برسلز کے نچوڑ سبزیوں کے زلزلے والے زمرے میں گر جاتے ہیں، جس میں بروکولی اور گوبھی بھی شامل ہیں. سبزیوں کا یہ گروپ اینٹی آکسائٹس کی ایک منفرد ساخت پیش کرتا ہے جو اچھی صحت کو فروغ دیتا ہے. مزید برآں، برسلز مچھر کیلوری میں کم ہیں، جبکہ صحت مند جسم کی حمایت کرنے کے لئے پروٹین، وٹامن اور معدنیات پیش کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
کیلوری، موٹی اور پروٹین
1/2 کپ کے ابھرے ہوئے، ناپسندیدہ برسلز مچھروں میں، آپ صرف 28 کیلوری حاصل کرتے ہیں اور صرف چربی کی مقدار کو ٹریس دیتے ہیں. کھانے کے برسلز ایک سائڈ ڈش کے طور پر پھینکتے ہیں، بجائے اعلی کیلوری کا کھانا، آپ کے وزن کا انتظام کرنے میں مدد مل سکتی ہے. برسلز مریض 1/2 فی صد فی پروٹین فراہم کرتے ہیں. اگرچہ نچلے ہوئے گوشت یا دودھ کی طرح مکمل پروٹین بنانے کے لئے مریضوں میں سے بہت سے امراض موجود نہیں ہوتے ہیں، آپ اناج میں شامل ہو سکتے ہیں جیسے بھوری چاول یا پوری گندم پادری، آپ کی خوراک میں تمام امینو ایسڈ آپ کی ضرورت ہوتی ہے.
فائبر
برسلز مریضوں میں معدنی ریگولیشن فائبر کا ذریعہ ہے. کاربوہائیڈریٹ میں سے 6 جی کے کپ کے ابھرے ہوئے چشموں میں، 2 جی فائبر سے آتی ہے. میڈیکل انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کی جاتی ہے کہ خواتین کم از کم 25 جی فائبر روزانہ کھائیں اور مردوں کو روزانہ 38 جی روزانہ اپنے کولمبیا کی صحت کی حفاظت کے لئے، قبضے سے روکنے اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملے گی.
وٹامن اور معدنیات
برسلز مریض آپ کو 20 ضروری وٹامن اور معدنیات فراہم کرتی ہیں. ½ ½ کپ کی خدمت فراہم کرتی ہے 48. 4 ملی میٹر وٹامن سی، ایک اینٹی آکسائڈنٹ، اور وٹامن اے کے 604 اییو، جو صحت مند آنکھوں کی مدد کرتا ہے. برسلز مریض مردوں کے لئے ایک دن کی قابل قدر وٹامن K سے زائد ہیں، اور خواتین کے لئے روزانہ کی قیمت کا 91 فی صد. وٹامن K آپ کے ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے لئے خون کی وابستہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے. 46. 8 پیسہ برسلز کے کپ میں فلوٹ کے 8 مائکروگرامس سرخ خون کے سیل کی صحت کو بولتے ہیں اور حاملہ خواتین کو اہمیت رکھتے ہیں کیونکہ یہ مخصوص نالوں کی نلیاں خرابیوں کو روکنے میں مدد ملتی ہے. ہر سال 247 ملی میٹر پوٹاشیم کی خدمت کرتے ہوئے، برسلز کے نچوڑ اس معدنی معدنی وسائل ہیں، جو آپ کے بلڈ پریشر اور مائع کی توازن کو منظم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. برسلز مچھروں میں وٹامن ای کا ایک ذریعہ، وٹامن، لوہے، میگنیشیم، فاسفورس، زنک، تانبے، کیلشیم، مینگنیج اور سیلینیم کا زیادہ سے زیادہ پیچیدہ حصہ بھی شامل ہیں.
کینسر کی حفاظت
برسلز دیگر مصالحہ دار سبزیوں کے ساتھ مچھروں میں مشتمل مرکبات جس میں ایتھوٹیویاییٹس کے نام سے جانا جاتا ہے. آئتھتھائی اکائیٹس جسم سے ممکنہ کارکنین کے خاتمے کو فروغ دینے سے کینسر کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں. آئتھتھائی کاینٹیٹس آپ کے دل کے حملے کا خطرہ بھی کم کرسکتے ہیں.
