غریب صحت مند، غذائیت والے کھانے کی اشیاء کھانا پکانے کا ایک ٹائم تجربہ شدہ طریقہ پیش کرتا ہے. بہت سے بھاپ میں سستی سبزیوں سٹیمر ٹوکری شامل ہیں جو مختلف برتن کے سائز میں فٹ ہوتے ہیں. ڈبل بوائیلر، طویل عرصے سے بھاپنے والی پڈنگ اور ساس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس میں دو برتن بھی شامل ہیں. دستی اور برقی چاول بھاپنے والے چاول کی برتن تیار کرتے ہیں، جبکہ بانس بھاپنے والے کھانے اجزاء کھانا پکاتے ہیں جبکہ سٹیمر ایک گڑبڑ کے اندر اندر رہتا ہے. ایک مچھلی کے نچلے حصے میں ابلتے ہوئے پانی سے اوپر ایک سٹینلیس سٹیل اسٹاک کا استعمال ہوتا ہے.
دن کی ویڈیو
گوشت
بھوک لگی گوشت ایک مکمل مصنوعات پیش کرتا ہے جو اس کی حجم اور نمی کی زیادہ سے زیادہ برقرار رکھتا ہے. مثال کے طور پر، ٹینڈر بیف اور میمن ٹانگ اور ہلکے بھاپ بہت اچھی طرح سے کم ہوتی ہے؛ گوشت کھانے کی ویب سائٹ کو مشورہ دیتے ہیں، مشکل ساختہ گوشت زیادہ مشکل ثابت ہوسکتے ہیں. گوشت اکثر ایک بند بھاپ چیمبر کے اندر اندر کھانا پکاتے ہیں؛ آپ ان کو کنٹینر کے اوپر اوپر یا ابلتے ہوئے پانی کے اندر اندر بھاپ سکتے ہیں. تجارتی بھاپنے والے اضافی بھاپنے والے طریقے پیش کرتے ہیں. گوشت کی کنٹینر کو کھانا پکانے کی کارکردگی بڑھانے کے لئے سختی سے بند رکھو.
مچھلی اور سمندری غذا
آسانی سے پکایا، غذائی اجزاء کے لئے غصہ مچھلی کے اسٹیک اور فلمیں بنا سکتے ہیں. اگر آپ اپنے سٹیمر ٹوکری میں کمرے میں رہیں تو ایک مکمل صاف مچھلی بھاپ. مچھلی کو کھانا پکانا جب تک کہ آپ اسے آسانی سے کسی فورک کے ساتھ پھیل سکتے ہیں. موٹی اسٹاک اور پوری مچھلی چھوٹے پھولوں سے کہیں زیادہ وقت لگتے ہیں. روایتی سٹیمر کی ٹوکری کے اندر صفائی اور اس کو بھاپ کرکے کک کلم اور آستین کک. بھاپ ڈیوڈینٹ، ڈھیر کی قیادت کی جب تک وہ گلابی رنگ بدل نہیں لیتے ہیں.
چکن اور چھوٹے کھیل پرندوں
کچھ پولٹری کی مصنوعات، جیسے بے حد چکن سینوں بھاپ کھانا پکانے کے لئے مثالی امیدوار ہیں. بھاپ چھوٹی چھوٹی پرندوں جیسے جیسے پسینے اور Cornish کے ہنس بھی. بھاپ پولٹری ایک ڈھکنے والے سٹیمر کی ٹوکری میں ابلتے ہوئے پانی، یا پانی کے محفوظ محفوظ شدہ پین کے اوپر ایک ریک پر. پہلے پولٹری کو مار ڈالو، یا ذائقہ دار سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کو بھاپنے والی پانی میں شامل کریں. زیادہ تر کھانا پکانے سے زیادہ یقینی بنانے کے لئے پولٹری کے سب سے اوپر اور نیچے کی سطحوں کے ذریعے کٹائیں، ہدایت ٹیپ کی ویب سائٹ کی سفارش کی جاتی ہے.
سبزیوں
مناسب طور پر بھاپنے والی سبزیوں کو غذائی اجزاء کی کوکیوپیپی فراہم کرتی ہے اور اندرونی کرکراپن سے ٹینڈر بیرونی نمائش کرتی ہے. سبزیاں بھاپنے کا وقت سبزیوں کی قسم یا سائز سے مختلف ہوتی ہے. مثال کے طور پر، گاجر کے طور پر ایک ڈینسر سبزیوں کو بروکولی سے زیادہ تیز رفتار وقت کی ضرورت ہوتی ہے. برتن کی سطح کی نگرانی؛ اگر ضروری ہو تو مزید شامل کریں. سبزیوں کو صحیح طریقے سے بھاپ کر دیا جاتا ہے جب آپ سبزیوں کے سب سے زیادہ حصے میں آسانی سے ایک پتلی ساختہ چھری پر چھاپے جاتے ہیں.