اسی پلانٹ سے بنا رہے ہیں، سبز چائے کے پتے کم از کم پروسیسنگ سے گزرتے ہیں، جبکہ کالی چائے آکسائڈریشن کے عمل سے گزر چکے ہیں، جسے خمیر کہتے ہیں. دونوں اقسام کی چائے آپ کے غذا کے لئے صحت مند اضافی بناتے ہیں، لیکن، ان کے غذائیت کے مواد میں تبدیلی کی وجہ سے، وہ تھوڑا مختلف صحت کے فوائد پیش کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
فلوریڈ مواد
ان کے فلورائڈائڈ مواد کی وجہ سے سیاہ اور سبز رنگ دونوں صحت مند ہڈیوں اور دانتوں کی حمایت کرتی ہیں، لیکن کالی چائے کو فی فیروئیڈ زیادہ خدمت فراہم کرسکتی ہے. آپ کے جسم میں آپ کی خوراک میں فلورائڈ ہائڈکاسپییٹائٹ میں شامل ہوسکتی ہے، معدنی ٹشو جو آپ کے دانتوں اور ہڈیوں کو بنا دیتا ہے. استعمال کرنے والی فلورائڈ آپ کے دانتوں کو سخت کرنے میں مدد کرتا ہے اور غصہ کو روکتا ہے. بلیک چائے 0. 2 اور 0. کے درمیان فلوریڈ فی 5 ملیگرام کے درمیان ہوتی ہے، جبکہ سبز چائے 0. 3 سے 0. 4 ملیگرام فراہم کرتی ہے. اپنی چائے کو نل کے پانی سے بنانا آپ کے فلورائڈ کی انٹیک میں اضافہ کرتی ہے. مثال کے طور پر، fluoridated نل پانی سے بنائے گئے سیاہ چائے کی ایک 8 آونس پر مشتمل ہے فلورائڈ 0. 9 ملیگرام.
کینسر کی روک تھام
جب کینسر سے لڑنے کے فوائد میں آتا ہے تو سبز چائے کو سیاہ چائے سے پہلے باہر آتا ہے. یہ چار کیٹیٹین کے ایک امیر ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے - چائے کے صحت کے فوائد کے لئے جزوی طور پر ذمہ دار فلوانول کے ایک خاندان. ایک قسم کی کیٹین، جس کا نام epigallocatechin gallate، یا EGCG ہے، کینسر کی خلیات میں جین کی سرگرمیوں کو منظم کرتا ہے، اور کینسر کی ترقی سے لڑ سکتا ہے. ایک مطالعہ، 2013 میں جرنل "زہریلا اور اپلی کی فارماسولوجی" میں شائع ہوا ہے کہ یہ پتہ چلتا ہے کہ ایجیسیجی جلد ہی کینسر کے کینسر سیل کی موت کو فروغ دیتا ہے. ایک اور مطالعہ، نومبر 2013 کے "اونانولوجی خطوط" کے معاملے سے پتہ چلتا ہے کہ EGCG نے کولون کینسر کے خلیات پر ایک ہی اثر پڑا ہے. اس مطالعہ میں یہ بھی معلوم ہوتا ہے کہ EGCG غیر معمولی جینوں کو کولون کینسر میٹاساساسس کے لئے ضروری ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ گرین چائے میں EGCG کینسر کے پھیلاؤ سے لڑ سکتا ہے.
کارڈویوسکاسک فوائد
دونوں سیاہ اور سبز چائے کی پیشکش کی نفسیاتی فوائد. گرین چائے میں بہت سارے چائے میں بڑے پیمانے پر EGCG آپ کے خون کی وریدوں کو قطع نظر کرتے ہیں اور خود بخود کو فروغ دیتے ہیں - ایک جسمانی عمل سے آپ کے خلیوں کو کشیدگی سے ڈھالتا ہے. 2013 میں "جیو جی آف جرنل آف کیمیکل" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق. گرین چائے بھی مدد کرتا ہے. آپ کے خون میں کولیسٹرل کی سطح پر قابو پانے، نقصان دہ کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرتے ہوئے، آپ کے خون میں فائدہ مند کولیسٹرول کی رقم کو بڑھانے. تاہم، کالی چائے نے کچھ فوائد بھی پیش کیے ہیں، اور اگر آپ کو کارونری ذیابیطس بیماری ہے تو خون کے برتن کی تقریب کو بہتر بنانا، لینس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کی وضاحت کرتا ہے.
کی کیفین کے مواد
سیاہ اور سبز رنگ ان کی کیفین کے مواد میں مختلف ہیں. لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، سبز چائے میں 9 سے 50 ملیگرام فی کفینہ فی کپ ہوتا ہے، جبکہ سیاہ چائے 42 سے 72 ملیگرام پیش کرتی ہیں.یہ کیفین آپ کی دماغی انتباہ کو عارضی طور پر بڑھانے، پیداوار کو فروغ دینے اور ممکنہ طور پر بھی وزن میں کمی کو بڑھانے میں مدد کرسکتا ہے، لیکن یہ بھی رات کو آپ کو بھی خاص طور پر رکھ سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں - مثال کے طور پر فی دن کئی کپ چائے پیتے ہیں. روزانہ 5 سرورز کو اپنی چائے کی مقدار میں محدود کریں، یونیورسٹی آف میریلینڈ میڈیکل سینٹر کی سفارش کریں، اور آپ کی کیفین کی کھپت کو کم کرنے کے لۓ سیاہ چائے پر سبز چائے کا انتخاب کریں.
