چاہے آپ اسے ٹماٹر یا "ٹماٹو" کہتے ہیں، اس سے کوئی سوال نہیں ہے کہ ٹماٹر ایک مستحکم سپرد ہیں. اینٹی آکسائڈنٹ، غذایی ریشہ اور وٹامن کے ساتھ بھری ہوئی، ٹماٹر ایک غذا ہے جو ہر صحت مند شعور کے کھانے کے منصوبے پر ہونا چاہئے. آپ کو اضافی پاؤنڈ بہانے میں مدد کرنے کے لئے پروسٹیٹ کینسر کے خطرے کو کم کرنے سے، ٹماٹروں میں کئی اہم فوائد ہیں.
دن کی ویڈیو
پروسٹیٹ کینسر
تمام رنگا رنگ کی سبزیوں پر مشتمل اینٹی آکسائڈنٹ - خاص مرکبات ہیں جو کینسر کے خلیوں کی تشکیل سے روکتے ہیں. ٹماٹر ایک منفرد اینٹی آکسائڈنٹ میں لکھی جاتی ہیں جو لییک کیپین کے نام سے مشہور ہیں. ٹماٹر میں لیپیکن نے پروٹیٹ کینسر کی ترقی کے خطرے کو بہت کم کر دیا، جنوری 2002 "نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ آف جرنل". ٹماٹر اور ٹماٹر کی مصنوعات جیسے پادری کی چٹنی کے باقاعدگی سے استعمال پروٹیٹ کینسر کے خطرے میں 15 فیصد کمی سے منسلک کیا گیا تھا.
وزن کنٹرول
ٹماٹر اور دیگر تازہ سبزیاں قدرتی طور پر کم کیلوری انتخاب ہیں جو وزن میں کمی کی مدد کرسکتے ہیں. ٹماٹر بھی غذائیت ریشہ میں امیر ہیں. غذای ریشہ غذا رکھنے کے دوران بھوک کے تحت رکھنے میں مدد کرسکتا ہے. ٹماٹروں کو کم کیلوری کھانے کی اشیاء جیسے مٹی، ترکاریاں اور گری دار میوے سبزیاں شامل کرنے پر غور کریں.
مصؤنیت
وٹامن سی ایک صحت مند مدافعتی نظام کا ایک اہم حصہ ہے. غذائیت کی سپلائی آفس کے دفتر، بالغوں کو ان کی مدافعتی نظام اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لئے فی دن 75 ملی گرام وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے. کٹ ٹماٹر کی ایک واحد کپ کی خدمت پر مشتمل ہے جس میں وٹامن سی کے 25 گرام سے زائد، زراعت ریاستی ریاست ریاستہائے متحدہ.
دل کی بیماری
سبزیوں کو دل کی صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ ہے کیونکہ وہ کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں اور ایک صحت مند رینج میں خون کی شکر رکھتی ہیں. مئی 2007 "سنگاپور میڈیکل جرنل" کی رپورٹ ہے کہ ٹماٹروں میں اینٹی آکسائٹس خاص طور پر دل کی روک تھاموں کو روکنے کے لئے خاص طور پر اچھے ہیں جو پلاک تشکیل سے قبل ہے. مصنفین کا کہنا ہے کہ پکا ہوا ٹماٹر جسم میں خام ٹماٹروں سے زیادہ لینے کے لئے زیادہ سے زیادہ اینٹی آکسائڈنٹ جاری کرتا ہے.
اوسٹیوپوروسس
اوسٹیوپروسوز بڑے عمر کے لوگوں میں ایک عام طبی حالت ہے جس میں ہڈی کے فریکچر اور معذوری کا ایک اہم اضافہ ہوتا ہے. کیلشیم اور وٹامن ڈی امیر غذائیت کھانے کے علاوہ، نومبر 2010 کے "امریکی صحافیوں کے طرز زندگی کی دوائیوں" ریاستوں کو مضبوط ہڈیوں میں مدد مل سکتی ہے. ٹماٹر میں لیپپیین اور دیگر اینٹی آکسائڈنٹ اس نقصان کی ہڈیوں کو ڈھال سکتے ہیں جو کم ہڈی بڑے پیمانے پر حصہ لے سکتے ہیں.