کئی مختلف حالتیں آپ کے جوڑوں کی گٹھائی یا دردناک سوزش کا باعث بن سکتی ہیں. گوتھائی میں، ایک میٹابولک مسئلہ مشترکہ درد کا سبب بن سکتا ہے کیونکہ جسم کو فضلہ کی مصنوعات سے خون میں خون سے روکنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے. صحیح کھانے کی اشیاء کا انتخاب گوٹ کے علامات کو روکنے یا بہتر بنانے میں مدد کرسکتا ہے، بعض سبزیاں دوسروں کے مقابلے میں بہتر انتخاب ہوتے ہیں.
دن کی ویڈیو
کم Purine Veggies
آپ کے جسم کھانے میں purines ٹوٹ جاتا ہے جب یورک ایسڈ کی شکل. اعلی سطحوں میں یوریک ایسڈ کے اضافی پیداوار کے نتیجے میں، پیشاب میں یا دونوں دونوں میں ایک مسئلہ پیدا ہوسکتا ہے. جب کمپاؤنٹ جمع ہوجاتا ہے، تو اس کے جوڑوں کے ؤتکوں میں انجکشن کی طرح کرسٹل بن جاتے ہیں، آخر میں درد کی وجہ سے. کم جامنی سبزیوں کا انتخاب یوریک ایسڈ کے خون کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے، اگر آپ کے پاس گاؤٹ ہے تو کرسٹل کی تشکیل کا امکان کم ہوگا. عام طور پر کم جامہ خوراک 100 فی صد فی 100 گرام فی فی یورو ایسڈ سے کم ہوتا ہے. اچھے مثال میں بیٹ، ککڑی، لیٹش، آلو اور موسم گرما اسکواش شامل ہیں، جو ہر ایک 100 گرام میں 50 ملیگرام یا یوریک ایسڈ سے کم ہوتے ہیں.
اینٹی آکسائڈنٹ - امیر سبزیوں
گٹھہ میں ہائی یوریک ایسڈ کی سطح شاید "گرتھر ریسرچ اینڈ تھراپی" میں شائع کردہ ایک کاغذ کے مطابق، آپ کے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. اینٹی آکسائڈینٹس آپ کو آزاد ذہنیتوں سے بچانے میں مدد کرتی ہیں جو خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور آپ کے دل کی دشواریوں کا خطرہ بڑھا سکتے ہیں، اور اگر آپ کے پاس گاؤٹ موجود ہے تو مریوری لینڈ یونیورسٹی میڈیکل سینٹر انسٹی ٹیوٹ میں اعلی کھانے کی سفارش کرتا ہے. سبزیوں جو جامنی میں کم ہیں لیکن اینٹی آکسائٹس جیسے لوکیپین، وٹامن ای یا بیٹا کیروٹین میں لال گوبھی شامل ہیں، جس میں خاص طور پر بیٹا کیروتین میں زیادہ اضافہ ہوتا ہے، اس میں 1 کپ کاٹا، خام سبزی میں تقریبا 600 مائکروگرام ہے. لال مرچ بھی ایک اچھا انتخاب ہے، لیکینکن کے 500 مائکروگرام، وٹامن ای کے 3 ملی میٹر اور 1 سے زائد، 1 کپ کی چٹائی کٹ مرچ میں بیٹا کیروٹین کے 600 مائکروگرامس کے ساتھ.
ہائی فائبر انتخاب
اگر آپ گاؤٹ ہو تو بہت سارے فائبر سبزیوں کو کھائیں جو purines میں بھی کم ہیں. غذائیت ریشہ اچھی ہضم کی حمایت کرتا ہے اور غذائی اجزاء کو تیز کرسکتا ہے، ممکنہ فائدہ جب آپ اپنے خون کی uric ایسڈ کی سطح کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہو. گاجر ایک اچھا انتخاب ہے، تقریبا 3 کے ساتھ. ایک کپ کاٹا خام گاجر میں 5 گرام ریشہ، علاوہ میں وہ purines میں بہت کم ہیں. دیگر اچھے انتخاب میں کٹا، پکا ہوا کالی شامل ہیں، جس میں 2. فی فی 6 گرام ریشہ فی کپ، کٹی، خام پیاز، ایک کپ میں 3 گرام فائبر کے ساتھ. اشاعت "امریکیوں، 2010 کے لئے خوراک کے رہنما خطوط" کی سفارش کی جاتی ہے کہ بالغ عورتیں روزانہ 25 گرام ریشہ کا استعمال کرتی ہیں، جبکہ مردوں کو 38 گرام ملے.
سے بچنے کے لئے
اگرچہ سبزیوں میں عام طور پر اعلی جامنی کھانے والی اشیاء جیسے گوشت، عضوی گوشت اور خمیر کی بنیاد پر کھانے کے مقابلے میں کم ہوتے ہیں، کچھ سبزیاں purines میں درمیانی طور پر امیر ہیں اور صرف اس وقت کبھی کھایا جانا چاہئے.پٹسبرگ میڈیکل سینٹر یونیورسٹی کے مطابق، مثال کے طور پر asparagus، سیم، دال، مشروم اور خشک مٹر شامل ہیں. ان سبزیوں کی اپنی مقدار کو ہر ہفتوں میں دو سے زائد سروسز تک محدود نہ کریں. کھانے کے انتخاب کرنے کے بارے میں اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائیت سے بات کریں جو گاؤٹ کے دردناک علامات کو روکنے یا کم سے کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.
