وٹامن میں کیا عناصر ہیں؟

وٹامنز آلودگیوں کی کلاس میں گر جاتے ہیں جو مائکروترینٹینٹس کے طور پر جانا جاتا ہے. ، جو انوکل ہیں جن میں انسانوں کو معمولی سیلولر تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے چھوٹی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے. وہ کیلوری فراہم نہیں کرتے ہیں، لیکن جسم میں مختلف کیمیکل ردعمل میں مدد کرتے ہیں. تمام بائیوولوکولس کی طرح، وٹامن میں زیادہ سے زیادہ عنصر عناصر کاربن، ہائڈروجن، آکسیجن اور نائٹروجن شامل ہوتے ہیں، چند عناصر کے ساتھ، بعض اوقات خاص طور پر نمایاں ہوتے ہیں.

دن کی ویڈیو

کاربن

کاربون کو زندگی کی انوولوں کے "ریبون عنصر" سمجھا جاتا ہے. یہ عارضی میز کے تمام عناصر کی وجہ سے ہے، کاربن ایک ایسا ہے جو انوگوں کے نتیجے میں سب سے زیادہ ممکنہ قسم کی شکلوں کی اجازت دیتا ہے اور مضبوط، سب سے مستحکم پابند بناتا ہے. بیکڈ عنصر کے طور پر، کاربن ایک انو کی مجموعی شکل اور ساخت فراہم کرتی ہے لیکن دوسرے عناصر کے طور پر کام کرنے میں نمایاں کردار ادا نہیں کرتا. تمام وٹامنز کاربن بیکبون ہیں، ڈاکٹر. ریجنلڈ گریٹری اور چارلس گرشام نوٹ ان کی کتاب "بائیو کیمسٹری."

ہائڈروجن

کاربن کی طرح، ہائڈروجن ایک انو کی عام شکل اور ساخت کا حصہ ہے. ہائیڈروجن زندگی کی انوولوں میں تیز ترین عنصر ہے، اور اس سے زیادہ عام بھی ہے. تمام وٹامن میں ان میں نمایاں مقدار ہائیڈرجنز موجود ہیں. کسی بھی نالے پر زیادہ تر ہائیڈروجن جوہری آسانی سے کیمیائی ردعمل میں حصہ لینے کے بجائے انو کی مجموعی شکل کے لئے فراہم کرتا ہے، لیکن بعض صورتوں میں، ہائڈروجن ایک وٹامن کی رکیتا کا ایک اہم حصہ ہے. مثال کے طور پر، یہ وٹامن C. کے

آکسیجن اور نائٹروجن

جبکہ آکسیجن اور نائٹروجن کاربن اور ہائیڈروجن کے طور پر وٹامن میں موجود نہیں ہیں، حالانکہ وہ موجود ہیں - ایک یا دونوں - تمام وٹامنز میں نمایاں طور پر حصہ لینے میں مدد ملتی ہے. فعالیت پر. وٹامن سی میں آکسیجن جوہریوں میں انوٹی کے اینٹی آکسائڈ خصوصیات کے لئے زیادہ تر ذمہ دار ہیں، جبکہ بی وٹامنز میں نائٹروجن جوہریوں نے انہیں میٹابولزم کو ریگولیٹری میں حصہ لینے کی اجازت دی ہے. وٹامن بی -6 سمیت کچھ وٹامن، نائٹروجن اور آکسیجن دونوں پر مشتمل ہے.

دیگر عناصر

چار عناصر کے علاوہ وٹامن میں سب سے عام، اس میں کئی عناصر موجود ہیں جو چند وٹامن میں صرف دکھاتے ہیں. مثال کے طور پر، وٹامن B-6 اور B-12 پر مشتمل فاسفورس، ڈاکٹر. میری کتاب "بائیو کیمسٹری" میں مریم کیمبل اور شان فریرا نوٹ. دونوں صورتوں میں، فاسفورس ایک فاسفیٹ گروپ کی شکل میں ہے، بہت سے بائیوولکولسوں کے ساتھ. وٹامن بی -1، جو بھی تھامین بھی کہا جاتا ہے، سلفر پر مشتمل ہے، جس میں کیمیائی رکیتا ہے جیسے آکسیجن کی. وٹامن میں سب سے زیادہ منفرد عناصر میں سے ایک کوبلاٹ ہے، جس میں وٹامن بی -12 میں موجود ہے.