امریکی محکمہ زراعت نے ہر پانچ سال غذائیت کے ہدایات کو شائع کیا ہے تاکہ وہ صحت مند کھانے کے انتخاب کے لئے ضروری معلومات فراہم کریں. امریکیوں 2010 کے لئے غذائیت کی ہدایات کھانے کی اجزاء پر آپ کے غذا میں کمی کے لئے زور دیتا ہے، اور چینی میں ان میں اضافہ ہوا ہے. زیادہ سے زیادہ امریکیوں کو چینی کی تجویز کردہ رقم سے زیادہ کھپت، جس میں غیر غذائیت کیلوری کا حصہ بنتا ہے.
دن کی ویڈیو
مقرر کردہ شاکوں کی وضاحت
آپ کے جسم میں ایندھن کے ذریعہ گلوکوز کا استعمال ہوتا ہے؛ آپ کے دماغ خاص طور پر مسلسل فراہمی پر منحصر ہے. چینی کی ایک چھوٹی سی مقدار جو قدرتی طور پر ہوتا ہے، سبزیوں اور دیگر پوری خوراکی اشیاء کو صحت کی دشواری کا باعث بنانا ممکن نہیں ہے. تاہم، مسائل پیدا ہوتے ہیں جب آپ بہت زیادہ چینی میں استعمال کرتے ہیں تو پروسیسنگ یا تیاری کے دوران کھانے میں شامل ہوتے ہیں. اس وجہ سے، چینی میں اضافہ کرنے والے ہدایات خاص طور پر شامل چینی کو حوالہ دیتے ہیں. کھانے میں بہت زیادہ چینی نے مزید کہا کہ شدید بیماریوں کے لۓ آپکے خطرے کو بڑھانے اور بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے.
بڑے ذرائع
امریکیوں نے اضافی چینی سے 16 فی صد ان کی کیلوری کا حاصل کیا ہے. امریکیوں کے لئے غذائی رہنمائیوں کے مطابق، امریکی غذا میں شامل کردہ چینی کے سب سے اوپر ذرائع سوڈا، توانائی کی مشروبات اور کھیلوں کے مشروبات، اناج پر مبنی میٹھی، چینی میٹھا پھل مشروبات، ڈیری ڈیسرٹ اور کینڈی شامل ہیں. ایک ساتھ ساتھ چینی اور ٹھوس شامل عام طور پر غذا میں بھری ہوئی کیلوری کا ایک اہم مقدار کیلوری میں ہوتا ہے اور مجموعی طور پر غذائیت کے مواد کو کم کرتا ہے. آپ کے اضافی چینی کی مقدار کو کنٹرول کرنے والے مجموعی کیلوری کم کریں گے جسے آپ ہر روز کھاتے ہیں.
چینی شوق کی ہدایات کو شامل کیا
یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ٹھوس چربی کے ساتھ ساتھ شاکر آپ کے روزمرہ کی کیلوری کے 5 سے 15 فیصد نہیں ہیں. 2010 کے لئے ہدایات کے مطابق. 2، 000 کیلوری غذا، یہ 100 سے 300 کیلوری کے برابر ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن کو مزید مخصوص سفارشات فراہم کرتی ہیں. اگر آپ 100 سے زائد کیلوری میں اضافی شاکروں کو محدود کرنے کی کوشش کریں تو، اگر آپ عورت اور 150 کیلوری ہیں تو اگر آپ مرد ہیں تو اے اے ای اے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ مردوں اور مردوں کے لئے 9 چمچوں کے لئے اضافی شاکوں کے 6 چمچوں کے برابر ہے.
بیک اپ شامل شدہ شوگر کا کاٹنا
وسیع پیمانے پر پروسیسرڈ خوراک میں شامل چینی شامل ہے اور کئی اقسام میں آتا ہے. اضافی چینی کی عام اقسام میں اعلی fructose مکئی کی شربت، سفید اور بھوری شکر، مکئی کی شربت سایڈس، مالٹ چینی، میپل، fructose، شہد، غلا، dextrose اور خام چینی شامل ہیں. سوڈا جیسے اہم ذرائع پر واپس کاٹنا اور پھلوں کے ساتھ صحت مند اختیارات جیسے عملدرآمد مٹھائیوں کو تبدیل کرنا شروع کریں. نارنج چینی میٹھا پھل پینے کے بجائے ایک سنتری کا کھانا جیسے چھوٹے تبدیلیوں کو ایک بڑا اثر پڑ سکتا ہے.
