تھینکس گیونگ کا وقت ہے کہ وہ کنبہ کو اکٹھا کریں ، اس کے بارے میں سوچیں کہ آپ کس چیز کے لئے مشکور ہیں ، اور ایک مضحکہ خیز مقدار میں کھانا کھاتے ہیں۔ لگتا ہے بہت سیدھا ، ٹھیک ہے؟ ٹھیک ہے ، اگرچہ چھٹی ہم میں سے ان لوگوں کے لئے منطقی ہوسکتی ہے جو اس کی خوشی منا رہے ہیں ، غیر امریکیوں کے شکریہ کے بارے میں بہت سارے سوالات ہیں۔ کھانے سے لے کر تعطیل کی تاریخ تک ، کھانے کے بعد کے فٹ بال کے کھیل تک ، تھینکس گیونگ کے بارے میں حقیقت میں بہت کچھ ہے — اور یہ دیکھنے میں بیرونی شخص کی ضرورت پڑتی ہے۔ تشکر دینے والی 10 روایات یہ ہیں کہ غیر امریکی حیرت انگیز طور پر نوٹ کرتے ہیں حقیقت میں کافی عجیب ہیں۔ ان کے واضح خیالات کے لئے پڑھیں!
1 2 بجے "رات کا کھانا" کھانا
شٹر اسٹاک
یہ تھینکس گیونگ "ڈنر" ہوسکتا ہے ، لیکن کسی وجہ سے ، زیادہ تر خاندان دوپہر کے وسط تک کھانا پیش کرنا شروع کردیتے ہیں ، اگر نہیں تو پہلے۔ "کیا یہ تھینکس گیونگ لنچ نہیں ہونا چاہئے؟" ٹیب کے لئے امریکہ میں تھینکس گیونگ کے اپنے پہلے تجربے پر غور کرتے ہوئے برٹ انجلیکا گیانگریکو بیانچری سے پوچھا ۔ "میں آہستہ آہستہ اس حقیقت کے ساتھ آرہا ہوں کہ شام میں شام 6 بجے کا مناسب وقت امریکہ میں ہے ، لیکن شام 2 بجے۔ نہیں۔ میں انکار نہیں کرتا ہوں۔"
2 میٹھے آلو کے اوپر مارشمیلو ڈالنا
شٹر اسٹاک
لیکن اگر آپ اسے پہلی بار بالغ کے طور پر دیکھ رہے ہیں تو ، آپ شاید فلوریڈا یونیورسٹی میں ایک طالب علم کی حیثیت سے اپنے پہلے امریکی تھینکس گیونگ کے دوران انگریز کے رے واکر کے ساتھ اسی طرح کا ردعمل ظاہر کریں گے۔ "مجھے سونپ دیا گیا that وہ کیا تھا؟! یہ منی مارشملوز تھے… آلو کے سب سے اوپر؟ نہیں ، میٹھے آلو؟ کیا یہ میٹھی تھی؟ نہیں ، انہوں نے کہا کہ یہ تو ایک ذائقہ ہے۔ ایک میٹھا چکھنے والا نرالا۔ میں نے کبھی نہیں سنا تھا انہوں نے 2014 میں اوڈیسی کے لئے لکھا تھا۔
لیکن واکر کو مذہب تبدیل ہونے میں زیادہ دیر نہیں لگ سکی: "میں نے عارضی کاٹنے لیا اور اپنی احتیاطی تدابیر چھوڑ دیں۔ یہ حیرت انگیز تھا - میٹھے آلو کی کیسرول۔ میں نے ایک رومال لیا اور لکھا کہ یہ نیچے ہے۔"
3 ترکی کے ساتھ جنون
شٹر اسٹاک
کچھ غیر امریکی سوال کرتے ہیں کہ ہم وہ ساری ترکی تھینکس گیونگ پر کیوں کھاتے ہیں۔ دنیا کے دوسرے حصوں میں ہامس یا اس سے بھی اچھی طرح کی بوسیدہ مرغیاں جشن منانے والے زیادہ پکوان ہیں۔ پھر بھی امریکہ میں ، ہم نے ایک بدصورت چڑیا کو اپنا ستارہ کشش بنا لیا ہے۔ "دوستوں ، ترکی خوفناک ہے۔ آپ کو یہ معلوم ہے۔ میں یہ جانتا ہوں۔" آسٹریلیائی جے آر تھورپ نے بسٹل کے لئے تھینکس گیونگ اسٹار اسٹار پر اپنے تاثر کے بارے میں لکھا۔ "مجھے اس کی پرواہ نہیں ہے کہ یہ امریکہ سے ہی ہے dry یہ خشک ، بے ذائقہ ہے ، اور اچھی طرح سے کھانا پکانے میں کئی سال لگتے ہیں۔ آپ کو نمکین پانی میں ڈھانپنا پڑتا ہے ، جب تک کہ اس کی پسلیاں نکل نہیں آتی ہیں ، اور اسے مصنوع کی چٹنی میں ختم کردیتی ہیں۔ حقیقت میں کھانے پزیر ہونے کے ل.۔ آچ!
4 تارکیکن
شٹر اسٹاک
چونکہ بڑے پیمانے پر ترکی کافی مضحکہ خیز نہیں تھا ، لہذا ہم امریکیوں نے تھینکس گیونگ منانے کے لئے ایک نیا اور کہیں زیادہ پیٹو طریقہ تلاش کیا: ایک بطخ ، ایک مرغی کے اندر بھرے ہوئے ، ترکی کے اندر بھرے ، آکے اے ٹورڈیکن ، ان لوگوں کے لئے جو ناواقف ہیں۔
جیسا کہ آپ تصور کرسکتے ہیں ، اگر آپ نے پہلے کبھی اس کے بارے میں نہیں سنا ہے ، تو ترکش کا محض تصور ہی ایک صدمے کی طرح آتا ہے۔ اور بالکل اسی طرح اس نے واکر کو مارا۔ واکر نے لکھا ، "باورچی خانے سے اٹھنا ممکنہ طور پر پرندوں کی سب سے بڑی لاش تھی جس کو میں نے دیکھا تھا ، اور اس کے پیچھے کہیں گھر کی خاتون تھیں۔" "اس نے اسے میرے سامنے ٹیبل پر رکھا اور قریب سے دیکھنے سے معلوم ہوا کہ یہ ایک سے زیادہ پرندوں کی طرح ہے۔ یہ ترکی ، بتھ ، اور مرغی کا مرکب تھا ، جسے کرڈوکن کہا جاتا تھا ، یا جیسے ہی میں نے اسے سبزی خور خواب کہا تھا۔"
نیو یارک سٹی کی سڑکوں پر 5 دیکھنے والے غبارے آگے بڑھ رہے ہیں
شٹر اسٹاک
دنیا بھر کے ممالک میں پریڈ ہوتی ہیں۔ لیکن خاص طور پر جو امریکی اور خاص طور پر تھینکس گیونگ کے لئے ہے وہی بڑے میسی کے تھینکس گیونگ ڈے پریڈ کے غبارے ہیں۔ دہائیوں سے ہر سال ، امریکی بڑے پیمانے پر گرم ہوا والے غباروں کے جلوس کو مین ہیٹن کی سڑکوں پر اترتے ہوئے دیکھنے کے لئے تھینکس گیونگ کی صبح اپنے ٹی وی کے سامنے جمع ہوتے ہیں۔ کلاسیکی اور حالیہ پاپ کلچر کے حروف کا مرکب یقینی طور پر دل لگی ہے ، لیکن جب آپ اس کے بارے میں سوچتے ہیں تو ایک قسم کا عجیب و غریب ہے۔
تھورپ نے لکھا ، "مجھے اندازہ نہیں ہے کہ کسی نے کیسے پورے شہر کو راہوں پر گھومنے پر قائل کرنے میں کامیاب کیا کہ بڑے بڑے غباروں کا ایک گروپ گلیوں میں گھومتے پھرتے ہیں۔" "لیکن یہ یقینی طور پر ٹاور ہیسٹ جیسی مضحکہ خیز ایکشن فلموں کے لئے مزاحیہ پس منظر تیار کرتا ہے۔"
6 وہ چیزیں جو کہیں بھی بھر نہیں ہوسکتی ہیں
شٹر اسٹاک
جب کوئی پہلے آپ کو اس لذیذ چیز کے بارے میں بتاتا ہے جسے "اسٹفنگ" کہا جاتا ہے تو آپ شاید یہ فرض کرلیں کہ آپ اسے کسی اور چیز کے اندر ڈھونڈیں گے۔ یہاں امریکہ میں تھینکس گیونگ پر نہیں ، جہاں ہم اپنے تمام محبوب ڈش کی حیثیت سے اس کی خدمت کرتے ہیں (حالانکہ ہم اس کے ساتھ اپنے چہروں کو "چیزیں" بھی دیتے ہیں)۔
یولیا نامی ایک روسی خاتون نے اس بلاگ پر وہ کیا تھا ، پر لکھا: "ایک بیرونی شخص کے طور پر ، میں کچھ چیزوں کا نام بتا سکتا ہوں جنہوں نے تھینکس گیونگ ٹیبل پر مجھے حیرت میں ڈال دیا۔ جیسے نام بھرنے کے باوجود ، کہیں بھی نہیں بھرتا بلکہ ساتھ کھایا جاتا ہے دوسرے برتنوں کے ساتھ۔"
7 شاپنگ عنصر
شٹر اسٹاک
اگرچہ تھینکس گیونگ کا وقت چہرہ بھرنے اور ان لوگوں کے ساتھ منانے کا ہوتا ہے جن کو وہ پسند کرتے ہیں ، لیکن بہت سے امریکی زیادہ سختی سے پارٹی کرنا نہیں چاہتے ہیں… کیونکہ اگلے دن سے لطف اندوز ہونے کے لئے بہت ساری فروخت ہوتی ہے! لیکن جب آپ اس کے بارے میں سوچتے ہیں تو ، بلیک فرائیڈے چھٹی کے سب سے عجیب حصوں میں سے ایک ہے۔ دروازے کی دھجیاں اڑانے والی ، وقار کو ختم کرنے والی سنجیدگی جس کے ساتھ امریکی خوردہ تعطیل پر جاتے ہیں وہ دیکھنے والوں کو گھبرا کر چھوڑ سکتے ہیں۔
دراصل ، اس سے وہ پہلی جگہ تھینکس گیونگ کے معنی کے بارے میں الجھا سکتے ہیں۔ ڈومینیکن ریپبلک سے تعلق رکھنے والی انا ماریا نے کوارٹز کو تھینکس گیونگ کے معنی کے بارے میں بتایا ، "تھینکس گیونگ ایک دن ہے جس دن دکانداروں کا شکریہ ادا کرنا ہے جو اگلے دن بھاری چھوٹ دینے والے ہیں۔" "جتنا زیادہ شکریہ پیش کیا جائے گا ، اتنی ہی بڑی چھوٹ!"
8 ہفتے کا دن اس پر پڑتا ہے
شٹر اسٹاک
جب بز فیڈ کی مصنف ایشلی پیریز نے اپنے غیر امریکی دوستوں سے پوچھا کہ تھینکس گیونگ کس دن ہوا تو اسے کچھ جوابات ملے جو قریب تھے ، لیکن بالکل درست نہیں: ایک انگریزی دوست نے بتایا کہ یہ نومبر کے آخری ہفتے کے آخر میں تھا اور ایک سکاٹش دوست مجھے لگتا ہے کہ ، یہ نومبر کا آخری ہفتہ تھا۔
لیکن کیا آپ ان کے غلط اندازوں کے لئے ان پر الزام لگا سکتے ہیں؟ جمعرات کے روز قومی تعطیل کا انعقاد ہمیشہ ہی ایک عجیب انتخاب رہا ہے ، اور یہ کئی دہائیوں سے ایک مبہم ، سخت ترین پروگرام کے مطابق جشن منانا ثابت ہوا ہے۔ لیکن ، میٹرک سسٹم میں تبدیل ہونے کی طرح ، چھٹی کو کسی ہفتے کے آخر میں ٹھکانے لگانے کا خیال ، ریاست کے کنارے پر پائے جانے کا امکان نہیں لگتا ، چاہے یہ کتنا ہی منطقی کیوں نہ ہو۔
9 فٹ بال کھیل
شٹر اسٹاک
امریکی فٹ بال زیادہ تر غیر ملکیوں کو حیرت میں ڈالتا ہے جب یہ ہو رہا ہے ، لیکن تھینکس گیونگ پر ، جس اضافی توجہ سے اسے حاصل ہوتا ہے وہ سب اور زیادہ عجیب ہوجاتا ہے۔ "ایک برطانوی کی حیثیت سے جو امریکی فٹ بال کے بارے میں بالکل کچھ نہیں جانتا ہے ، مجھے یہ سمجھنا مشکل ہے کہ یوم تشکر کے موقع پر اسے دیکھنے کی پسند کی سرگرمی کیوں ہے۔" "لیکن سچ پوچھیں تو ، اگر میں اس بھاری مقدار میں کھانا کھاوں تو ، میں بھی اتنا بے چین ہو جاؤں گا کہ صرف ایک قابل تعزیر کام صوفے پر بیٹھ کر ٹی وی دیکھنا ہو گا ، اور صرف کبھی کبھار دیکھنے میں قابو پانے کے لئے صرف اتنا ہی توانائی بچایا جائے گا۔ ایک رابطے کی."
10 ہر طرف کدو
شٹر اسٹاک
کیا ہالووین بڑی قددو کی چھٹی نہیں تھی؟ پتہ چلتا ہے ، وہ جیک اوڈو لالٹین صرف مرکزی تقریب کا پیش خیمہ تھے: تھینکس گیونگ ، جہاں کدو پائی اسٹار میٹھا ہے اور کدو کا مسالا ایک اہم جزو ہے۔
"کدو کے بارے میں کیا عظیم ہے؟" بیانچیری سے پوچھا۔ "میرا نظریہ یہ ہے کہ یہ روایت ہالووین کے بچ جانے والے کدو کدو کے بارے میں کچھ کرنے کی ضرورت سے ہے۔"
