وائٹ یام ایک صحتمند کاربوہائیڈریٹ ہیں جو متوازن غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے. یام غذائی عناصر ہیں، کم کیلوری میں، سستے اور تیار کرنا آسان ہے. موسم خزاں کے دوران وائٹ یام موسم میں ہیں لیکن عام طور پر آپ کے مقامی غصے میں سال کا دورہ کیا جا سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
غذائیت امیر
وائٹ یام اہم وٹامن جیسے اے، سی اور بی 6 اور اینٹی آکسائڈنٹ کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. وہ غذائیت ریشہ، پوٹاشیم اور آئرن کا بہترین ذریعہ ہیں. غذائیت اور آپ کے مطابق. کام، یم ایک کم گالیسیمیک انڈیکس ہے، جی آئی غذا، جو ذیابیطس کے لئے اچھی خبر ہو سکتی ہے. ہائی جی آئی فوڈوں کو خون کی شاکوں کی وجہ سے بڑھتی ہوئی تعداد میں اضافہ ہو گا جبکہ کم جی آئی فوڈوں کو آہستہ آہستہ گلوکوز جاری کرے گا.
کم کیلوری
کیلوری میں کم از کم یہ کیلوری کو کسی بھی کھانے میں ایک صحت مند اضافی بنا دیتا ہے. مثال کے طور پر، ایک کپ کے یمن میں 177 کیلوری، چربی کی 0 جی، کاربوہائیڈریٹ 42 جی اور پروٹین کی 42 جی ہے. کم کیلوری کاربن، جیسے سفید یام شامل کریں، توانائی کی سطح کو مستحکم کرنے کے لئے آپ کی غذا میں، بھوک کو دبانے اور میٹابولک افعال کو فروغ دینا.
سستے
وائٹ یام عام طور پر ایک سستا سبزیاں ہیں، خاص طور پر موسم خزاں میں. جب یام فصل میں ہیں تو وہ فی پونڈ 60 اور 98 سینٹ کے درمیان رینج کر سکتے ہیں جبکہ موسم کے بندوں سے ایک ڈالر فی پاؤنڈ میں تھوڑا اضافہ ہوتا ہے. آپ کے اپنے سفید یم کے بیجوں کو پودے لگانا آپ کے غذائیت میں اس غذائیت سے متعلق غذائی خوراک شامل کرنے کے لئے ایک اور موثر انداز ہے.
صحت مند پریشر
تقریبا 40 منٹ کے لئے 400 ڈگری فرنہہی پر بیکنگ ٹرے پر تندور میں خام پکایا جا سکتا ہے. یام قدرتی طور پر میٹھے ہیں اور لطف اندوز کرنے کے لئے اضافی چڑھنے کی ضرورت نہیں ہے؛ تاہم، انسان لوگ مکھن، بھوری شکر اور کبھی کبھی مارشمیوں کو شامل کرتے ہیں. یام سے غیر ضروری ٹوپنگ شامل کرنے سے بچیں کیونکہ وہ چربی، چینی اور مجموعی کیلوری میں بہت زیادہ اضافہ کریں گے. یم کی جلد جلد سے مٹا دیا جا سکتا ہے، مش آلو کی طرح، یا نصف میں کاٹ دیا اور اس کی قدرتی شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، بہت سے مفت، کم کیلوری کی ترکیبیں موجود ہیں جو آن لائن پایا جا سکتا ہے جو یام استعمال کرتے ہیں.
