کھانے کی بکری پنیر کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

بکری پنیر میں ایک کیمیائی پروفائل ہے جس سے وہ لوگ جو گائے کے دودھ سے بنائے جانے والے دودھ کی مصنوعات سے افواہوں سے گریز کرتے ہیں اس کے لئے موزوں بناتا ہے. بکری پنیر گائے کے دودھ اور پنیر سے کم لییکٹوز پر مشتمل ہے، اور چھوٹے موٹی گلوبلوں پر مشتمل ہے، جو پنیر کو آسانی سے ہضم کرنے میں آسان بناتا ہے. بکری پنیر کی خدمت میں عام طور پر گائے کے پنیر کے عام برانڈ سے کم نقصان دہ مادہ شامل ہوتے ہیں، جبکہ، زیادہ نہیں، وٹامن اور معدنی مواد.

دن کی ویڈیو

کیلوری میں کم

ایک 1 اوز. بکری پنیر کے ایک عام برانڈ کی خدمت کرتے ہوئے 70 کیلوری پر مشتمل ہے، جن میں سے 45 فیڈ چربی سے ہیں. A-oz. تاہم، شاہدین پنیر کے ایک عام برانڈ کی خدمت کرتے ہوئے، ان میں چربی سے 110 کیلوری اور 80 شامل ہیں. اگر آپ ایک ہفتے کے لئے روزہ دار کے لئے بکری پنیر کی خدمت کرتے ہیں تو آپ اپنی خوراک سے تقریبا 300 کیلوری کو کاٹ دیں گے.

موٹی اور کولیسٹرول میں کم

کرود کے لئے بکری پنیر کو تبدیل کرنے میں آپ کی مدد سے آپ کی چربی، سٹیورڈ چربی اور کولیسٹرول کی مقدار کو محدود کرنے میں مدد مل سکتی ہے. بکری پنیر فی فی گھنٹہ میں صرف 5 جی فی چربی ہوتی ہے. خدمات انجام دیتے ہوئے، جبکہ شاہدین پنیر 9 جی پر مشتمل ہے. اسی طرح، بکری پنیر کے 6 جی کے مقابلے میں، بکری پنیر نصف سنترپت چربی میں 3 جی فی خدمت کرتا ہے. شاہدین پنیر فی سال کولیسٹرول کی 25 ملی گرام پر مشتمل ہے، جبکہ بکری پنیر کوئی بھی نہیں ہے.

کم سوڈیم

غذائیت میں اضافی سوڈیم کے نتیجے میں بلڈ پریشر اور دل کی بیماری میں اضافہ ہو سکتا ہے. میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کی جاتی ہے کہ بالغوں کو روزانہ صحت مند ہونے کے لۓ 2 سو، 300 ملیگرام سوڈیم کھاتے ہیں. بکری پنیر فی کلوگرام فی صد سوڈیم 65 میگاواٹ ہے. خدمت کرتے ہوئے، شاہدین پنیر کی خدمت کرتے ہوئے 170 ملی گرام.

کافی پروٹین

بکری پنیر میں زیادہ تر پروڈین کی درجہ بندی نہیں ہوتی ہے، لیکن ابھی تک آپ اپنے روزانہ کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کرنے کے لئے اس غذائیت کی کافی مقدار فراہم کرتا ہے. بکری پنیر کی خدمت ایک پروٹین کے 4 جی پر مشتمل ہے، جبکہ شاہدین پنیر 7 جی پر مشتمل ہے. میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی سفارش کی جاتی ہے کہ خواتین روزانہ کم از کم 46 گرام پروٹین کھاتے ہیں اور مرد کم از کم 56 گرام کھاتے ہیں.

وٹامن اور معدنیات

گائے پنیر کی خدمت کی بجائے وٹامن ڈ، ک، تھامین اور نائین میں بکری پنیر زیادہ ہے. بکری پنیر کی خدمت ایک ہی مقدار میں وٹامن اے ہے، جنڈر پنیر کے طور پر، روزانہ کی قیمت میں 6 فی صد. بکری پنیر بی وٹامن ربوفلووین کے ساتھ ساتھ معدنی فاسفورس میں بھی زیادہ ہے. جسم خود وٹامن اور معدنیات نہیں پیدا کرسکتا ہے، لہذا بکری پنیر ان مائیکروسینٹریٹروں کا ذریعہ فراہم کرتا ہے.