پییلو ڈائی ایک کھانے کی طرز ہے جس کی وجہ سے ہنٹر - جمع کرنے والوں کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے، پیدلولک دور کے دوران رہتا ہے. 10 ہزار سال پہلے، کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا. اس میں سمندری غذا، میوہ، جڑوں، گری دار میوے، سبزیاں اور پھل شامل ہیں. غذا کے پیچھے منطق یہ ہے کہ ہمارے شکاریوں کے اجتماعی باپ دادا نے گوشت، پھل اور سبزیوں کو گوشت کھایا ہے، کیونکہ ہماری لاشیں ان قسم کے کھانے کی اشیاء سے منسلک تھیں. لہذا، ہمارے ہضم نظام کے طریقہ کار کے ساتھ غذا زیادہ ہے. چونکہ گوشت پییلو ڈیٹ کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے، یہ وگینوں کے لئے مشکل ہوسکتا ہے جو اس غذا کو پیروی کرنے کے لئے جانوروں کی مصنوعات نہ کھائے. تاہم، ویگنس Paleo غذا کے پیچھے کچھ اصولوں کو اپنانے کر سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
پییلو ڈائیٹ
پیالولتھک غذا، یا پیلو ڈیٹ، کھانے کی چیزوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے جو اس طرح مچھلی اور گوشت، جیسے کھانے کی چیزوں سے بھی شکار ہوسکتی ہے انڈے، کیڑے، بیج، جڑوں، گری دار میوے، سبزیاں، پھل، جڑی بوٹیوں اور مسالوں جیسے جمع کیے جا سکتے ہیں. غذا دودھ کی مصنوعات، اناج، انگلیوں، بہتر چینی، نمک، عملدرآمد تیل، نرم مشروبات اور شراب سے منع کرتا ہے. اگرچہ ہمارے بہت سے شکاریوں کے اجتماعی باپ دادا شاید ان کی خوراک نہیں پاتے، پرلی ڈائیٹ کو کھانا پکانا پڑتا ہے. پیرو ڈائیٹر کے ایک ذیلی کمیونٹی، خام پیالو ڈائیٹرز کے نام سے جانا جاتا ہے، کھانا پکانا منع کرتے ہیں کیونکہ وہ برقرار رہے ہیں کہ ہماری لاشوں کو پکا ہوا کھانا نہیں بنایا گیا.
صحت کے فوائد اور خطرات
ہلکے غذا کے لئے بہت سے فوائد ہیں. بہت سارے سبزیوں اور پھلوں کی کھپت امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارشات کے مطابق ہے، جس میں یہ بتاتا ہے کہ خراب چکنائی میں کم خوراک اور پھلوں اور سبزیوں میں زیادہ غذائیت کی بیماری کو روک سکتا ہے. پییلو ڈائیٹرز جو بہت سارے مچھلی کھاتے ہیں، جیسے سالم، ٹونا اور سردینوں کے علاوہ، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں زیادہ غذا سے فائدہ اٹھانا پڑتا ہے. یہ چربی کوسٹسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. پیلو غذا کا بنیادی خطرہ یہ ہے کہ چونکہ دودھ کی مصنوعات ممنوع ہیں، کافی کیلشیم حاصل کرنا مشکل ہوسکتا ہے. تاہم، کھانے کی پالش اور دیگر سبز پتیوں والی سبزیوں جو کیلشیم میں اونچے ہیں کیلشیم خسارے کو روکنے اور ہڈی ٹشو کی خرابی کو روکنے کے.
ایک سبزی غذا
ایک رگڑ غذا ایک پیلی ڈائیٹ میں ہے جس میں یہ ڈیری مصنوعات کی روک تھام کرتا ہے؛ تاہم، یہ بہت سے احترام میں مختلف ہے. شیطان کو دودھ کی مصنوعات، مچھلی، گوشت، انڈے اور شہد سمیت کسی بھی جانور کی مصنوعات کو کھانے کی اجازت نہیں ہے. پروٹین کی کافی مقدار میں انفیکشن کو یقینی بنانے کے لئے، ویگن عام طور پر مختلف قسم کے کھیتوں اور سویا کی مصنوعات کو کھاتے ہیں. سویا کی دودھ اور سویا پنیر جیسے سویا کی مصنوعات میں سے کچھ، ڈیری مصنوعات کے لئے متبادل کے طور پر کام کرتے ہیں. دیگر سویا کی مصنوعات جیسے جیسے ٹوف گوشت کی متبادل کے طور پر خدمت کرتے ہیں.
Vegans کے لئے ایک Paleo غذا
ایک سخت رگڑ ہونا مشکل ہے اور ایک ہی وقت میں Paleo Diet کی پیروی کرنا مشکل ہے.پیلی ڈائیٹ طول و غذا اور عملدرآمد شدہ غذائیت، جیسے ٹوف اور سویا دودھ کی کھپت کو فروغ دیتا ہے، جو ایک وگن غذا کے اسباب میں سے ہیں. کافی پروٹین حاصل کرنے کے لئے، سخت وین پالو ڈائیٹر پھلوں اور سبزیوں کی بڑی مقدار کے علاوہ سویا پھلیاں اور بہت سارے جڑوں اور گری دار میوے کھانے کی ضرورت ہوگی. تاہم، ویگن ڈائیٹر پالووں اور سویا کی مصنوعات کو کاٹنے کے بغیر پییلو ڈیٹ کے کچھ اصولوں کو بھی پیروی کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، وہ زیادہ سے زیادہ کھانے کے کھانے کے لۓ منتخب کرسکتے ہیں جو پروٹین کی کافی مقدار میں استعمال کرنے کے لۓ جمع ہوسکتے ہیں، لیکن لیونیاں اور سویا کی مصنوعات کے ساتھ اضافی ہوتے ہیں.
