آپ کو اپنی صحت کے فوائد کے لئے اپنی غذا میں دہی ڈالنا چاہتے ہیں، جیسے لائیو ثقافت آپ کی آنتوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے ، لیکن جب آپ دہی کے حصے کو نظر آتے ہیں تو انتخاب بہت زیادہ ہوتے ہیں. سب سے اوپر یا نچلے حصے پر پھل کے ساتھ یوگورٹ، قارئین سٹائل سٹائل، یونانی دہی، کم چربی یا فاسٹ - جو آپ کے لئے بہترین ہے؟ تمام دہی دودھ کے ساتھ شروع ہوتا ہے جس میں زندہ حیاتیات موجود ہیں جو لییکٹوباسیلس بلغاریس اور اسٹریپٹکوکوس ترمفوفسس کہتے ہیں، اس میں شامل ہیں. خمیر کے دوران زندہ ثقافتیں دودھ کو دہی میں تبدیل کرتی ہیں. مختلف انضمام طریقوں سے مختلف دہی استحکام پیدا ہوتے ہیں.
دن کی ویڈیو
لائیو ثقافتوں
صحت مند دہی دھاگے اجزاء میں رہتا ہے جس میں زندہ اور فعال ثقافتی مشتمل ہے، جس میں گٹائی میں بیکٹیریا کی ضروری توازن کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. دہی جس میں فی گرام کم از کم 100 ملین ثقافتی طور پر تعمیر کے وقت کی نشاندہی کی جاسکتی ہے نیشنل دہی ایسوسی ایشن کے لائیو اور فعال ثقافتی سیل کے ساتھ. مہر کا استعمال رضاکارانہ ہے، لیکن اس کے بغیر، آپ اس بات کا یقین نہیں کرسکتے ہیں کہ آپ کے دہی میں زندہ ثقافت موجود ہیں. اگر ایک دہی کا کہنا ہے کہ اس کا علاج کرنے کے بعد گرمی کا علاج کیا جاتا ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ حیاتیات میں شامل ہونے کے بعد مصنوعات کو پائیدارجائز کیا گیا تھا، جو بیکٹیریا کو خارج کر دیتا ہے. یہ دہی کھانے کا سب سے بڑا فوائد میں سے ایک سے منفی ہے.
مطابقت
مختلف ناموں کے ساتھ یگورٹس اکثر مختلف مستقل استحکام رکھتے ہیں کیونکہ وہ خمیر کئے جاتے تھے. یونانی دہی زیادہ سے زیادہ یوگریٹ سے زیادہ موٹی ہے کیونکہ پانی یا چھٹیوں میں سے کچھ ہٹا دیا گیا تھا. دہی مقرر کریں، جو بھی موٹی دہی ہے، کنٹینرز میں ڈال دیا جاتا ہے اور پھر انباکو نوشی. دہی پر پھل کے ساتھ دہی دہی مقرر کی جاتی ہے. کاسٹارڈ سٹائل دہی بھی، سوئس دہی بھی کہا جاتا ہے، ایک بڑے ویٹ میں پکایا اور پھر کنٹینرز میں ڈال دیا، پتلی اور کریمر ہے. تجارتی لحاظ سے سوئس دہی بنایا جا سکتا ہے. سوئس طرز کے دھاگے میں اس کا قارئین استحکام دینے کے لئے موٹینرز شامل ہوسکتا ہے.
موٹی اور شوگر کا مواد
دہی مکمل، کم چربی اور چربی فری دودھ سے بنا دیا گیا ہے. کم چربی یا چربی فری قسم کا انتخاب کیلوری کو بچائے گا اور آپ کی چربی کی مقدار کم کرے گی. کئی چینیوں میں بھی شامل چینی شامل ہیں. جبکہ خالص پھل ایک صحت مند اضافی ہوسکتا ہے، اضافی شکر اکثر پھل کے ساتھ اور دہی کے صحت کے فوائد کو ناپسند کرتے ہیں.
کیلشیم امیٹس
دہی کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے، مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کے لئے ضروری ہے. ایک صحت مند دہی فی 8 آلو فی دن آپ کے روزمرہ کی کیلشیم کی ضروریات کا 35 سے 40 فی صد ہے. خدمات انجام دیتے ہوئے، مصنف اور پیڈیایکیریا ولیم سیئرز، ایم. رپورٹ کرتے ہیں کہ کلشیم 30 فیصد فی فی کم سے کم خدمت کرتے ہیں، تو دہی میں زیادہ سے زیادہ امکانات میں بہت زیادہ غریب غیر معمولی بھرتی ہوتی ہے. سادہ اجزاء بغیر اجزاء کے اجزاء آپ کو اپنے بکس کے لئے بہترین کیلشیم بناتا ہے.
