پھل وٹامن اور غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں اور بہت سے صحت کے فوائد فراہم کرسکتے ہیں. اقوام متحدہ چین کے باشندے ہیں، اقوام متحدہ اسٹیٹ یونیورسٹی کی توسیع سے این ہینڈسنسن اور شارلٹ بریننڈ کے مطابق، امریکہ دنیا کے زردوں کی 90 فی صد بڑھتی ہے. یہ پھل غذائیت کی ضروریات کی وسیع حد تک پورا کرتی ہیں اور نمکین کے طور پر پیک کرنے میں آسان ہیں، چاہے تازہ یا خشک ہو.
دن کی ویڈیو
وٹامن اے (ریٹینول)
اجنبی وٹامن ای کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو ریٹینول کے نام سے جانا جاتا ہے. یہ ایک موٹی گھلنشیل وٹامن ہے جس میں سیلولر تنازعات، نقطہ نظر اور صحت مند برتن کی ترقی میں مدد ملتی ہے. یہ بھی مدافعتی نظام کے کام میں شامل ہے اور جلد اور ممکنی جھلی صحت مند رکھنے میں شامل ہے. وٹامن اے میں مںہاسی اور جلد کے مسائل کا علاج، صحت مند نقطہ نظر کو فروغ دینا، عمر سے متعلقہ موکلر برداشت کے خطرے کو کم کرنے اور ہڈی کی طاقت کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی. یہ نیورولوژیکل کام کرنے میں بھی اہم ہوسکتا ہے.
فائبر
اڈے بوٹ ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو کچھ آپ کے جسم کو اچھی آستین کی تقریب کے ساتھ مدد کرنے کی ضرورت ہے، اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، یونیورسٹی کولوراڈو توسیع کا کہنا ہے کہ. ایک کپ کی زرد مچھلی تقریبا 3 گرام فائبر پر مشتمل ہے.
وٹامن سی
وٹامن سی، ascorbic ایسڈ کے طور پر جانا جاتا ہے، زردوں میں پایا وٹامن میں سے ایک ہے. یہ وٹامن ایک اینٹی آکسائڈنٹ ہے اور یہ ممکنہ طور پر کینسر اور دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے کے لئے مفت ریڈیکلز کی وجہ سے خلیات کی حفاظت کی مدد کرسکتے ہیں. یہ وٹامن دل کی بیماری کے خطرے، ہائی بلڈ پریشر، آسٹیوآیرتھٹائٹس، عمر سے متعلقہ موکلر برداشت اور عام سرد کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرسکتا ہے. چونکہ وٹامن روشنی، ہوا اور گرمی سے حساس ہے، خشک زرد کھاتے ہیں اب بھی آپ کو وٹامن سی کے ساتھ فراہم کرتا ہے، لیکن تازہ زرد کھاتے ہیں آپ کو زیادہ سے زیادہ فراہم کرے گا.
پوٹاشیم
پوٹاشیم ایک معدنی ہے کہ جسم میں ہر سیل، ٹشو اور عضب مناسب طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے. زردوں میں یہ معدنی، بہت زیادہ، ایک الیکٹروائیو ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ جسم میں بجلی کی فراہمی میں مدد ملتی ہے. یہ دل کی تقریب اور پٹھوں کے سنکچن کے لئے بھی ضروری ہے. پوٹاشیم کا خیال ہے کہ ہڈی کی تشکیل میں کردار ادا کرنا، بلڈ پریشر کو کم کرنا اور اسٹروک کا خطرہ کم کرنا ہے.
