کاربوہائیڈریٹ، چربی اور پروٹین کا سراغ لگانا بنیادی طور پر لیتا ہے. چھوٹی آنت میں جگہ، اور ان کی مصنوعات خون یا لفافتی نظام میں داخل ہوتے ہیں. ہضم اور جذب چھوٹے چھوٹے آنت کے اندر اندر بہت منظم طریقے سے ہوتا ہے، اور بہت سے انزیموں یا پروٹین کی مدد شامل ہوتی ہے جو خلیات ردعمل کو تیز کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
چھوٹے گھاس
دوہری حصوں میں چھوٹے درجے ہیں: دودینوم، جینومم اور ileum. ڈیوڈینم تقریبا 12 انچ طویل ہے، نوٹس کیلیفورنیا سکول آف میڈیسن میں پروفیسر کم بیریٹ، پی ایچ ڈی. نوٹ. یہ پہلا حصہ عمل انہضام کو منظم کرتا ہے، اور پانسیوں اور گلی بلڈرڈر دونوں کو اس میں داخل ہونے میں مصروف ہے. اگلے حصے 8 فٹ جینوم، جہاں جذب میں سے زیادہ تر ہوتی ہے. ileum، یا آخری سیکشن، 12 فٹ طویل ہے.
دوودینوم کے ڈیجیٹل انزیمس
جیسا کہ ڈاکٹر بارریٹ کی طرف سے وضاحت کی گئی ہے، کاربوہائیڈریٹ ہتھیار منہ میں انزائیمز کے ساتھ منہ میں شروع ہوتا ہے. یہ دوڈینوم کے اندر جاری ہے جس میں amylase enzyme جو کہ پانسیوں سے دوڈینم میں رہتا ہے. اس کے علاوہ، آستین کے خلیات سکرس، مالٹیز اور لییکٹیس انزائمز کا استعمال کرتے ہیں. چکنائی انضمام کی مدد سے توڑتا ہے، جو پانسیوں سے چھپا جاتا ہے. پیٹ میں پروٹین عمل انہی شروع ہوتا ہے. دوڈینوم میں، پینسیہوں اور سستے پیپٹائڈیزز انزائمز سے مشق کی کوششیں جاری رہتی ہیں.
جیوسمم کے ڈیجیٹل انزیمس
کاربوہائیڈریٹ اور چربی کے ہضم جینومم، یا چھوٹے آستین کے دوسرے حصے میں ختم ہوتا ہے، جبکہ کاربوہائیڈریٹ کے زیادہ جذب اور دوڈینوم اور جینوم میں چربی لگتی ہے، اسٹینفورڈ یونیورسٹی یونیورسٹی آف میڈیسن میں سرجری کے اسسٹنٹ پروفیسر اینڈریو Shelton، ایم ڈی کو مشورہ دیتے ہیں. جینوم کا بنیادی مقصد غذائی اجزاء کو جذب کرنا ہے، لہذا اس کے پاس خصوصی اور مخصوص مکانات ہیں جن میں ولا اور مائکروفیلو شامل ہیں. جینموم بھی زیادہ تر پروٹین جذب کرتا ہے.
ایلومینٹ
ileum کی اہم تقریب جذب ہے، خاص طور پر بلی ایسڈ، چربی سے گھلنشیل وٹامن اور وٹامن بی -12. جگر میں بنا ہوا، چربی کو کچلنے میں مدد ملتی ہے. جب umum جلدی ایسڈ جذب کرتا ہے، یہ خون کے ذریعے ان کو جگر کی طرف بننے کے لئے جگر میں بھیجتا ہے. چربی میں گھلنشیل وٹامن، جس میں چربی میں پھیل جاتی ہے، وٹامن ڈی، اے، ک اور ای ہیں. اس طرح، یلیم کے نقصان یا جراثیم سے متعلق ہٹانے کے نتیجے میں چربی سے گھلنشیل وٹامن اور وٹامن بی -2 جذب کرنے میں مشکلات پیدا ہوسکتے ہیں. Ruiz، جونیئر، ایم ڈی، "ہیلتھ کیئر پروفیشنلز کے لئے مرک دستی."