ بلب پاپ ہوتے ہیں
حیرت! آپ کے پاس پرانا اسکول تاپدیپت بلب ہے۔
20 راز آپ کا ویٹر آپ کو نہیں بتائے گا
مختصرا the یہ کہ اہم نکات اور شکایات چھوٹی رکھیں۔
