رسیلی، میٹھا اور ذائقہ سے بھرا ہوا پھل میں قدرتی شاکیں شامل ہیں، یہ ایک میٹھا دانت کو پورا کرنے کے لئے ایک صحت مند طریقہ بناتا ہے. پھلوں میں تمام معدنیات اور وٹامن کے ساتھ ساتھ غذائیت ریشہ کے علاوہ، fructose اور گلوکوز مشتمل ہے. آپ کا جسم توانائی کے ذریعہ فریکولوز اور گلوکوز دونوں کا استعمال کرتا ہے، آپ کی روزمرہ سرگرمیوں اور عام جسم کے کام کے لئے ایندھن فراہم کرتی ہے. یو ایس ایس محکمہ زراعت فی دن 1 1/2 سے 2 کپ پھل کی سفارش کرتا ہے.
دن کی ویڈیو
فیکٹروس مواد
تمام پکا ہوا پھلوں میں پایا ایک سادہ چینی ہے. یہ بھی ایک کرسٹل میں عملدرآمد اور ایک شامل میٹھیر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. بیرل اور خشک، جیسا کہ کینٹولو کے طور پر، پھلوں میں سب سے زیادہ مقدار میں fructose شامل ہیں. Cantaloupe فی 100 گرام کی خدمت کے تقریبا 4 گرام fructose، جبکہ نیلے رنگ کے ارد گرد 5 5. فی 100 گرام fructose کے 5 گرام.
گلوکوز مواد
گلوکوز آپ کے جسم کے لئے سب سے اہم سادہ چینی ہے کیونکہ دماغ کی سرگرمیوں سمیت تمام ادویات اور میکانیزم کے لئے توانائی کا بنیادی ذریعہ ہے. آپ کے جسم میں گلوکوز پیدا ہوسکتا ہے کیونکہ یہ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ٹوٹ جاتا ہے، اور یہ قدرتی طور پر بھی پھل میں موجود ہے. کیلے کے 100 گرام کی خدمت. 5. 6 گرام گلوکوز ہے، جبکہ سیب اور نارنج تقریبا 2 گرام اور 8. اسی طرح کی خدمت کے سائز کے لئے، بالترتیب 5 گرام گلوکوز ہے. گلوکوز fructose سے کم میٹھی ہے.
سکروس کا مواد
ساکروس، ٹیبل شکر کے نام بھی، گلوکوز اور فرککوز کا مرکب ہے اور پائپ مچھلی میں موجود ہے. اس کے سب سے زیادہ ذرائع میں عام، کیلے اور نیکٹیرین شامل ہیں. کیلے کی 100 گرام کی خدمت. 6. سکرو کے 5 گرام، جبکہ عام ہیں 9. 9 گرام فی ایک ہی سائز. نیکٹاریاں ہر 100 گرام سے زائد گرام سکروس ہیں.
خون کا شوگر اور پھل
کیونکہ غذایی ریشہ اور فیکٹروس میں پھل زیادہ ہیں، وہ خون کے شکر کی سطحوں میں سخت تبدیلی نہیں بناتے ہیں. اس میں سے بہت سے ایک کم گالیسیمیک انڈیکس کا کھانا بناتا ہے - گلیسیمیک انڈیکس یہ ہے کہ کتنے کاربوہائیڈریٹ خون سے شکر کی سطح کو متاثر کرے. تاہم، خشک پھل، جیسے خشک پھلیاں، اور خشک پھل، جس میں فی سالز کی زیادہ مقدار میں شکر کا مواد ہے، درمیانی گالیسیمیک انڈیکس فوڈز سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ خون میں شکر کی سطح پر زیادہ اثر انداز کر سکتے ہیں، spikes کے امکانات میں اضافہ. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ کھانے کی اشیاء قدرتی شاکوں میں زیادہ ہیں جیسے پھل، آپ کے لئے بہتر شکر شامل ہیں، اس سے زیادہ بہتر ہے، کیونکہ قدرتی شاکوں کے ساتھ کھانے کی ضروریات میں بھی ضروری غذائی اجزاء بھی شامل ہیں، جبکہ شکر صرف "خالی" کیلوری فراہم کرتے ہیں.
