غذا میں کئی عام اجزاء ہیں. میکروترینٹینٹس میں کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چربی شامل ہیں، ہر ایک ذیلی زمرہ جات کے ساتھ. مائکروونیوٹرینٹس میں چھوٹے مقدار میں وٹامن، معدنیات اور دیگر کیمیکلز شامل ہیں. بڑے پیمانے پر بڑے کیمیائی مرکبات میں غذائی اجزاء مل کر پابند ہیں. یہ بڑے انوولوں کو ہضم نظام کے ذریعہ چھوٹے یونٹس میں جذب کیا جانا چاہئے. زبانی گہا، پیٹ اور آنتوں - دوسرے اداروں جیسے پینکانوں کے ساتھ - غذائی اجزاء کو توڑنے اور جذب کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. جذب کے بعد، جسم کے خلیوں کو غذائی اجزاء کا استعمال کر سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
زبانی گہا
زبانی گہا میں استعمال ہونے والے غذائی اجزاء میں کھانے کو توڑنے کا عمل. زبان، ہونٹوں اور گالوں کو کھانے کے ارد گرد کھانے کو منتقل کرتے ہیں، یہ دانتوں کو پھیلاتے ہیں. دانت کھانے اور پیسہ کماتے ہیں. لچک کھانے کو نمی کرتا ہے اور اسے انزائیمس سے نمکتا ہے جیسے سالوینہ امیلیسس، جس میں لمبی برانچنگ کاربوہائیڈریٹٹ انوولز کے درمیان بانڈ ٹوٹ جاتا ہے. سلوا نے بھوک لگی ہوئی خوراک کا سبب بننے کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ رکھنا بھی پیدا کیا ہے.
پیٹ
پیٹ ہائڈروکلورک ایسڈ پر مشتمل ہے. یہ بہت سے بیکٹیریا کو مارتا ہے اور اس میں پیٹ میں انزائیمس بھی کام کرنے میں مدد کرتا ہے. امینو ایسڈ میں پیٹ کے انزائمز جیسے پیپسین پروٹین کو توڑتے ہیں. چھوٹی قسم کی انوینٹری تک پہنچنے تک دیگر اقسام کے انووں کو اچھی طرح سے پروٹین کے طور پر نہیں کھایا جاتا ہے. پیٹ میں ہضم کرنے کے بعد، کھانا پائورورس کے ذریعہ چھوٹے آنت میں چلتا ہے.
آتشبازی
جگر چھوٹا رہتی ہے اور پانسیوں کو کم از کم آستین کے پہلے حصے میں ہاستعمال ہونے والی انزائیاں جاری کرتی ہیں جو دوڈینوم کہتے ہیں. دوڈینیمم بھی اپنے انزائیمز ہیں. پتلی چربی کو الگ کرنے اور پیٹ کے ایسڈ کو بے اثر کرنے میں مدد ملتی ہے. انزیموں نے باقی پروٹین کو امینو ایسڈ، اور کاربوہائیڈریٹ اور چربی کو انفرادی انوولوں میں توڑ دیا ہے. اس کے بعد، آنتوں کے خلیوں کو غذائی اجزاء کو جذب کیا جاتا ہے اور انہیں خون کی نگہداشت میں منتقل کرتی ہے، جہاں وہ جگر کی طرف سے عملدرآمد کر رہے ہیں.
سیلولر میٹابولزم
ایک بار جب جسم، چربی، کاربوہائیڈریٹ اور امینو ایسڈ کنکال پٹھوں اور جگر کے طور پر اس طرح کی ؤتکوں کی طرف سے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. متبادل طور پر، وہ خلیات کی طرف سے باہمی طور پر ٹوٹ کر سیل کی توانائی سے لے جانے والی انوک، جیسے آڈینوسین ٹرائیفاسفیٹ، یا اے ٹی پی تشکیل دینے کے لئے ٹوٹ سکتے ہیں.
