جب کم مقدار میں مقدار میں استعمال ہوتی ہے تو کچھ مطالعہ یہ بتاتی ہے کہ سویا دودھ جسم میں ہارمون کم کرنے میں وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے. اگر کسی بھی کیلوری پر مشتمل خوراک یا مشروبات کیلوری کی ضروریات سے زائد مقدار میں استعمال ہوتا ہے تو، اعلی کیلوری مشروبات جیسے پوری گائے کے دودھ یا مائع غذائی سپلیمنٹ سویا دودھ کے مقابلے میں زیادہ وزن میں اضافہ کرتی ہیں. تاہم، سویا کے ہارمونل اثرات کی وجہ سے، بڑی مقدار میں سویا کی مصنوعات کو استعمال کرتے ہوئے صحت کو نقصان پہنچ سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
سویا اور وزن
واشنگٹن، ڈی سی میں 2007 تجرباتی حیاتیات کی میٹنگ میں پیش کردہ ایبولینو یونیورسٹی کا پتہ چلا ہے کہ جب لیبارٹری کی چوٹیوں میں سویا پروٹین کے ساتھ انجکشن کیا جاتا تھا کھانے کے لئے لامحدود تک رسائی حاصل کرنے کے باوجود، چوہوں وزن کھو گئیں. محققین نے نظر انداز کیا کہ سمندری جسم میں سایا، میٹابولک ہارمون، لیپٹین کے ساتھ ہی کام کرتا ہے، جو آپ کو مکمل طور پر دماغ میں اشارہ کرتا ہے اور کھانے سے روکنا چاہئے. 2010 ء میں انوجویوی طرز عمل کے مطالعہ کے لئے سوسائٹی کی کل سالانہ اجلاس میں پیش کردہ ایک اور مطالعہ نے نتیجہ اخذ کیا کہ سویا خواتین کی چوٹیوں میں پودوں کا پودوں میں وزن بڑھانے سے روکتا ہے، شاید اس کے اسسٹروجن جیسے مرکبات کی وجہ سے. لیڈ محققین مشیل مرفی نے تبصرہ کیا کہ سویا پوسٹر مینولوس انسانوں میں موٹاپا کو روک سکتا ہے.
سویا دودھ غذائیت
ہرمون میکانیزم کے ذریعہ وزن میں کمی کو ممکنہ طور پر فروغ دینے کے علاوہ، سویا دودھ نسبتا کم کیلوری کے لئے بہت غذائیت فراہم کرتا ہے. یہ پروٹین، آئرن، بی وٹامن اور دل سے صحت مند غیر محفوظ شدہ چکن کا ایک اچھا ذریعہ ہے. سویا سبزیوں اور ویجنوں کے لئے غذائیت کا خاص طور پر مؤثر ذریعہ ہے - سب سے زیادہ پلانٹ فوڈ کے برعکس، سویا مکمل پروٹین بنانے کے لئے جسم کی طرف سے ضروری تمام امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے. اگر قلعہ دار، سویا دودھ کافی کیلشیم فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ، سایہ شدہ چربی اور کولیسٹرول میں سویا دودھ کم ہے. USDA نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس کے مطابق معیاری حوالہ جات کے مطابق، سویا دودھ کے مقبول برانڈ میں 1 کپ 100 کیلوری، 7 پرو پروٹین، 1 جی کے ریشہ، 299 ملی گرام کیلشیم، 24 ملیگرام فیولٹ اور وٹامن ڈی کے 119 آئی یو.
وزن حاصل کرنے کے لئے مشروبات
سویا دودھ سمیت کسی بھی غذائیت یا مشروبات - سویا دودھ بھی شامل ہوسکتا ہے - اگر آپ کل کیلوری کی کھپت آپ کو جلانے والے کیلوری کی مقدار سے زیادہ ہے. تاہم، اگر آپ کو کچھ صحت مند وزن پر ڈالنا ہوگا، تو آپ تیزی سے نتائج پینے والے مشروبات دیکھیں گے جو دونوں غذائیت اور کیلوری دونوں میں امیر ہیں، جیسے پورے دودھ یا پھل smoothies. آپ پاؤڈرڈ پینے کو بھی شامل کرسکتے ہیں جو آپ کے مشروبات کی توانائی کے مواد کو فروغ دینے کے لۓ سویا دودھ میں اضافی کیلوری اور غذائیت فراہم کرتی ہے. مائع غذائی سپلیمنٹ جیسے اس بات کا یقین یا بوسٹ کے طور پر بھی وزن میں اضافہ کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر آپ وزن میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو کیفے پر مشتمل مشروبات سے بچیں، کیونکہ یہ بھوک کم ہوسکتی ہے.
خیالات
کیا آپ وزن حاصل کرنے، وزن کھو یا برقرار رکھنے کے خواہاں ہیں، زیادہ سے زیادہ سویا دودھ اور دیگر سویا کی مصنوعات کو استعمال نہ کریں. نیشنل سینٹر برائے ضمیمہ اور متبادل میڈیکل کے مطابق، سویا میں یسٹروجن جیسے مرکبات شامل ہیں، لہذا اس موقع کا امکان ہے کہ سویا کا استعمال اسٹرجنجن سے متعلق کینسر جیسے uterine اور breast cancer. این سی سی سی اے کا کہنا ہے کہ مزید تحقیقات اس بات کی تصدیق کرنے کے لئے ضروری ہے کہ سویا کے طویل مدتی استعمال کا منفی صحت کے نتائج ہو سکتے ہیں. سویا دودھ ممکنہ طور پر اعتدال پسندی سے لطف اندوز ہونے کا امکان ہے، کسی قسم کے کھانے پر زیادہ زور دینے کے بغیر غذائی خوراک کی وسیع اقسام کھاتے ہیں، اچھی صحت کی کلید ہے.
