روایتی پروٹین کے وسائل میں پولٹری، سور، گوشت اور مچھلی شامل ہیں. کچھ اور دلچسپی کے پکوں میں ان کی شاپنگ کی فہرستوں پر وائل، ویسن، شوت یا میمن شامل ہے. ایشیائی ثقافتوں میں صدیوں کے لئے دیگر گوشت شامل ہیں. اگر آپ ریستوراں گوشت کی کوشش کرنے کے لئے تیار ہیں تو، کچھی کچھ حیرت انگیز صحت کے فوائد ہیں. کچھی کی دواؤں کی خصوصیات کی حمایت کرنے کے لئے کوئی ثبوت نہیں ہے، اگرچہ.
دن کی ویڈیو
کیلوری، موٹی اور کولیسٹرول
ایک کپ پکا ہوا شیل کچھی کا گوشت تقریبا 220 کیلوری، چربی کی 9 جی، جس میں 2 جی سنبھال جاتی ہے. مقابلے میں، 1 کپ پکایا، ڈائیڈ بیف سٹیک 340 کیلوری ہے، 20 فیٹ کی چربی، جس میں 8 جی سنبھال جاتی ہے. بیف فی کپ کے 37 جی پروٹین کے مقابلے میں، کچھی گوشت کے لئے 33 فی فی کپ کے مقابلے میں، لیکن گوشت میں 111 ملی گرام کا ایک اعلی کولیسٹرول ہے، جبکہ کچھی صرف 82 ملی گرام کولیسٹرول ہے جس میں کچھی ایک اچھا اور کبھی کبھار متبادل ہوتا ہے.
وٹامن اور معدنیات
پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ بننے کے علاوہ، کیلشیم میں نرم شیلڈ کچھی زیادہ ہے، آپ کی سفارش کردہ روزانہ کل 20 فیصد ہے. وٹامن A، B1، B2، اور B6 اور فاسفورس اور زنک کچھی کا گوشت میں شاندار ہیں. ویٹامنز کو خیال ہے کہ توانائی میں خوراک کی پروسیسنگ کی مدد کرنے میں مدد ملے گی، جو آپ کے لئے کچی اچھی انتخاب کر سکتی ہے اگر آپ سخت سرگرمی میں مشغول ہوتے ہیں تو، وٹامن اور غذائی مرکز کے مطابق.
متبادل دوائی
روایتی چینی طب نے سینکڑوں سالوں تک خوراک اور دوا کے لئے نرم شیلڈ کچھی کا استعمال کیا ہے؛ تاہم، کوئی دعوے کی حمایت کے لئے کوئی سائنسی ڈیٹا جمع نہیں کیا گیا ہے. شین نانگ کی طرف سے سفارش کی کچھی کے لئے نظریات میں سے ایک. کام، ایک آن لائن چینی دوائیہ گائیڈ، یہ ہے کہ یہ آپ کے گردوں کو نمی کرنے اور انہیں فروغ دینے کے ذریعہ بڑھا دیتا ہے. کچھی کے گوشت کا بھی خیال ہے کہ آپ کے خون کو بہتر بنانے اور آپ کے جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ، کچھی سوپ کو متبادل دواؤں پر عملدرآمد کرنے کے لۓ شنگ نونگ جیسے رات کے پسینے، گرم چمک اور جلاداری جیسے علامات کے لۓ سفارش کی جائے. جیف ہیز آف فکسسینڈ ڈیٹسز کا کہنا ہے کہ کچھی لمبی عمر کی حوصلہ افزائی کا بھی خیال رکھتا ہے. com. ان عقائد کو مستحکم کرنے کے لئے کوئی مطالعہ دستیاب نہیں ہے، لہذا آپ کے ڈاکٹر کے ساتھ اپنے طبی خدشات پر تبادلہ خیال کریں.
کہاں اور کیسے
نرم گولے ہوئے کچھی کو جنگلی کھیل سمجھا جاتا ہے، یہ صرف لائسنس یافتہ تجارتی مچھلی کے ذریعے دستیاب ہے. آپ کی ریاست آپ کو پکڑنے اور اپنے آپ کو پکڑنے کی اجازت دیتا ہے. عام طور پر مشرقی ریاستوں میں پایا جاتا ہے، نرم شیلڈ کچھوں کو دریاؤں اور واٹر ویز میں رہتے ہیں اور پکڑنے کے لئے مشکل ہوسکتے ہیں. گوشت کو چکن یا ویل کے لئے مٹھائی یا موازنہ سمجھا جا سکتا ہے. جسم کو سب سے پہلے شیل کو نرم کرنے کے لئے ابالیں، پھر چٹنی یا سوپ میں کئی گھنٹوں کے لئے چمکنے سے پہلے سر، گھٹنا اور سر کو ہٹا دیں.
