چینی شے کا جوس جلانے کیتلیوں میں کھینچنے کی طرف سے تشکیل دے دیا جاتا ہے جب تک وہ گندوں کی طرح ایک موٹی، سیاہ سرپ بن جاتا ہے. جنوبی میں مقبول، جہاں یہ ایک میز کی سازش اور ریستوران کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، کیڑوں کی شربت گندوں کی طرح ذائقہ چکھاتا ہے، لیکن گندوں میں پایا سوفور پر مشتمل نہیں ہے. چینی کی طرح، مکھی شربت میٹھیوں کو میٹھی چکھاتا ہے.
دن کی ویڈیو
کین سرپ بمقابلہ چینی
سفید شاک چینی کو چینی کان یا چینی بیٹوں سے بنایا جا سکتا ہے. ٹیبل شکر کے لئے چینی شبیہ بڑھانے والی مکھی کی شربت کا ذریعہ بھی ہے. دونوں دونوں سادہ چینی سکروس سے بنا رہے ہیں. غذائی طور پر، کچھ فرق نہیں ہے. کیک کی شربت کا چمچ 60 کیلوری پر مشتمل ہے. چینی کی چمچ 48 کیلوری پر مشتمل ہے. نہ ہی ٹیبل شوگر اور نہر کی شربت کسی بھی وٹامن یا معدنیات پر مشتمل ہے.
آپ کی صحت اور شوگر
شکر سادہ کاربوہائیڈریٹ ہیں، جو آپ کے جسم میں توانائی بدلتی ہے. آپ کا جسم تمام شکروں کا جواب دیتا ہے، چاہے شہد، ٹیبل شوگر یا مکھی شربت کی شکل میں. ان چیزوں کو استعمال کرتے ہوئے خون کی شکر میں تیزی سے بڑھتی ہوئی مادہ اور توانائی کا پھٹ جاتا ہے. جسم اس توانائی کا استعمال کرتی ہے جو اسے ضرورت ہوتی ہے اور باقیوں کو چربی کی شکل میں رکھتا ہے. لہذا کسی بھی شکل میں بہت زیادہ چینی کو زیادہ سے زیادہ کھانے کا باعث بن سکتا ہے. کھانے کی چینی میں ذیابیطس کا سبب نہیں ہے، لیکن اگر آپ کو ذیابیطس ہو تو، آپ کا جسم کاربوہائیڈریٹ کو اچھی طرح سے عمل نہیں کرسکتا ہے اور چینی کو کھا سکتا ہے جس سے نتیجے میں خون کی شکر کی سطح بلند ہوسکتی ہے. شوگر بھی دانتوں کا دھاگہ بن سکتا ہے.
پروسیسنگ
یہ چینی کی شنی سے جوس نکالنے اور اسے گردن والا چینی میں تبدیل کرنے کے لئے بہت ساری پروسیسنگ لیتا ہے. کیبل شربت کم پروسیسنگ کے ذریعے جاتا ہے، بنانے کے لئے کم توانائی استعمال، جو ماحول کے لئے فائدہ مند ہو سکتا ہے. کین کی شربت میں کوئی اضافی یا حفاظتی عناصر شامل نہیں ہیں. کچھ مکھی شربت ادویات سے بڑھتی ہوئی شنی کی بناء سے بنائے جاتے ہیں، جو کیڑے کولہو یا کیمیاوی کھاد کے ساتھ علاج نہیں کیا گیا ہے.
انتخاب سویٹینرز
کیونکہ جسم اسی طرح میں تمام شارٹس پر عمل کرتی ہے، آپ جو استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں سویٹزرین کی قسم ذاتی ترجیح پر منحصر ہے. ٹیبل شکر کے مقابلے میں کین کی شربت آپ کی صحت سے زیادہ فائدہ نہیں ہے. اگرچہ چینی نے کھانے سے بہتر ذائقہ چکھا ہے اور اعتدال میں کوئی نقصان نہیں ہوتا، امریکی ڈائییٹیٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اپنے چینی کی انٹیک کی نگرانی کریں اور جب ممکن ہو تو کم کم کریں.
