جسم میں کاربوہائیڈریٹ کے تین اہم کام کیا ہیں؟

کاربوہائیڈریٹ تین میکروترینٹینر انو میں سے ایک ہیں؛ دوسرے دو پروٹین اور چربی ہیں. توانائی کی ضروریات کو بھرنے میں مدد کرنے کے لئے میکروترینٹ مرکبات آپ کو ہر روز بڑی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے. یہ کہنا درست نہیں کہ جسم میں کاربوہائیڈریٹ کے صرف تین اہم افعال ہیں، لیکن یقینی طور پر تین بڑے ہیں.

دن کی ویڈیو

کاربوہائیڈریٹ

کاربوہائیڈریٹ کاربن، آکسیجن اور ہائیڈروجن کے مرکب ہیں جو آکسیجن کے طور پر ہائیڈروجن کے دو سے زائد اتباع ہیں. غذائی کاربوہائیڈریٹ شکر، نشاستے اور فائبر شامل ہیں؛ سب میں monosaccharides، یا ایک چینی کنارے کہا جاتا ایک یا ایک سے زیادہ چھوٹے یونٹس پر مشتمل ہے. شاکر صرف ایک یا دو monosaccharides ہیں، جبکہ نشاستے اور فائبر monosaccharides کی طویل زنجیریں ہیں.

فوری توانائی

شاید جسم میں کاربوہائیڈریٹ کا سب سے زیادہ واقف کام یہ ہے کہ وہ آپ کے خلیات کی فوری توانائی کی ضروریات کو فراہم کرے. جب آپ شربت یا نشست کھاتے ہیں، تو وہ ان کے اجزاء مانوسیکچائڈ یونٹس میں ٹوٹ جاتے ہیں اور خون کے اندر جذب ہوتے ہیں. آپ کے خلیات انہیں وہاں سے لے جاتے ہیں اور پھر انہیں کیمیاوی طور پر اے سی پی، یا آڈینوسین ٹرائیفاسفیٹ پیدا کرنے کے لۓ آکسیجن کے ساتھ مل کر اس کو جلا سکتے ہیں، جو سیلولر توانائی "کرنسی" ہے.

ذخیرہ شدہ توانائی

کاربوہائیڈریٹ کی ایک اور اہم تقریب یہ ہے کہ وہ روزہ کے دوران روزہ کے دوران توانائی کی ضروریات کو فراہم کرتے ہیں. سب سے پہلے، خلیات آپ کے کھانے سے جذباتی اور گلیکوجن ان سے باہر بنانے کے لئے monosaccharides لے سکتے ہیں؛ گلیکوجن ایک جگر اور پٹھوں میں ذخیرہ اور کاربوہائیڈریٹ ہے جو کاروہائیڈریٹ کا ایک ذریعہ بن جاتا ہے اگر آپ کے خون کی شکر گر جائے تو. متبادل طور پر، جسم monosaccharides میں چربی میں تبدیل کر سکتے ہیں، جو بعد میں توانائی کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

ہضم ریگولیشن

جسم میں کاربوہائیڈریٹ کا ایک اہم کردار توانائی کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے. اگرچہ آپ ریشہ کھودنے یا جذب نہیں کرتے ہیں، اگرچہ یہ مناسب ہضماتی راستے کے فنکشن میں بھی اہم ہے. فائبر آپ کی گٹ باقاعدہ شرح میں ساتھ ساتھ کھانے کو منتقل رکھنے میں مدد کرتا ہے، جو قبضے کو روکتا ہے اور جذبوں کو بہتر بنانے اور بعد میں خاتمے کو بہتر بناتا ہے. فائبر کو زہریلا اور کولیسٹرول بھی دیتا ہے، اس بات کا یقین کرنے میں مدد ملتی ہے کہ آپ اپنے کھانے سے خطرناک مرکبات کو جذب نہیں کرتے.