چکنائی دواؤں سے اور کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ اس کی غذائی مواد کے لئے قابل قدر ہے اور تازہ چکنائی عام طور پر سلاد سبز کے طور پر کھایا جاتا ہے. روایتی ہربل طب میں، چکنائی منہ سے لی جاتی ہے یا جلد کی طرف سے لے جاتا ہے جس میں صحت کے مسائل کی لمبائی کی فہرست جیسے موٹاپا ہوتی ہے. تاہم، یہ ابھی تک واضح نہیں ہے کہ کس طرح جسم میں چکن کام کرتا ہے. چکنائی کا استعمال کرتے ہوئے اپنے ہیلتھ کی دیکھ بھال کے فراہم کنندہ سے مشورہ کریں.
دن کی ویڈیو
شناخت اور ڈائننگ
چکنائی کے لئے دیگر ناموں میں اسٹار ویو، چکنین، اسٹار چاکلیٹ اور موسم سرما میں بھرا ہوا شامل ہے. دواؤں کو بنانے کے لئے چکنائی پتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے. قدرتی ادویات جامع ڈیٹا بیس یا NMCD کے مطابق، چکنائی کے لئے عام طور پر روزمرہ خوراک کی حد میں 1، 155 سے 3، 450 ملیگرام 2 سے 3 تقسیم شدہ خوراک ہیں. چکنائی چائے کو 6 آونس ابلتے ہوئے پانی سے 1 سے 2 چائے کا چکنائی شامل کرکے بنایا جاتا ہے. چکنائی ٹکنچر کی معمول کی خوراک روزانہ 1 سے 5 مللویر ہے.
استعمال کرتا ہے
چکنائی میں پیٹ کے مسائل، خون کی خرابی، گٹھائی، پھیپھڑوں کی بیماریوں سمیت امراض کی شکایات، دمہ، گردے کی خرابی، پیشاب کے راستے میں سوزش کے حالات، خرگوش، اور scurvy یا وٹامن سی کی کمی. یہ انتہائی تاوان کو دور کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. جلد پر چکنائی کا استعمال مختلف جلد کے حالات جیسے جلد کے زخموں، السر، جلانے، گٹھراں درد اور اکجیما کے علامات جیسے مختلف طریقوں سے نمٹنے کے لئے ہے.
اثر انداز
ابھی تک کافی سائنسی ثبوت موجود نہیں ہے کہ چکنائی سے اس کے موجودہ دواؤں کے استعمال کے لئے مؤثر ہے. تاہم، چکنائی کی مؤثریت اس کی غذائی مواد کی وجہ سے جزوی طور پر ہوسکتی ہے. چکنائی پر مشتمل ہے معدنیات، کیلشیم، آئرن، میگنیشیم، مینگنیج، سیلینیم، سلکا، سوڈیم، فاسفورس، پوٹاشیم اور زنک سمیت. NMCD کا کہنا ہے کہ اس میں وٹامن اے، وٹامن بی -1، وٹامن بی -2، نئینین اور وٹامن سی بھی شامل ہے. چکنائی میں وٹامن سی کی مقدار scurvy کے علاج کے لئے مؤثر ثابت کرنے کے لئے بہت چھوٹا ہے. غذائی طور پر، چکن میں 0 کیلوری، 14 گرام پروٹین، 64 کاربن اور ریشہ کی 21 گرام فیبرک ہے. ایک کپ مستقبل کے ڈیٹا بیس، یا PFAF کے پودوں کے مطابق. اگرچہ 21 گرام ریشہ اہم ہے- مردوں کے لئے 25 گرام کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار میں تقریبا 100 فیصد اور 38 گرام کی تجویز کردہ اناج میں سے 2/3 چکنائی کی طرح ایک اعلی خوراک میں ایک ہی وقت نہیں ہوتا.
خیالات
تجویز کردہ خوراکوں میں منہ کی طرف سے چکنائی عام طور پر محفوظ ہے، NMCD نوٹ کرتی ہے. تاہم، چکنائی میں الرجی کی جلد کے ردعمل پیدا ہوسکتا ہے، خاص طور پر وہ جو جو دج پلانٹ کے خاندان میں الرج ہیں. چکنائی سے پیالیسس کی چند رپورٹوں کی اطلاع دی گئی ہے لیکن اس کی تصدیق نہیں کی گئی ہے، پی ایف اے ایف کے مطابق. حمل یا دودھ پلانے کے دوران چکنائی کا استعمال نہیں ہونا چاہئے. اس وقت جلد ہی استعمال ہونے پر چکنائی کی حفاظت کا تعین کرنے کے لئے کافی معلومات نہیں ہے.
