ایک صحت مند جسم کے لۓ، آپ کو غذائی غذا کی ضرورت ہوتی ہے. کسی بھی میکروترینٹینٹ یا وٹامن یا معدنیات کا گروپ جادوگر آپ کی صحت کو تبدیل کرے گا؛ ہر غذائیت بڑی تصویر کا ایک ٹکڑا فراہم کرتا ہے. آپ خام کیلوری جک کا کھانا محدود کرکے آپ متوازن غذائیت کا انتخاب کرتے ہوئے غذائی اجزاء حاصل کریں گے جس میں تمام غذائی گروپوں اور اندردخش کے تمام رنگوں کو شامل کیا جائے گا.
دن کی ویڈیو
ایک صحت مند جسم کے لئے میکروترینٹینٹس
پروٹین، کاربوہائیڈریٹ اور چربی کو میکروترینٹ کہتے ہیں کیونکہ آپ کو ان کی بڑی مقدار میں ضرورت ہے؛ وہ گرام میں ماپا جاتا ہے. آپ کے جسم ٹشووں کی تعمیر اور مرمت کرنے کے لئے کھانے کی اشیاء سے پروٹین استعمال کرتی ہیں. کئی مختلف مقبول غذا مختلف مقدار میں پروٹین کی سفارش کرتے ہیں، لیکن میڈیسن انسٹی ٹیوٹ سے پتہ چلتا ہے کہ خواتین کو ایک دن 46 گرام ملے گا، اور مرد 56 گرام ہوتے ہیں. بہت سے پروٹین کے کھانے میں سنتری شدہ چربی بھی شامل ہوتی ہیں، جو آپ کے دل کی صحت کو سمجھا سکتے ہیں، لہذا پولٹری، مچھلی، پھلیاں اور گری دار میوے سے زیادہ کثرت سے پروٹین کا انتخاب کریں.
آپ کے جسم کے لۓ کاربوہائیڈریٹ کو ترجیحی ایندھن ہے، بشمول آپ کے دماغ سمیت، اور IOM کی سفارش کی جاتی ہے کہ ایک دن میں کم از کم 130 گرام بالغ ہو. تاہم، تمام کاربوہائیڈریٹ نہیں برابر ہوتے ہیں. بہتر کاربس، جس میں سوڈاس، بیکڈ مال، کینڈی، سفید روٹی اور پاستا میں پائے جاتے ہیں، جلدی سے کھاتے ہیں اور آپ کو بھوکا لگ رہا ہے، لہذا آپ وزن میں اضافہ کر سکتے ہیں. کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل کھانے والی چیزیں جو ریشہ میں زیادہ ہیں - کاربوہائیڈریٹ کا ایک غیر معمولی شکل ہے جو کیلوری کی فراہمی نہیں کرتا ہے - توانائی کی ایک مستحکم ندی فراہم کرتی ہے جس سے آپ کو سٹا دیا جاتا ہے لہذا آپ کم کھاتے ہیں. اعلی ریشہ کی اشیاء میں سارا اناج، سبزیوں، پھلوں اور پھلیاں شامل ہیں.
آپ کو ہارمون اور ؤتکوں کی پیداوار کے لئے غذا کی چربی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن کاربون کی طرح، دوسروں کے مقابلے میں ایک صحت مند جسم کے لئے کچھ چربی بہتر ہوتی ہے. ایک دن میں بالغوں کو کم از کم 20 سے 35 گرام کی ضرورت ہوتی ہے، جن میں سے اکثر مانونسریٹورڈ اور پالتو جانوروں سے بھری ہوئی چربی سے آتے ہیں، مچھلی، زیتون اور زیتون کا تیل جیسے کھانے میں زہریلا، زیتون اور زیتون کا تیل، آوکوادا، گری دار میوے اور بیجوں میں چربی کی قسم.
پانی کو ذائقہ داروں میں سے ایک بھی سمجھا جاتا ہے. یہ ایک صحت مند جسم کے لئے اہم ہے، ہضم اور غذائیت جذب جیسے افعال میں مدد کرتا ہے، اور جسم کے درجہ حرارت اور دل کی بیماری کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے. خواتین کو ایک دن میں تقریبا 72 آون حاصل کرنا چاہئے، اور مردوں کو تقریبا 100 آون، یا 9 اور 12 کپ کی ضرورت ہوتی ہے.
وٹامن کی اہمیت
آپ کے جسم کو صحت مند کام کرنے کے آرڈر میں رکھنے کے لۓ، ضروری ضروری وٹامنز مختلف افعال انجام دیتے ہیں. نو پانی سے گھلنشیل وٹامن - وہ لوگ جو آپ کے جسم کو ذخیرہ نہیں کرسکتے ہیں - میں وٹامن سی اور بیٹ وٹامن کے خاندان شامل ہیں. مستقبل میں استعمال کے لۓ آپ کا جسم چار چربی گھلنشیل وٹامنز - A، D، E اور K اسٹور کرتا ہے.
ہر وٹامن آپ کی مجموعی صحت میں کردار ادا کرتا ہے. وٹامن اے کی حمایت کا نقطہ نظر، وٹامن سی زخم کی شفا اور ٹشو کی ترقی اور مرمت کو فروغ دیتا ہے.آپ کا خون بغیر وٹامن کٹ نہیں پائے گا، اور وٹامن ای آپ کو سرخ خون کے خلیوں کی تعمیر میں مدد ملتی ہے. وٹامن ڈی صحت مند ہڈیوں کی حمایت کرتا ہے، جبکہ بی وٹامنز آپ کو کھانے کی میٹابولائز کرنے اور صحت مند اعصابی فنکشن کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہیں. کچھ وٹامن بھی معدنیاتی معدنیات سے متعلق کام کرتے ہیں؛ مثال کے طور پر، آپ کو لوہے جذب کرنے میں مدد ملتی ہے.
آپ کو ان تمام وٹامن کی مختلف اقسام کی ضرورت ہوتی ہے، اور رنگا رنگ پھل اور سبزیوں سے بھری ہوئی خوراک، سارا اناج، پھلیاں، گری دار میوے، اور پتلی پروٹین کو اپنی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے.
اچھے صحت کے لئے معدنیات
معدنیات سے متعلق کاموں کی ایک قسم ہوتی ہے، بشمول ہڈی صحت کے لئے مدد فراہم کرتے ہیں، بشمول آپ کے دل کی بیماری کو منظم کرنے، صحت مند خون کے خلیوں کی تعمیر اور ایک صحت مند جسم کے لئے ہارمون پیدا کرنے. آپ کے جسم میں بڑے پیمانے پر macrominerals کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم، سوڈیم، پوٹاشیم، کلورائڈ اور سلفر کی ضرورت ہوتی ہے، اور مائکرومینرل لوہے، زنک، مینگنیج، آئوڈائن، تانبے، کوبول، فلورائڈ اور سیلینیم میں ٹریس مقدار میں ضرورت ہوتی ہے.
متوازن غذہ جس میں تازہ پیداوار شامل ہے، پتلی پروٹین، کم چربی دودھ، گری دار میوے، پھلیاں اور بیج معدنیات فراہم کرتی ہیں جو آپ کی ضرورت ہوتی ہیں، لیکن پروسیسرڈ فوڈ میں زیادہ غذا ایک غیر معمولی سمت میں توازن ڈال سکتے ہیں. بہت سے عملدرآمد اور فاسٹ فوڈز، مثال کے طور پر، سوڈیم میں زیادہ ہے، جس سے اضافی مقدار میں استعمال ہونے والے ہائی بلڈ پریشر کی قیادت کرسکتے ہیں. اس کے برعکس، پھل اور سبزیاں، سوڈیم سے زیادہ پوٹاشیم کی فراہمی، ایک قدرتی تناسب ہے جو صحت مند رینج میں آپ کے دل کی گھنٹی باقاعدگی سے اور آپ کے بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے.
جسم کے لئے Phytonutrient کی حمایت
پلانٹ فوڈوں کو ایک اضافی فائدہ ہے؛ وہ آپ کے جسم کو phytonutrients کے میزبان کے ساتھ فراہم کرتے ہیں. یہ قدرتی مرکبات بیماری سے پودوں کی حفاظت میں مدد کرتی ہیں، اور سائنسی شناخت کے بڑھتے ہوئے جسم کو مشورہ دیتا ہے کہ وہ انسانی صحت بھی فائدہ اٹھائیں. مثال کے طور پر، آپ کے دماغ کی تقریب میں آپ کے دماغ کی تقریب کو بڑھا سکتے ہیں، جبکہ آپریٹر اور نارنجی اور پیلے رنگ کے کھانے کی اشیاء جیسے گاجر اور اسکواش آنکھیں صحت کی مدد کرتے ہیں اور آزاد ذہنیتوں سے لڑتے ہیں، انوکوں جو آپ کے خلیات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں. بروکولیورس اور برسلز کے نچوڑوں جیسے گرین پائیدارسیوں والی سبزیاں میں سلفیوں کا کینسر کے خلاف حفاظتی اثر ہوسکتا ہے. جب آپ ان قسم کے غذائی اجزاء کے لئے سفارش کردہ انٹیک نہیں ملیں گے تو، رینبو کے ہر رنگ میں پودوں کی خوراک کھاتے ہیں اور آپ کو صحت مند جسم کو فروغ دینے کے لئے مختلف قسم کے مرکبات فراہم کیے جائیں گے.
