زعفر زعفر زعفران کے پھولوں کے پھولوں سے حاصل کیا جاتا ہے، جو بنیادی طور پر اسپین اور فرانس میں بڑھتا ہے. یہ اکثر ایک مسالا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. جڑی بوٹیوں کو کبھی بھی خشک پاؤڈر میں تیار کیا جاتا ہے اور مختلف صحت کے بہتری کے مقاصد کے لئے ایک ضمیمہ کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے.
دن کی ویڈیو
غذائی پروفائل
"نرسنگ ہربل ریمڈی ہینڈ بک" کے مطابق زعفران بیٹ 1 اور بی -2، لازمی تیل اور فیوٹکیمک، جو اینٹی آکسائڈنٹ ہیں، پر مشتمل ہے. انسانوں میں بیماری کو روکنے میں مدد کے لئے پودوں میں پیدا ہونے والے کیمیکل کیمیکل. زعفران کی مدد سے آپ کے مدافعتی نظام کی حمایت اور اپنے جسم کو آزاد بنیاد پرست متاثرہ نقصان، کینسر اور انفیکشنوں سے بچانے میں مدد ملتی ہے.
ایک مسالا کے طور پر
زعفران دنیا میں سب سے زیادہ مہنگا مصالحہ ہے. یہ یا تو پاؤڈر یا پوری سٹیجیم فروخت کی جاتی ہے. قدیم رومیوں نے اپنے غسلوں کو زعفران اور عدالتوں کے خواتین کے ساتھ خوشبو کرنے کے لئے استعمال کیا. یہ عام طور پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے، اور چمکتا سرخ سرخ مساج، اعلی معیار ہے. جب آپ زعفران سے کھانا پکاتے ہیں تو تھوڑی دیر تک ایک طویل راستہ جاتا ہے. مسالا کی ایک چوٹ سوپ، سٹز، رسوٹٹو اور چاول کے برتن، ساتھ ساتھ کسی بھی ٹماٹر کی بنیاد پر چٹنی میں شامل کیا جا سکتا ہے. زعفران اور بؤلابیس جیسے سمندری غذا کے برتنوں کے علاوہ خاص طور پر اچھا زعفران سمجھا جاتا ہے.
غذائی سپلیمنٹ کے طور پر
زعفران کا خیال ہے کہ پیٹ میں ہضم کا رس کا سراغ لگانے کی حوصلہ شکنی ہو اور اس وجہ سے ہضم کو بڑھانے میں مدد ملے گی. "نرسنگ ہربل میڈیسن ہینڈ بک" کے مطابق، ایک ضمیمہ کے طور پر لیتا ہے، یہ نرسنگ کو روکنے، کمر، گیس، سر درد، کینسر اور کم کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈ کی سطح کو روک سکتا ہے. زعفران، اعلی درجے کی بیماری اور قابلیت کے باعث، زعفران، برونچائٹس، زخموں اور گندے کھانوں کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے. آخر میں، زعفرانہ طور پر بعض شرائط کی مدد کرنے کے لئے سب سے اوپر استعمال کیا جاتا ہے. زعفران اور خشک جلد. زعفران کے فوائد اکثر مبالغہ ہوتے ہیں اور ان مقاصد کے لئے زعفران کی افادیت کی تصدیق کرنے کے لئے زیادہ تحقیقات کی ضرورت ہوتی ہے.
احتیاطی تدابیر
>
