یہ ایک عام گرمی کا اتوار کا کھانا تھا: گھر کے پچھواڑے کے راستے ایک دوسرے کا پیچھا کرنے والے بچے ، بلوٹوت اسپیکر کے ذریعہ میوزک پھینک رہے تھے ، گرل پر تمباکو نوشی برگر اور بوتلیں اور گلابی رنگ کی بوتلیں ، سرخ رنگ کے مرکب اور کرکرا گورے۔ یہ آخری رات بھی تھی کہ میں نے ایک ٹھوس ، خود ساختہ ہفتے کے لئے شراب سے لطف اندوز ہوتا تھا۔
یہ کہنا کہ امریکیوں کا الکحل کے ساتھ پیچیدہ رشتہ ہے ایک چھوٹی سی بات ہے۔ ہم اس کے زیادتیوں کے بارے میں بہت زیادہ واقف ہیں ، لیکن اس تحقیق کے ساتھ یہ ملایا گیا ہے کہ پتہ چلتا ہے کہ اعتدال پسند شراب پینا آپ کے لئے اچھا ثابت ہوسکتا ہے اور "شراب ماں" ثقافت کی فراخ دلی کے ساتھ سرفہرست ہے۔ اگرچہ الانون اور اے اے کی میٹنگیں ہر طرح کی ہیں اور ان کی تعریف کی جارہی ہے ، لیکن بوزی برنچس اور خوشگوار گھنٹے کی محفلیں ہمارے انسٹاگرام فیڈز میں ڈوب جاتی ہیں۔ اس میں تعجب کی بات نہیں ہے کہ خشک جنوری اور سبر اکتوبر اب کیلنڈر کو مرچ بناتے ہیں ، ایک سال بھر کی عادت سے لازمی طور پر چھوٹ جانا جو ہماری اجتماعی کمروں ، بینک اکاؤنٹس اور رہنماؤں کو خطرہ بناتا ہے۔
میری اپنی زندگی میں ، شراب بھی اسی طرح پوکس اور فضل کے مابین عمدہ لکیر چلتا ہے۔ میرے خاندانی درخت کے دونوں اطراف شراب نوشی ، کھوئی ہوئی ملازمتوں کی وصولی وراثت ، شادی شدہ شادیوں ، قانونی پریشانیوں اور ابتدائی اموات کے سبب دھندلا رہے ہیں۔ میرے لئے ، زیادہ استعمال کرنے کا رجحان موروثی ہے ، میری نالی اور گھوبگھرالی بالوں کے ساتھ ہی نیچے چلا گیا۔
اس کے برعکس ، شراب طویل عرصے سے میرا ذاتی ہیرو رہا ہے ، پارٹیوں اور چھتوں کی سلاخوں پر میری آسانی کو چکنے لگا ، ایک ہی شاٹ میں میری معذور معاشرتی بے چینی کو ختم کرتا رہا۔ یہاں تک کہ گھر میں ، شام کا ایک گلاس شراب یا کاک اسٹیل معیاری ہے ، جس سے لمبے اور دباؤ والے دن کے کنارے نرم ہوجاتے ہیں۔
میرا پینا ایسی چیز نہیں ہے جس پر میں اکثر سخت نگاہ ڈالتا ہوں۔ بہرحال ، میرا کھپت "اعتدال پسند پینے" کی تعریف میں آتا ہے اور میں نے کبھی بھی الکوحل کے استعمال کے بدترین نتائج جیسے DUI ، یا نوکری یا رشتے کے ضائع ہونے کا تجربہ نہیں کیا۔ لیکن مجھے اپنی زندگی پر شراب کے کم واضح اثرات کے بارے میں دلچسپی تھی: اس کا اثر میرے مزاج ، میری نیند ، میرے کنبے پر پڑتا ہے۔ میری درمیانی اسکول کی عمر کی بیٹیاں صحت کی کلاس میں شراب نوشی کے بارے میں سیکھ رہی ہیں ، اور میں حیران ہوا کہ کیا میں سامان کے ساتھ صحت مند بالغ تعلقات کی مناسب مثال قائم کر رہا ہوں۔
اس بات کا یقین کرنے کا ایک ہی راستہ تھا ، اور وہ راستہ ٹھنڈا ترکی تھا۔
میں نے اپنے ہفتے کے دن اپنے شوہر مائیکل ، شراب سے محبت کرنے والے اور میراتھنر کے ساتھ ٹیٹوسلنگ کرنے کا اعلان کیا ، جو اپنے ٹریننگ کے شیڈول کی بنیاد پر آسانی سے اپنے شراب نوشی میں غصہ کرتا ہے۔ "کیا آپ واقعی اس کے لئے بہترین ہفتہ ہیں؟ کوک آؤٹ کا کیا ہوگا؟"
اوہ ، میں کک آؤٹ کہنے گیا تھا اور میں نے شراب پی تھی جیسے میں نے اسے دوبارہ کبھی نہیں چکھا۔ اور پھر میں نے ایک ہفتہ ، مکمل اسٹاپ کے لئے صبر آزمایا۔
شٹر اسٹاک
میں نے اپنی نئی "صفر الکحل" خوراک کے لئے کوئی خاص منصوبہ بندی نہیں کیا تھا ، جس نے مجھے 1 دن خوفناک چھوڑ دیا تھا۔ ماضی میں ان صفائیوں کے برخلاف ، مکان میں جان بوجھ کر ممنوعہ پھلوں کو زیربحث نہیں لایا گیا تھا۔ فریزر میں ووڈکا کی ایک مزیدار ، آدھی بھری بوتل بیٹھ گئی ، خاموشی سے اس کی برف کی سرد دستیابی سے مجھے طعنہ دے رہا تھا۔ اس کے بجائے ، رات 1 کو ، میں نے فلٹر پانی کا ایک لمبا گلاس ڈالا اور اپنی بلی اور ایک موٹی کتاب کے ساتھ اپنے بستر پر گیا۔
صبح ہونے تک ، میں نے پہلے ہی تجسس کو متحد محسوس کیا ، اور اس میں سست ہفتہ دیکھنے کے لئے نئے عزم کا اظہار کیا۔
اس کے بعد کے دنوں میں ، میں نے ملوث ہونے کے لئے کسی بھی قسم کے لالچ کو مسترد کردیا ، پہلے سے طے شدہ شام کو منسوخ کرکے مشروبات کے لئے دعوت نامے کو ٹھکرا دیا۔ اس کے بجائے ، میں نے پوری توجہ مرکوز کی کہ میں کتنا اچھا محسوس کر رہا ہوں ، اچانک واضح اور زیادہ طاقت ور۔ میں آٹھ سے نو گھنٹے کی لمبی لمبی لمبی چوٹی تک سو رہا تھا۔ ہر صبح ، میں تازگی محسوس کرتا ہوں ، میری جلد کھردرا ہو جاتی ہے۔
معجزاتی جسمانی ضمنی اثرات کے باوجود ، میری معاشرتی زندگی تیزی سے ٹینک ہوگئی۔ رات کے کھانے اور دوستوں کے ساتھ خوشگوار گھنٹوں کے علاوہ ، میرے شوہر کے ساتھ فلیٹ لائن میں کھڑی راتیں۔ ہوسکتا ہے کہ میرا رنگ شہر کے آس پاس پیراڈنگ کرنے کے قابل ہو ، لیکن ہمارے پسندیدہ اسٹیک مشترکہ میں رات کے کھانے میں بوربن کے بغیر ٹھوس قیمت ہے۔ پینے سے نہیں ، جیسا کہ یہ نکلا ، اس نے مجھے اپنے آپ کو الگ تھلگ کرنا چاہا۔
سبر می کو بھی ٹھوس روٹین کی ضرورت تھی۔ ہر رات نیٹ فلکس اور ایک کاک کے ساتھ کرلنگ کرنے کے بجائے ، میں نے اپنی شام نفس کی دیکھ بھال کے لئے وقف کردی: چہرے کی صفائی ، گھریلو مانی پیڈیز ، چہرے کے ماسک (جس میں بہت سے ماسک ، اتنا اچانک فارغ وقت!) کے ساکھ کے ذریعے سولیئرنگ۔ رات گئے تک میں نے اپنی بیٹیوں کے ساتھ بات چیت کی ، گرمیوں کے طویل وقفے کے بعد اسکول واپس جانے کے بارے میں ان کے خدشات کو جذب کیا۔ میں نے گھنے اور پیچیدہ ادبی ناول پڑھے اور میلونٹن گموں کو رات دیر تک مٹھائی کی طرح چبایا۔
لیکن پانچویں دن نے میری معاشرتی مخالف حکمت عملی کو ختم کردیا: ہمارے دوست ریاست چھوڑ رہے تھے اور جمعہ کی رات جانے والی پارٹی ان کے ساتھ وقت گزارنے کا ہمارا آخری موقع ہو گی۔ اس فرینڈ گروپ کے ساتھ ہر باہر شراب شراب کے آس پاس ہوتی ہے۔ میں واقعتا نہیں جانتا تھا کہ کیا میں شراب پینے سے گریز کرسکتا ہوں اور اس کے بارے میں دخل اندازی کرنے والے سوالات کو چکوا سکتا ہوں کہ میں ایسا کیوں کر رہا ہوں۔
یقینی طور پر ، سرخ شراب بہہ گئی اور کاک پِل نے ہلچل مچا دی۔ لیکن جب گولیاں برسائی جارہی تھیں تب تک ، کسی روح نے اتنا تبصرہ نہیں کیا جتنا میرے چمکیلے پانی کے گلاس پر تھا۔ اور میری معاشرتی اضطراب ، ایسی کوئی چیز جس میں کاک ٹیل کے ساتھ ڈھکنے کا اتنا خواہش مند تھا ، یہ قابل برداشت ثابت ہوا۔ سبر می زیادہ محفوظ تھا ، لیکن ہم ان دوستوں میں شامل تھے ، جن میں سے کوئی بھی مجھ سے معمول سے کم سبزی خور ہونے کا فیصلہ نہیں کرتا تھا۔ میرے شوہر نے کہا کہ وہ ہفتہ کے جذبے سے پاک روح پر عمل کرنے کے میرے عہد سے متاثر ہوا ہے۔ اور صاف صاف ، میں بھی تھا۔
شٹر اسٹاک
تاہم ، یہ ساتویں دن کی شام تھی ، جب میں نے مائیکل کو بیدردی سے اپنے ٹی وی دیکھنے پر پکڑا ہوا دیکھا ، ایک گلاس پنٹو نائیر اپنی انگلیوں میں گھوم رہا تھا۔ اپنا مقصد حاصل کرنے میں صرف چند گھنٹوں کی شرم سے ، مجھے فوری طور پر بچکانہ حسد نے اپنی گرفت میں لے لیا۔
"سوبریٹی بورنگ ہے!" میں نے اعلان کیا۔ میرا شوہر ہنس پڑا۔ "ہاں ، یہ یقینی طور پر ہے ،" اس نے رسیلی نگل لینے سے پہلے اپنے گلاس مجھ سے ٹیپ کرتے ہوئے کہا۔
ادائیگی کے طور پر ، میں نے اسے بلڈی مریم کے لئے اگلے دن کھانے کے لئے لے جانے پر مجبور کیا۔ میرے سامنے ٹیبل پر کھڑا ، تلی ہوئی بیکن اور اچار والی سبزیاں کے باغ کے ساتھ اونچا ڈھیر ، یہ آسانی سے سب سے زیادہ لذیذ برانچ کاک تھا جو کبھی میرے ہونٹوں سے گزر چکا تھا۔ اگرچہ میں دن نہیں پینے والا ہوں ، یہ ایک مناسب رسوم کی طرح محسوس ہوا ، میرے ہفتے بھرے ہوئے اعتدال پسندی اور اس کنٹرول پر جو میں نے دریافت کیا تھا کہ میں آسانی سے اپنے استعمال میں رہ سکتا ہوں۔
تو میں نے اپنے سات مختصر شراب سے پاک دنوں میں کیا سیکھا؟ اس چٹنی کو چھوڑنے کا مطلب ہے کہ مجھ میں زیادہ توانائی ہے۔ میں گہری نیند سوتا ، زیادہ روشن خواب دیکھتا تھا ، اور اکثر کم جاگتا تھا۔ میں نے کچھ پاؤنڈ گرائے۔ میں نے سماجی اضطراب کا مقابلہ کرنے کی بجائے اس پر دھیان دیا۔ اور میں نے اپنی نوعمر بیٹیوں کے ساتھ زیادہ وقت گزارا ، سنتے اور جڑتے ، لڑتے نہیں۔ (میں نے بعد میں ان سے پوچھا کہ کیا وہ یہ سمجھتے ہیں کہ میں ہفتے کے دوران کچھ مختلف ہوں گے ، اور ان دونوں نے اصرار کیا کہ میں نہیں تھا - یہ ایک یقین دہانی کی علامت ہے کہ میرا عام استعمال ان دونوں کے لئے ناقابل قابل ہے اور ہمارے تعلقات پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے۔)
سچ میں ، میرا سادہ ہفتہ بور تھا ۔ میرے لئے ، الکحل گرم ہے اور زندہ باد؛ یہ کھانے کا ذائقہ بہتر بناتا ہے اور یہاں تک کہ ممکن ہے کہ تجرباتی تجربات کو چمکاتا ہے۔ لیکن میں نے یہ بھی سیکھا کہ اپنے اندوہناک خاندانی پیشواؤں کے برعکس ، میں ہر بار نشے کی تباہی پر "غضب" کا انتخاب کرنے کا انتخاب کر سکتا ہوں۔
جب سے میرا چھوٹا تجربہ ہوا ہے ، میں بہت کم پی رہا ہوں۔ میں اپنے جسم اور مزاج پر الکحل کے اثر سے زیادہ دھیان رہتا ہوں ، اور زیادہ جانتا ہوں کہ اعتدال پسندی ایک پابندی نہیں بلکہ توازن کی طرف ایک صحت مند اقدام ہے۔ اور میں خوشی سے اس پر ٹوسٹ کروں گا۔
اور اگر آپ اپنے پینے کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں تو ، سیکھیں کہ آپ کی غذائی عادات آپ کی صحت کے بارے میں کیا کہتے ہیں۔
ٹریسی کولنز آرٹلیب ٹریسی کولنز آرٹلیب طرز زندگی کے مصنف ہیں۔