سٹییویا پتی جنوبی امریکہ سے تعلق رکھتا ہے اور عام طور پر وہاں ایک قدرتی میٹھیر کے طور پر استعمال ہوتا ہے. تاہم، خوراک اور منشیات کے ایڈمنسٹریشن نے ابھی حال ہی میں 2010 میں امریکہ میں چینی متبادل کے طور پر استعمال کے لئے پاؤڈرڈ اور مائع سٹیفیا پتی نکالنے کی منظوری دے دی ہے، ایف ڈی اے نے ابھی تک پوری پتی اسٹیویا یا خام تیل کو اضافی طور پر اضافی طور پر استعمال کرنے کی اجازت نہیں دی ہے. پروسیسرڈ فوڈ. تاہم، اسٹیویا کے وکلاء کا دعوی ہے کہ اس میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں.
دن کی ویڈیو
وزن میں کمی
صفر کیلوری کے طور پر اسٹیویا پتی سے انتہائی بہتر نکات کا استعمال کرتے ہوئے، 100 فی صد قدرتی مٹھائیاں آپ کی چینی کا استعمال کم کرسکتی ہیں. سٹیوایا اصل میں چینی کم سے کم 300 سے زائد میٹھا بعد میں کم سے کم بعد میں ہے، لیکن یہ چینی سنجیدہ افراد جیسے ذیابیطس کے لئے مناسب ہے. 2005 کے کتاب کے مطابق، "سٹیفیا کی cavities نہیں کرے گا اور بیکنگ اور کھانا پکانا میں استعمال کے لئے گرمی مزاحم ہے،" ڈاکٹر Gillian McKithith کے لئے کھانے کے لئے لائیو کھانے کے لئے. بہتر، سادہ شکر امریکہ میں موٹاپا کا ایک اہم سبب ہیں، کے مطابق بچوں کی صحت، اور دیگر غیر غیر اخلاقی مٹھائیوں کے لۓ ٹیبل شکر کے لۓ وزن کم کرنے اور بحالی کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے.
طبی فوائد
نیتھروپااتھ مارک سینگالر نے اپنی کتاب میں "قدرتی فیکٹری کی شفایابی علاج "اس اسٹیویا خون کی شکر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور طویل عرصہ سے جنوبی امریکہ میں ذیابیطس کے لئے ہائپوگلیسیمیک امداد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. سٹییویا ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کرسکتا ہے لیکن عام بلڈ پریشر کی سطح کو کم نہیں کرے گا. یہ پلانٹ بھی روک سکتا ہے. ڈاکٹر، کے مطابق، چینی، تمباکو اور الکحل cravings.
غذائی اجزاء
سٹیوایا کے پتیوں میں مختلف وٹامن اور معدنیات، جیسے وٹامن سی اور اے، رٹین، زنک، میگنیشیم اور لوہے شامل ہیں. سنجیو گوپت "آپ کی چینی شوگر کی عادت". اسٹیویا پتی اینٹی آکسائٹس میں بھی امیر ہے، جس میں جسم کی حفاظت کی مدد کرنے میں مدد ملتی ہے. پتے میں ایک خاص انزمی موجود ہے، جس کا نام سپر آکسائڈ ڈمٹمسٹ ہے، کینسر سیل کی ترقی کو روکنے میں بھی مدد مل سکتی ہے، اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
