سیب ایک کم کیلوری، ہائی ریشہ کھانے کا اختیار ہے جو میٹھی اور پریمی دونوں کے ساتھ خود پر کام کر سکتے ہیں یا ایک دوسرے کے برتن میں تیار کیا جا سکتا ہے. کئی سیب کی اقسام موجود ہیں، لیکن بعض میں سے کچھ مقبول ہیں لیڈی، جوناتھن، شراب، روم، ریڈ سوادج، گولڈن سوادج، گرنی سمتھ اور بربرن شامل ہیں. اگر آپ سب سے زیادہ اینٹی آکسائٹس اور غذائی اجزاء میں مبتلا ہوتے ہیں تو، اگر آپ صحت مند سیب کو تلاش کرنے کے خواہاں ہوتے ہیں تو انگلینڈ کے لیسیسٹیرشائر میں ایڈن ہیلتھ کیئر ٹیکنالوجیز لیب کے محققین نے پینڈریگن سیب کی صحت مند نوعیت کا تعین کیا ہے.
دن کی ویڈیو
ریسرچ مطالعہ
صحت مند سیب کے بارے میں ایک 2009 تحقیقاتی مطالعہ رائل دواسازی سوسائٹی میں پیش کیا گیا تھا. 12 عضوی قسمیں اور تین روایتی طور پر بڑھتی ہوئی قسمیں بھی شامل ہیں. سیب مختلف پلانٹ مرکبات کے لئے ٹیسٹ کیا گیا، بشمول جسم میں کولیسٹرول اور سوزش کم کرنے کے ساتھ منسلک افراد. امتحان پورے سیب، چھلیوں سمیت ماپا. نتائج نے انکشاف کیا کہ نامیاتی پینڈریگن سیب، جس سے 12 ویں صدی سے انگلینڈ میں اضافہ ہوا ہے، سیب کی چوٹی کے سب سے اوپر ہے. سیب نے کیکڑے سیب کے اس رنگ میں بھی رنگا ہے، اس کے ساتھ ہلکا سرخ جلد ہے جو سیب کی اسکی پر تھوڑا سفید ہوتا ہے.
رینجرز اپ
اگر آپ پاجرنجن سیب آپ کے مقامی ککر کے بیچ فروخت نہیں ہوتے ہیں تو بیک اپ کے اختیارات دستیاب ہیں. صحت کی شرائط میں پنڈنگن کے بعد آنے والی گولڈن سوادج، کولگیٹ پیپین ایپل، بین کے ریڈ اور ڈیونسائرائر Quarrenden سیب کے نامیاتی ورژن تھے. اگرچہ ان سیب نے محققین کے ٹیسٹ میں انتہائی درجہ بندی کی، پینڈریگن ایپل نے جیت لیا کیونکہ اس نے ماضی میں آٹھ اقسام میں سے سات میں سے سب سے زیادہ سطح پر مشتمل ہے.
نامیاتی بمقابلہ غیر نامیاتی
نامیاتی کھانے کے کھانے کا انتخاب ذاتی ترجیحات کا معاملہ ہے. مصدقہ نامیاتی کھانے کی اشیاء کے بغیر کیمیکل یا کیڑےڑے کی پیداوار تیار نہیں ہیں. تاہم، کیڑے مارنے والے سیب فصل میں نقصان کو روکنے میں مدد ملتی ہیں. جب آپ کے لئے کس قسم کی سیب سب سے بہتر ہے، تو اپنے ذائقہ ٹیسٹ کی کوشش کریں اور اپنے اور آپ کے خاندان کے ترجیحات پر غور کریں جیسے آپ کے لئے سیب کی پسند سب سے بہتر ہے.
صحتمند ایپل: ایک آپ کھاتے ہو
جبکہ صحت مند سیب ہونے کے لئے پنڈگان نے پوائنٹس جیت لی ہیں، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ سب سیب کی قسمیں ہیلتھ فوائد کی پیشکش کریں. ایک اوسط درمیانی سیب پر مشتمل ہے 81 کیلوری، 0 چربی گرام اور غذائی ریشہ کی 4 جی. اس کے علاوہ، سیب میں عنصر باور بھی شامل ہے، جو آسٹیوپوروسس کے خلاف حفاظت میں مددگار ثابت ہوتا ہے.
