لییکٹوباسیلس کیسسی ایک قسم کی بیکٹیریا ہے جو قدرتی طور پر انسانی گٹ میں، جیسے کہ خمیر شدہ کھانے کی اشیاء جیسے دہی میں پایا جاتا ہے. جبکہ اکثر لوگ بیکٹیریا کے بارے میں سوچتے ہیں جیسے صحت کے مسائل، لییکٹوباسیلس کیسسی یا ایل کیسسی، کیونکہ یہ اکثر مختصر ہے- کیا یہ "پروبیبیٹک" بیکٹیریا کے طور پر جانا جاتا ہے، جو انسانی صحت پر مثبت اثر پڑتا ہے.
دن کی ویڈیو
بیکٹیریا کی قسم
لییکٹوباسیلس کیسسی لییکٹوباسیلس کی ایک قسم ہے، مائیکروسافٹ حیاتیات کا ایک بڑا گروہ، یا بیکٹیریا، جس میں بہت سے پرجاتیوں شامل ہیں. مختلف قسم کے لیکٹوباسیلس قدرتی طور پر انسانی عمل انہی نظام اور پیشاب کے راستے میں پایا جا سکتا ہے. وہ خمیر شدہ کھانے کی چیزوں میں بھی عام ہیں جیسے سیرورٹریٹ اور اچار، اور دہی اور پنیر بنانے میں استعمال ہوتے ہیں. ایک پروجیکٹو بیکٹیریا کے طور پر، ایل کیسسی انسانی صحت کے لئے کئی طریقوں سے فائدہ مند ہوسکتا ہے.
جستجوؤں سے متعلق فوائد
لییکٹوباسیلس کیسسی کے مختلف طبقے کو معدنی مسائل کا علاج کرنے میں، ان کے اپنے یا دوسرے پروبیوٹکس کے ساتھ مل کر مفید ثابت ہوتا ہے. 2003 میں "گیسٹرروینولوجی اور ہپاتولوجی کے" کینیڈا جرنل میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں، "دائمی قبضے والے مریضوں نے بہتری میں بہتری دیکھی، جب لیسی بوبسیلس کیسسی کشیدگی کے ساتھ روزانہ مشروبات پینے والے ایل کیسسی شیرٹا. 2007 کے ایک مطالعہ میں، "بی ایم جے" کے صحافیوں میں شائع ہونے والی ہسپتال کے مریضوں نے ایل سی کیسیکی، ایل بلغاریس اور ایس تیمفوفس بیکٹیریا میں اینٹی بائیوٹک اور انفیکشن سے منسلک اساتذہ کے کم کیس تھے.
دیگر صحت کے فوائد
انسانی گٹ میں بیکٹیریا کا شررنگار میٹاولک عوامل جیسے وزن اور انسولین کی سطح پر اثر انداز کر سکتا ہے. 2011 میں "جرنل آف ایپلائڈ مائکروبولوجی" میں شائع ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لییکٹوباکیلس کیسسی کشیدگی سے شیرٹا نے موٹے چوہوں میں گٹ بیکٹیریا کے شررنگار کو تبدیل کیا جس میں انسولین مزاحمت کو بہتر بنایا گیا. 2011 میں "ریمیٹک بیماریوں کے بین الاقوامی جرنل" میں شائع ایک 2011 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ایل کیسسی سپلیمنٹ بیماری کے ساتھ خواتین میں ریمیٹائڈ گٹھائی اور کم سوزش مارکروں کے علامات کو کم کرسکتے ہیں.
ایل. کیسیکی غذا میں
لییکٹوباسیلس کیسسی کے سب سے زیادہ عام غذائی ذرائع میں سے ایک دہی ہے. جب دہی کسی خاص طریقے سے بنائے جاتے ہیں تو، یہ زندہ بیکٹیریا کی ثقافتوں کو برقرار رکھتا ہے، جیسے لییکٹوباکیلس کیسی اور لییکٹوباسیلس ایسڈفوفیلس. یہ بتانے کے لئے کہ آیا دہی کی مصنوعات میں یہ ثقافتیں موجود ہیں، بکتیریا کے نام کے لئے اجزاء کے لیبل کو دیکھتے ہیں، یا نیشنل دہی ایسوسی ایشن کے "لائیو اور فعال ثقافت" مہر کی تلاش کریں. ایل کیسسی probiotic سپلیمنٹس میں بھی پایا جا سکتا ہے.
