آپ سب سے زیادہ گروسری اسٹوروں میں مصالحہ جات کی قلت میں کیپز تلاش کرسکتے ہیں، جہاں وہ عام طور پر نمک یا ایک امیڈ حل میں پہلے سے پہلے فروخت کی جاتی ہیں. رنگ میں چھوٹے، بولڈ اور گہرے سبز رنگ، کیپز کو پھولوں کی کالوں کا محفوظ رکھا جاتا ہے. ان کے نسبتا چھوٹے سائز کے باوجود وہ ذائقہ کا ایک بڑا پھٹ فراہم کرتا ہے. کیپٹر ایک کھانے یا ایک ڈش کے ساتھ کم کیلوری کے علاوہ ہیں، بہت سی ذائقہ کے بغیر بہت سی ذائقہ اور معمولی غذائیت کو فروغ دیتے ہیں اور کوئی اضافی چربی نہیں. تاہم، سوڈیم میں کیپز اعلی ہیں، لہذا ان کو منصفانہ طور پر استعمال کریں.
دن کی ویڈیو
کیپئیر میں آئرن
عام طور پر سرخ خون کے سیل صحت سے منسلک، لوہے کے آکسیجن کی نقل و حمل کے لئے ضروری ہے، اپنے سرخ خون کے خلیوں کو آپ کے جسم میں اکسیجن لے جانے میں مدد ملتی ہے. آئرن آپ کے خلیوں کو روزانہ افعال کے لئے کافی توانائی پیدا کرتا ہے، اور عام سیل ترقی اور پیداوار میں بھی مدد کرتا ہے. Capers ایک معدنی معدنی لوہے، ایک معدنی معدنیات پر مشتمل ہے. تاہم، کیپشن عموما بڑی مقدار میں کھا نہیں جاتے ہیں، لہذا وہ آپ کی خوراک میں آئرن کا معتبر ذریعہ نہیں ہیں. کیپسندوں کی خدمت کرنے والے 1 چمچ پر مشتمل ایک چوتھائی ملیگرام لوہے سے تقریبا کم ہے، جو آپ کی روزانہ کی ضروریات کا تقریبا 1 فیصد ہے. 19 سے 50 سال کی عمر کے بالغ خواتین کی ضرورت ہوتی ہے جو ایک دن 18 ملگرام لوہے ہوتی ہے، جبکہ 51 سال کی عمر میں وہ ایک دن 8 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے. ضروریات خواتین کے لئے مختلف ہوتی ہیں جو دودھ لینے یا حاملہ ہیں. مخصوص خوراک کے لئے ڈاکٹر سے رابطہ کریں. 19 سال کی عمر میں مرد ہر روز 8 ملیگرام گرام کی ضرورت ہوتی ہے.
وٹامن ک
وٹامن کٹ وٹامن K اس پروسیسنگ میں اداکاری مرکزی کردار کی وجہ سے خون وٹامن وٹامن کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. وٹامن ک آپ کی ہڈیوں کو صحت مند اور مضبوط رکھنے اور سیل کی ترقی کے ساتھ بھی مدد ملتی ہے. وٹامن ک کی کم سطحیں غیر معمولی خون کی گہرائیوں کا سامنا کریں گے، اور وقت کے ساتھ، ہڈی کثافت اور آسٹیوپروز کے زیادہ خطرے کو کم کرے گا. کیپسندوں کی خدمت کرنے والے 1 چمچ میں وٹامن K. کے 2 مائکروگرام سے زیادہ تھوڑا سا شامل ہوتا ہے. یہ آپ کے روزانہ کی سفارش کردہ ذیابیطس کا 31 فی صد ہے. 19 سال سے زائد مرد اور عورتوں کے لئے روزانہ کی رقم ہر روز 90 مائیکروگرام ہے.
سوڈیم مواد
کیپٹرز، چاہے وہ برائن یا نمک میں محفوظ رہے، چاہے وہ زیادہ مقدار میں سوڈیم ہو. ڈبے کیپر کلیوں کی خدمت کرنے والے 1 چمچ پر مشتمل فیڈ سوڈیم کی 255 ملیگرام ہے. یہ آپ کے یومیہ تجویز کردہ سوڈیم کی انٹیک کا 11 فی صد ہے، جو فی دن 300، ہر ایک 300 ملیگرام فی صد ہے. ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ بالغوں کو فی دن 500 سے زائد ملیگرام کا استعمال کرنا چاہئے. سوڈیم میں زیادہ غذا صحت کی پیچیدگیوں کی وجہ سے ہوسکتا ہے، جس کا سب سے اہم اعلی بلڈ پریشر ہے.
آپ کی خوراک میں شمولیت اختیار کریں
کیپچرز کو کم از کم اپنے ہی کھا لیا جاتا ہے، حالانکہ وہ اکثر کئی قسم کے برتن میں شامل ہوتے ہیں.مثال کے طور پر، ایک کلاسک فرانسیسی ڈش سلاد نیکیز، کاشتر کے طور پر ایک گرنش کا استعمال کرتا ہے. Capers آپ کے پسندیدہ پاستا، سوپ، ساس یا ڈریسنگ پر گرنش میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے. ان کی شدید ذائقہ کی وجہ سے، ایک چھوٹا سا کمانڈر ایک طویل راستہ چلیں گے.
