آپ کھاتے ہیں کہ کھانے کے بارے میں بہت خوب سنتے ہیں، لیکن کھانے سے بچنے کے لئے جاننا ضروری ہے. کچھ کھانے کی اشیاء آپ کی صحت کے لئے اعلی قیمت کے ساتھ آتے ہیں، اور جب تک یہ خاص موقع نہیں ہے، خطرات کے قابل نہیں ہیں. اپنے غذا سے خراب غذا کو ختم کرو اور پھر متبادل کے لۓ دیکھو تاکہ آپ کو اپنی غذا پر نقصان پہنچانے کے بغیر آپ کی صحت کو بچا سکے.
دن کی ویڈیو
نرم مشروبات
خشک نرم مشروبات آپ کو دل کی بیماری، قسم 2 ذیابیطس، موٹاپا اور موٹاپا سے متعلق بیماریوں سے زیادہ خطرناک بناتا ہے. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کے مطابق، ہر دن سوڈا کا صرف ایک دن پینے میں آپ کو 20 فیصد کی طرف سے مرنے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. نیبو کے رس کے ساتھ سادہ پانی یا پانی صحت مند انتخاب ہے.
پری تشکیل دے دیا گیا آئی فوننگ
کوکی اور کیک آئیکنگ جو ٹب میں آتا ہے چینی میں بھری ہوئی ہے، اور بہت سے برانڈز خطرناک ٹرانسمیشن پر مشتمل ہوتے ہیں. ٹرانسمیشن برتن کا استعمال آپ کی قسم 2 ذیابیطس، دل کی بیماری اور اسٹروک کا خطرہ بڑھتا ہے، اپنے ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے کے ذریعہ. کم صحت مند اجزاء جیسے کم فیٹی کریم پنیر اور شہد سے اپنا اپنا ٹھنڈا لگائیں.
بچوں کے اناج
ایک چاکلیٹ بچوں کے اناج تین چاکلیٹ چپ کوکیز سے زیادہ چینی میں زیادہ چینی بن سکتی ہے، ماحولیاتی ورکنگ گروپ کی رپورٹ کرتی ہے. ساکر اناج کے بجائے، گندم کی چکن، آٹومیل یا کسی اور غیر منحصر اناج کے لۓ اور پھر ذائقہ کے لئے کٹا پھل شامل کریں.
مارگریٹ چھڑی
اگرچہ اکثر مکھن کو بہتر متبادل سمجھا جاتا ہے تو، چھڑی مارجرین واقعی آپ کی صحت کے لئے نقصان دہ ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن کے مطابق، چھڑی مارجرین اکثر بیماری سے زیادہ ٹرانسمیشن چربی کے باعث ہوتی ہے. اضافی کنواری زیتون کا تیل یا اس سے بھی ٹب مارجرین - نرم قسم - ایک بہتر اختیار ہے، کیونکہ یہ زیادہ تر ٹرانس فاسٹ مواد ہے جس میں چھڑی مارجرین کی وجہ سے سرد ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے.
ٹھنڈے ڈونٹس
زیادہ تر ڈونٹس، خاص طور پر ٹھنڈے ہوئے، آپ کی صحت اور آپ کے اعداد و شمار دونوں کے لئے خراب ہیں. ایک ڈونٹ میں ٹرانس چربی، بھاری بوجھ اور بہتر آٹا، اور ساتھ ساتھ 10 سے 20 گرام چربی کے درمیان بھی شامل ہوسکتا ہے. اس کے بجائے جام کے ساتھ شہد یا پورے گندم کے بیگ کے ساتھ پھل، سارا اناج ٹوسٹ کھاؤ.
فوری نوڈلس
فوری نوڈلس کی خدمت سوادج نظر آتی ہے، لیکن یہ سوڈیم اور کاربوہائیڈریٹ میں بہت زیادہ وٹامن یا معدنیات سے زیادہ ہے. فوری طور پر نوڈلس میں ذائقہ بڑھانے والے، مصنوعی رنگ، حفاظتی، جذباتی اور دیگر مصنوعی اجزاء بھی شامل ہیں. بہت زیادہ سوڈیم کا استعمال آپ کے دل کی بیماری، اسٹروک، گردے کے نقصان اور دیگر صحت کے مسائل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. پورے گندم نوڈلس خریدیں اور بجائے گھر سوپ بناؤ.
آلو چپس
چربی اور سوڈیم میں زیادہ ہونے کے علاوہ، بہت آلو چپس میں کینسر کی وجہ سے کارکنوں کو اعلی بیکنگ اور بھری ہوئی درجہ حرارت سے شامل ہوتا ہے.آلودہ سبزیوں کے چپس کے ساتھ آلو چپس کو تبدیل کریں تاکہ آپ کو کچلنے کے علاج کی ضرورت نہیں ہے.
کم کرنا
AHA نے خبردار کیا ہے کہ عام طور پر بیماری سے بچنے والے ٹرانسمیشن چربی کا حامل ہوتا ہے. سبزیوں کی قلت خریدنے کے خطرات کو ختم نہیں کرتا؛ آپ کی صحت کے لئے یہ سب سے بہتر ہے کہ زیتون کا تیل یا قمیض کی جڑ میں ایک اور چربی کا استعمال کریں.
منجمد ڈاینٹر
سب سے زیادہ منجمد ڈایناسر سوڈیم کے روزانہ کی قیمت میں سے نصف سے زائد ہیں، اور یہ پہلے سے ہی کھانے کے کھانے کے ساتھ مسئلہ کا حصہ ہے. منجمد کھانے والے عام طور پر مصنوعی اجزاء کے ساتھ بھری ہوئی ہیں اور آپ کے جسم کی ضرورت ہے کہ وٹامن اور معدنیات کی کمی. اضافی 20 منٹ لے لو اور خرگوش سے رات کا کھانا بنانا.
پروسیڈریٹڈ گوشت
کھانے کی ساسیج، ڈیلی گوشت، بیکن اور دیگر پروسیسرڈ گوشت میں 40 فیصد سے زائد اور آپ کی قسم 2 ذیابیطس کا خطرہ تقریبا 20 فی صد تک پہنچ سکتا ہے، ہارورڈ سکول آف ہیلتھ ہیلتھ کے مطابق. ان کے اعلی سوڈیم اور حفاظتی مواد جزوی طور پر صحت کے خدشات کے الزام میں ہیں. پروسیسرڈ گوشت کو چھوڑ دو اور اپنی غذا کو بہتر بنانے کے لئے مچھلی کا انتخاب کریں، دباؤ لال گوشت یا چکنائی کا ایک کٹ.
