پوٹاشیم ایک معدنی اور الیکٹروائٹی ہے جو آپ کے دل کی برقی سرگرمی کو برقرار رکھنے کے لئے اہم ہے، اس کے دل کی بجلی کی سرگرمی، آپ کے دل کی بجلی کی سرگرمی، آپ کے جسم میں بیس تناسب، پروٹینوں اور پٹھوں کی تعمیر، اور کاربوہائیڈریٹ کا استعمال توانائی کے لئے. ہائپرکلیمیا، جب پوٹاشیم بہت زیادہ ہوتا ہے تو اس اصطلاح کا استعمال غیر معمولی دل کی وجہ سے ہوتا ہے. اگر آپ کے پاس ہائی ہائیکالیمیا ہے تو، آپ کا ڈاکٹر آپ کے پوٹاشیم کو عام کرنے کے لۓ ادویات کا تعین کرسکتا ہے اور کم پوٹاشیم فوڈ کھانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.
دن کی ویڈیو
خوش تازہ خوراک
لفظ "پوٹاشیم" کے اجزاء کے لئے ہمیشہ کھانے کی لیبل پڑھائیں. اکثر اوقات، کم سوڈیم یا کم نمک فوڈوں میں ایک نمک متبادل شامل ہے جس میں پوٹاشیم کلورائڈ کہا جاتا ہے. تازہ گوشت، پولٹری اور مچھلی کا انتخاب کریں؛ پری پکایا اور بہتر کردہ خوراک میں زیادہ پوٹاشیم additives شامل ہیں. پوٹاشیم میں خشک پھل اعلی ہیں، تو آپ کو ہائیڈرکلیمیمیا پر محدود کریں. کچھ ڈبے ہوئے پھل جیسے پھل کاکلا تازہ ورژن سے پوٹاشیم میں کم ہوسکتا ہے. اگر آپ ایک ڈبے کے پھل یا سبزیوں کو کھاتے ہیں، تو سب سے پہلے مائع کو ترک کریں اور مواد کو چکن کریں پوٹاشیم کا ایک اچھا حصہ ہٹا دیں.
مطمئن پھل
ایک عام پوٹاشیم لیب کی قیمت 3. 5 سے 5. نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن آپ کے غذائیت میں پوٹاشیم کو کم کرنے کے بارے میں تجاویز فراہم کرتا ہے. یہ ہائیڈرکلیمیمیا کے ساتھ روزانہ پوٹاشیم کی ایک مخصوص رقم نہیں دیتا لیکن سفارش کرتا ہے کہ اگر آپ کا پوٹاشیم لیب 5 سے زائد ہے، تو آپ کو اپنے غذا میں کم کرنے کے لۓ اقدامات کریں. ہائی پوٹاشیم پھل، جیسے 1/2 کیلے، ایک درمیانے کیوی، آم، پپیہ یا نارنج، فی مل کر 200 ملیگرام یا اس سے زیادہ؛ ان پھلوں سے بچیں. اس کے بجائے، کم پوٹاشیم پھلوں کا انتخاب کریں جیسے انگور، اناسب یا بیر کے درمیانے سیب یا 1/2 کپ جیسے رساس، سٹرابیری، نیلا بربیری یا بلبربریری.
مختلف ویجیسی ٹھیک ہیں
کم پوٹاشیم سبزیوں کے انتخاب میں شامل ہیں 1/2 کان کی مکھی، چھ اسپرگس سپیئرز یا زچکی 1/2 1/2 کپ، مرچ، ککڑی، انڈے، کالی، لیٹش اور بلوط اسکواش. آپ پوٹاشیم اعلی پوٹاشیم سبزیوں سے لچک سکتے ہیں جیسے کسی قسم کے آلو، گاجر، اسکواش، رٹاباس اور بیٹوں کے آلو. جلد کی چھڑی اور سبزیوں کو سرد پانی میں رکھیں، پھر اسے 1/8 انچ موٹی ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں، کم از کم 2 گھنٹے گرم پانی میں گرم پانی اور جگہ سے کھینچیں. سبزیاں کی مقدار میں پانی کی مقدار 10 گنا استعمال کریں. اگر آپ سبزیوں کو طویل عرصے سے لینا چاہتے ہیں، تو ہر چار گھنٹے پانی کو تبدیل کریں. سبزیوں کو جلانے کے بعد، مائع کو ترک کریں اور سبزیوں کو کھا لیں، پھر سبزیوں کی مقدار میں پانی کی مقدار پانچ گنا میں پکائیں.
یہ منتخب کریں، یہ نہیں
نیشنل کڈنی فاؤنڈیشن کی تجویز ہے کہ آپ دودھ اور دودھ کی مصنوعات کے بجائے غیر چاقو چاول دودھ یا غیر ڈیری کریمر منتخب کریں، جو پوٹاشیم میں زیادہ ہیں.آپ ان غیر غیر منحصر متبادل کو آپ کے اناج میں یا پڈنگ کے طور پر ترکیبیں میں استعمال کرسکتے ہیں. سونیک فوڈ کے لئے، فاؤنڈیشن نے آپ کو ناپسندیدہ پاپکارن یا گری دار میوے اور بیجوں کے بجائے پریٹز کا انتخاب کرنے کی سفارش کی ہے. یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ جب آپ کے غذائی پوٹاشیم کو کم کرنے کی کوشش کی جائے تو آپ سفید چاول اور سفید آٹا برڈ اور پادریوں جیسے غیر معمولی اناج کا انتخاب کرتے ہیں کیونکہ ان کے پاس کم پوٹاشیم ہے. اپنے حصے کے سائز کو کنٹرول کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کیونکہ یہ اشیاء زیادہ کیلوری کی فراہمی کر سکتی ہیں. کیونکہ آپ کو اپنی ذاتی ضروریات کے مطابق مناسب خوراک کی منصوبہ بندی کی ضرورت ہوتی ہے، ہمیشہ اپنے غذا میں تبدیلیاں کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر اور غذا کی نشاندہی سے بات کریں.
