گیٹ گراس، کبھی کبھی سوفی گراس کہتے ہیں، گندم کے بیجوں سے نکال لیا جاتا ہے اور اس کے صحت مند فوائد کے لئے چیمپئن شپ ہے. گیات گراس عام طور پر کیپسول میں پاؤڈر کے شکل میں رسا یا استعمال ہوتے ہیں. تاہم، انسانوں میں wheatgrass کے اثرات پر کلینیکل مطالعہ، تیز رفتار ہیں، امریکی کینسر سوسائٹی نوٹ، تاہم، wheatgrass روایتی دوا میں استعمال کیا جاتا ہے ایک بیماری کے علاج کے لئے. چونکہ گہرا گراؤنڈ پھولنے کے لئے سات سے 10 دن لگتا ہے، مائکروبیل آلودگی ہوسکتی ہے اور کھا جب نقصان دہ اثرات پیدا ہوتے ہیں.
دن کی ویڈیو
یہ غذائیت فراہم کرتا ہے
گیٹ گرااس میں وٹامن، A، C، E، K اور تمام آٹھ ب وٹامن شامل ہیں. یہ معدنیات لوہے، میگنیشیم، کیلشیم اور سیلینیم فراہم کرتا ہے. یہ امینو ایسڈ کا ایک ذریعہ ہے، جو پروٹین کی عمارت کے بلاکس ہیں. گیاتفاسس بھی کلورفیل پر مشتمل ہے، جس کا رنگ ہے جو سبز بناتا ہے. کلورفائیل کا خیال ہے کہ خون میں آکسیجن کی سطح کو بڑھانے کے لۓ، امریکی کینسر سوسائٹی کی رپورٹ کی گئی ہے، لیکن یہ اس بات کی تصدیق کرنے کے لئے طبی ادب اور کلینکل ٹرائلز کی کمی نہیں ہے.
یہ اینٹی آکسائڈنٹ اثرات ہیں
2006 میں "فائیٹوتراپی ریسرچ" میں شائع کردہ ایک مطالعہ نے ان کی آٹسیجنڈنٹ مواد کے لئے تازہ گھاٹی گراغ اور پاؤڈرڈ گڈ گرااس کا ٹیسٹ کیا. سائنس دانوں نے محسوس کیا کہ غذائیت سے متعلق امیر مادہ میں گھاگ گراس کا سب سے زیادہ ینٹیآسائڈینٹ مواد تھا جس میں پاؤڈر گریگاساس اور گند گرااس کے مقابلے میں باقاعدگی سے مٹی میں اور مٹی کے بغیر صرف پانی میں چھایا گیا تھا. انہوں نے چوہا جگر کی خلیوں پر wheatgrass کا تجربہ کیا اور پتہ چلا کہ گند گریوں کے اینٹی آکسائڈ سرگرمی سیل آکسیکرن میں کمی آئی.
یہ اینٹی کینسر کمپاؤنٹس پر مشتمل ہوسکتا ہے
گییرک ایسڈ نامیاتی مرکب سلون کیتھننگ کینسر سینٹر کے مطابق، گائے کی گیس پر مشتمل ایک مرکب ہے. دراصل، 2008 میں "آلوکولر کینسر کے علاج" میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا کہ گیلیل ایسڈ نے چوہوں میں پروسٹیٹ ٹیومر کی ترقی کی روک تھام کو روک دیا. گیٹ گرااس بھی apigenin نامی bioflavonoid ہے. 2008 میں اسی جریدے میں شائع ایک مطالعہ میں، سائنسدانوں نے ٹیسٹ ٹیوبوں میں انسانی چھاتی کے کینسر کے خلیات پر اپگینن کے اثرات کو دیکھا. کینین کے خلیوں کی ترقی کو روکنے کے لئے اپینین کی زیادہ مقداریں ملتی تھیں. تاہم، کینسر کے ساتھ انسانوں میں apigenin کے اثرات کا تعین نہیں کیا گیا ہے.
یہ ممکنہ طور پر کینسر کا علاج کرنے میں مدد کرسکتا ہے
غذائیت سے بچنے والے کینسر کے مریضوں میں بعض غصے کی کمی ہوتی ہے جنہوں نے wheatgrass استعمال کیا ہے، لیکن ان دعویوں کی حمایت کرنے کے لئے کلینیکل مقدمات کی کمی موجود نہیں ہے. 2007 میں "غذائیت اور کینسر" میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، گائے کی مکھیوں کی زہریلا کی روک تھام کیمیائی تھراپی کا سبب بن سکتا ہے. سائنسدانوں نے اس کیمیائی تھراپی سے نکلنے والے کینسر کے کینسر کے مریضوں پر اس کا تجربہ کیا.کچھ پہلے کیمیائی تھراپی سائیکلوں کے دوران ایک دن گندھ گراس کے رس کے 60 ململ کو دیا گیا تھا. کنٹرول گروپ کے مقابلے میں جنہوں نے غصہ کا رس کا رس نہیں تھا، گند گریش کا رس گروپ میں زیادہ مریضوں کو چھوٹے کیمیاتھیپیپی خوراکوں کی ضرورت ختم ہوگئی اور علاج کا وقت ختم ہوگیا. بعض غذائیتوں میں wheatgrass کے ضمنی اثرات شامل ہیں.
یہ انفیکشن کو کم کر سکتا ہے
2002 میں "گیسٹرروینٹ آف اسکیسٹینینینج جرنل" میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں، سائنسدانوں نے بعض الاسلامی ادویات کے مریضوں کے لئے تازہ غذائیت کے رس کے تین آونوں کو جو طبی علاج اور دوسرے مریضوں کے لئے ایک جگہ لے لیا تھا. محققین سے پتہ چلتا ہے کہ غصے کے رس کا رسہ لینے والے مریضوں نے جگہبو گروپ کے مقابلے میں درد، اسہال اور ریالل خون سے متعلق علامات کی شدت کم کی ہے. سائنسدانوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ گند گراس ایک اینٹی سوزش کا اثر ہوسکتا ہے جو دائمی کٹائی کی سوزش، یا السرسیٹ کولائٹس کو کم کرسکتا ہے. جسم کے دیگر علاقوں میں سوزش پر wheatgrass کے اثرات کا تعین نہیں کیا گیا ہے.