پروٹین ایک غذائیت ہے جو آپ کے جسم کو بڑھنے کی ضرورت ہے، اس کے ساتھ ساتھ آپ کی زندگی کی حمایت اور برقرار رکھنے کی ضرورت ہے. پانی کے بعد، آپ کے جسم میں پروٹین سب سے زیادہ شاندار مادہ ہے. آپ شاید یہ جانتے ہو کہ آپ کے پٹھوں پروٹین پر مشتمل ہیں، لیکن مادہ مختلف اقسام میں، دوسرے اہم کرداروں میں کام کرتا ہے. مثال کے طور پر، پروٹین سیلز کی ترقی اور مواصلات میں مدد کرتی ہیں، انزائیمس اور ہارمونز کے طور پر کام کرتے ہیں، آپ کے خون کے دوران بھر میں غذائی اجزاء کی نقل و حمل اور تباہ شدہ ٹشو کی مرمت کرتے ہیں. دوسرے الفاظ میں، آپ پروٹین کے بغیر نہیں رہ سکتے ہیں.
دن کی ویڈیو
پٹھوں ماس
پروٹین کی عمارت کے بلاکس امینو ایسڈ ہیں. بیس نامی امینو ایسڈ مختلف اقسام کے پروٹین بنانے کے لئے ایک ساتھ مل کر. پروٹینز نے ایکٹین اور ماوسین کو اپنے پٹھوں کے ریشوں میں سے زیادہ سے زیادہ سمجھا. انہوں نے ایک دوسرے سے ماضی سلائڈ کر، پلس پلوں کو تشکیل دے دیا جس میں پٹھوں نے معاہدے کی اجازت دی. وہ آپ کی آنکھوں کو چلانے، جمپنگ اور رقص کو جھکانے سے، تقریبا تمام تحریک کی شکل کو فعال کرتی ہیں. آپ کے دل، جگر، پھیپھڑوں اور آپ کے جسم میں زیادہ سے زیادہ اعضاء پروٹین سے بنا رہے ہیں.
سیل کی تشکیل
آپ کے جسم میں ہر سیل میں کچھ پروٹین ہے. پروٹین کی بھاری کلسٹروں کو خلیجوں کی تعمیر، سیل سیل ڈویژن کے دوران جینوں کاپی اور نئے پروٹینوں کی ترقی کے طور پر اس طرح کے کاموں کو انجام دینے کے لئے مل کر آتے ہیں. خلیات کے باہر پر پروٹین ریسیسر سیل کے اندر "پارٹنر" پروٹین کے ساتھ بات چیت کرتے ہیں. ایک "کیریئر" پروٹین استعمال کیا جاتا ہے ہیمگلوبن، آپ کے سرخ خون کے خلیات کا حصہ جو آپ کے جسم میں آکسیجن شٹل. پروٹین بھی آپ کے مدافعتی نظام کا ایک اہم حصہ ہے، کیونکہ یہ اینٹی باڈی میں ایک ضروری اجزاء ہے جس سے آپ کے جسم کو آپ کو انفیکشن سے بچانے کی ضرورت ہوتی ہے.
ٹشو بحالی اور مرمت
آپ کے جسم کی مرمت کی خلیات کی مدد کرنے اور نئے بنانے کے لئے آپ کو پروٹین کی ضرورت ہے. آپ کے بال، جلد اور ناخن ایک قسم کے پروٹین پر مشتمل ہوتے ہیں، جو ان کی سالمیت کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ نسبوں کی بحالی اور تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ اپنے آپ کو گرتے ہیں اور اپنے آپ کو ذبح کرتے ہیں تو، پروٹین انتہائی زخموں سے نمٹنے میں ملوث ہے. پروٹین بھی آپ کے جسم کی حمایت کرتی ہیں. مثال کے طور پر، کولیجن آپ کی کارٹلیج اور ٹھنڈوں میں پروٹین کی ایک قسم ہے جو آپ کی ہڈیوں کی مدد کرتا ہے اور آپ کی جلد کو برقرار رکھتی ہے.
انزائمز اور ہارمونز
انزیمس پروٹین ہیں جو آپ کے جسم میں کیمیائی رد عمل کو کنٹرول کرتی ہیں. بہت سے ہارمون بنیادی طور پر "رسول" پروٹین ہیں جو آپ کے خلیات کو کیسے چلانے کے بارے میں بتاتے ہیں. آپ کی لاوی میں انزیمیں، پیٹ اور اندرونیوں پروٹین ہیں جو ہضم میں مدد کرتے ہیں. انسولین ایک پروٹین جو ایک ہارمون کے طور پر کام کرتا ہے کی ایک مثال ہے. اس کا کام یہ ہے کہ آپ کے خلیات میں خون کے شکر کو ایندھن فراہم کرنے میں مدد ملے.
توانائی کے ماخذ
آپ بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ایک میکروترینٹینٹ یا غذائیت کے طور پر استعمال کرتے ہیں، پروٹین آپ کے جسم کے ذریعہ توانائی کے ذریعہ استعمال کرسکتے ہیں.صحت مند، خوشبودار لوگوں میں، آپ کے جسم کو ان میں ڈالنے سے پہلے اپنے پروٹین اسٹورز کو بچانے کی کوشش کرے گی. ان کے ساتھ کرنے کے لئے ان کا اہم کام ہے. تاہم، اگر آپ کے پاس کافی کاربوہائیڈریٹ یا ذخیرہ نہیں ہے تو، پروٹین استعمال کیا جا سکتا ہے. دوسری طرف، اگر آپ جسم کی ضروریات کے مقابلے میں زیادہ پروٹین کھاتے ہیں، تو اسے چربی کے طور پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
