پینکنٹری اور جگر دونوں کے کھانے کی ہضم میں اہم کردار ہیں. جب آپ کھاتے ہیں، آپ کے ہضم کے راستے سے سگنل ان دونوں اداروں کو چالو کرنے کے لئے کھانے کے لئے ضروری مادہ کو الگ کرنے کے لئے چالو کرتے ہیں. یہ کیمیائیوں کو جگر اور پینسیرا دونوں کے وسائل کو ضائع کرنے سے بچنے کے لئے ان کی ضرورت ہوتی ہے جب انہیں صرف اس وقت سیکھا جاتا ہے.
دن کی ویڈیو
پکنلا رس رس فنکشن
پینکریوں کو مختلف قسم کے مختلف پروٹینز جو انزائیمز کہتے ہیں. ان انزیموں میں سے ایک، جو Amylase کے طور پر جانا جاتا ہے، نشست کو توڑنے کے لئے ضروری ہے، جو امیلاز بھی کہا جاتا ہے. پینکریوں نے بھی کئی مختلف انزیمیں پیدا کی ہیں جو پروٹین کو توڑ دیتے ہیں. یہ انزائیمس کسی دوسرے انزائم کے ذریعہ چلی جاتی ہیں جو پیپس کے نام سے مشہور ہیں. آخر میں، پینکریوں کو ایک انزائم لپاس کے طور پر جانا جاتا ہے، جو چربی کو توڑنے کے لئے کی ضرورت ہے خفیہ.
پکنلا رس رس سیکریٹ
کیونکہ پانکریوں نے بہت سے انزیموں کو خفیہ رکھا ہے، یہ ضروری ہے کہ پکنلا جوس صرف اس وقت سیکھا جائے جب کھانا کھایا جائے. تین کیمیکل پینکریوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں: cholecystokinin، secretin اور gastrin. چولیسیسکوکین اندرونیوں میں خلیوں کی طرف سے بنائے جاتے ہیں جب ہضم کے راستے میں پروٹین اور چربی کا پتہ چلا جاتا ہے. یہ خلیات بھی ایک دوسرے ہارمون، خفیہ، بنانے کے لئے جو پانسیوں کو حوصلہ افزائی کرتا ہے. آخر میں، گیسرین، جو پیٹ میں خلیات کی طرف سے سنبھالا جاتا ہے، بھی پانکریوں کو اس کے ہضم کا جوس جاری کرتا ہے.
بائل فنکشن
اس بات کو سمجھنے کے لئے کہ پھیرنے والی صدمے کو کس طرح سنایا جائے گا، آپ کو ہضم کے راستے میں بائل کے کردار کو سمجھنے کی ضرورت ہوتی ہے. بھٹیوں اور تیلوں میں پانی کی بنیاد پر مائع کے ساتھ اچھی طرح سے موازنہ نہیں ہے، جس میں ہضم کے راستے میں پایا جاتا مادہ شامل ہیں. اس کا سبب بنتا ہے کہ بڑے گلوبلوں کو بنانے کے لئے چربی کا سبب بنتا ہے، جس سے لپیس کو مؤثر طریقے سے کام کرنے سے روکتا ہے اور چربی کے اندرونی جذب کو بھی روکتا ہے. پانی کے انووں اور چربی انوولوں کے درمیان ایک پل کے طور پر خدمت کرتے ہوئے بائل ان گلیوں کو ٹوٹ جاتا ہے.
بائل سیکریٹمنٹ
جگر کی طرف سے بائل بنائی جاتی ہے اور گلی بلڈرڈر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. جب آپ چربی کھاتے ہیں تو، آپ کی آنتوں میں فاسٹ ایسڈ cholecystokinin کی تکلیف کو فروغ دیتے ہیں. یہ ہارمون گال بلڈرڈر معاہدہ بناتا ہے اور اونڈی کے سوفنیٹر کے طور پر جانا جاتا ایک ساخت کو بھی آرام کرتا ہے، جس کی وجہ سے پتلی آتشوں میں بہاؤ ہوتی ہے. جب جزوی طور پر کھایا جاتا ہے کھانے میں چھوٹی آنت میں پھینک دیا جاتا ہے تو، لیفورڈ ایسڈ ایسڈ secretin کی پیداوار کو روکتا ہے، جس میں گلی بلڈر کو بھی چالو کرتا ہے.
