پیاز اور لہسن کا قریبی رشتہ دار، لیکس ہلکے پیاز کی طرح ذائقہ ہے جو سوپ اور دیگر مختلف برتن میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے. ایک کپ لیکس - تقریبا ایک مکمل لیک - میں صرف 54 کیلوری پر مشتمل ہے، لہذا آپ کو کیلوری کی انٹیک بڑھانے کے بغیر نمایاں طور پر آپ کو مکمل طور پر محسوس کرنے کے لئے لکیوں کو آپ کے کھانے میں اضافہ ہوتا ہے. لیکس وٹامن کے بہترین ذرائع کے طور پر کام کرتے ہیں اور ان کی فیوٹینٹینٹ مواد کے ذریعہ صحت کے فوائد بھی پیش کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
وٹامن اے: نہیں صرف آنکھوں کے لئے
آپ کے غذا میں لیکس شامل کرنا اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ آپ وٹامن اے کی واحد ایک کپ لییکس کے 1، 484 بین الاقوامی یونٹ وٹامن ای - میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے مقرر، مردوں کے لئے روزانہ کی مقدار اور 49 فیصد مردوں کے لئے حاصل کرتا ہے. آپ کی خوراک میں کافی وٹامن اے حاصل کرنے میں صحت مند خون کی سیل کی ترقی کی حمایت کرتا ہے، بشمول نئے سرخ خون کے خلیوں کی ترقی، جس میں آکسیجن ٹرانسپورٹ اور انفیکشن سے لڑنے والے سفید خون کے خلیات شامل ہیں. وٹامن اے اپنی روشنیوں میں بھی مدد کرتا ہے - آپ کی آنکھوں میں ٹشویں جو روشنی اور رنگ کا پتہ لگاتی ہیں - کم روشنی کے حالات کے تحت کام کرتی ہیں.
خون اور ہڈیوں کے لئے وٹامن K
لییکس خون کی بہاؤ کو منظم کرنے میں مدد کرنے کے لئے، آپ کے جسم میں ہر ٹشو کے ساتھ ساتھ وٹامن K. وٹامن ک کی ایک بہت ساری رقم فراہم کرتی ہے جبکہ کم وٹامن K کی سطح میں اضافہ ہوسکتا ہے. خون بہاؤ، جو آپ کے گردش پر اثر انداز کر سکتا ہے. کافی وٹامن ک بھی حاصل کر رہا ہے osteocalcin، جس میں ہڈی صحت کے لئے ضروری ایک پروٹین کو چالو. لییکس فی کپ میں وٹامن K کے 42 مائکروگرامس شامل ہیں. یہ میڈیسن انسٹی ٹیوٹ کی طرف سے مقرر، خواتین کے لئے روزانہ وٹامن ک انٹیک کے 47 فیصد اور مردوں کے لئے 34 فیصد فراہم کرتا ہے.
Lutein اور Zeaxanthin آپ کے خیال کی حفاظت
lutein اور zeaxanthin کے ذریعہ کے طور پر لیکس کو استعمال. یہ مرکبات صحت مند آنکھوں میں شراکت کرتی ہیں. وہ آپ کی آنکھوں میں داخل ہونے کے طور پر نقصان پہنچا روشنی کی کرنوں کو فلٹر کرکے - آپ کے آلے کے نقصان سے آپ کی آنکھوں کی بافتوں کی حفاظت - آپ کے ڈی این اے اور سیل جھلیوں کے نقصان دہ آکسیکرن. امریکی آٹومیٹریٹرک ایسوسی ایشن بھی نوٹ کرتا ہے کہ لمٹین اور زیکسناتھ، کافی مقدار میں استعمال کرتے وقت، آپ کو موتیوں سے بچنے اور عمر سے متعلقہ موکولر اپنانے سے بچانے کے لۓ. اے او اے نے ان فوائدوں کو ریپیٹ کرنے کے لئے 12 ملیگرام گرامین اور زیکسینتھن کی سفارش کی ہے، اور ہر کپ کے لیک پر مشتمل ہے 1. 7 ملیگرام، یا اس مقصد کا 14 فی صد.
مزید لیکس استعمال کرنے کیلئے تجاویز
لیکس ہلکے ذائقہ سبزیوں پر مبنی برتن میں اچھی طرح سے کام کرتی ہیں. زیتون کا تیل اور تھوڑا سا سبزیوں کے شوروت میں تھوڑا سا ٹھنڈا لگے ہوئے سایوں، پھر خدمت کرنے سے قبل فوری طور پر کٹی بیسل کے ساتھ گرنش. ایک کاسٹ آئرن سکلیٹ میں میٹھی آلو کھانا پکانے اور کٹائی میٹھا آلو کی طرف سے ایک صحت مند لیکن شاندار ناشتا تیار کریں، اور اس کے بعد تک سیٹ کریں جب تک کہ ایک انڈے اوپر اوپر اور بروبل.کرسٹلیس quiche میں لیکس استعمال کریں - وہ مشروم اور لال مرچ کے ساتھ خاص طور پر اچھی طرح سے شامل ہیں، یا آپ کو ٹھنڈے موسم میں گرم کرنے کے لئے دل کی کھانے کے لئے گھر لیک اور آلو کا سوپ بنا.
