کوبوچا ایک خمیر شدہ پینے والا ہے جس نے اس کے صحت مند فوائد کی وجہ سے امریکہ میں مقبولیت حاصل کی ہے. خمیر پروسیسنگ بی وٹامن، سرکہ، پروٹین اور دیگر مادہ میں امیر مصنوعات پیدا کرتی ہے. زیادہ سے زیادہ کوکاکا کی مصنوعات خام اور نامیاتی ہیں، مطلب یہ ہے کہ کوئٹہ کا گرمی کبھی نہیں ہوتا ہے اور اس کے بغیر کیڑے کیڑے، جینیاتی ترمیم، تابکاری، سوراخ کی چھت یا مصنوعی کھاد کے بغیر تمام اجزاء پیدا نہیں ہوتے ہیں. قدرتی ذائقہ اکثر جمعہ کو زیادہ قابل اطمینان بنانے کے لئے شامل ہیں اور سنتری، ادرک اور کینی میں شامل ہیں.
دن کی ویڈیو
اپنے آپ کو خرید یا بھوک لینا
آپ تیار شدہ کوبوچاؤ خرید سکتے ہیں یا اپنا اپنا بنا سکتے ہیں. کوبوچیہ خمیر اور بیکٹیریا کے ایک کالونی سے بنا دیا جاتا ہے - ایک کولوچ سکوبی یا سٹارٹر ثقافت کہا جاتا ہے. آپ ایک سکوبی خرید سکتے ہیں یا کسی دوست سے حاصل کرسکتے ہیں جو اپنے آپ کو بکس کرتا ہے. نیو یارک کے لیونون میڈیکل سینٹر کے مطابق ثقافت ایک گیلے، جلیٹنس، اسپنج کی طرح پینکیک یا ایک مشروم پسند چیز ہے جیسا کہ آپ کم از کم سات دنوں کے لئے گرم پانی، چینی اور کالی چائے کے مرکب میں لینا چاہتے ہیں. آپ کے ہاتھ اور جو کچھ ثقافت کے ساتھ رابطے میں آتا ہے وہ نسبندی ہونا لازمی ہے، کیونکہ مخلوط خمیروں کے طور پر، یہ کسی بھی مائکروجنزمین کے ارد گرد پھانسی اٹھایا جائے گا. کوبوچاؤ کے بکس کے طور پر تہوں کی ترقی. آپ کے اگلے بیچ کو بڑھنے کے لئے ایک پرت سے چھیلیں. آپ ایک ویڈیو دیکھ سکتے ہیں اور شکاگو کی طرف سے شائع، "میڈل رپورٹوں" سے کوبوچاء آن لائن بنانے کے لئے ہدایت حاصل کر سکتے ہیں، شمال مغرب یونیورسٹی کے میڈیل اسکول.
ممکنہ فوائد
کوبوچاء کو بال کی کمی سے روکنے، کینسر کی روک تھام، ہضم کو بہتر بنانے، اپنے مدافعتی نظام کو بڑھانے اور توانائی کی سطح کو بہتر بنانے کے طور پر بیان کیا جاتا ہے. چونکہ کوکیوچا کبھی گرم نہیں کیا جاتا ہے، اس میں یہ زندہ ثقافت ہے جو سمجھا جاتا ہے کہ پروبیکٹو اثر پڑتا ہے. اہم وٹامن، معدنیات اور نامیاتی مرکبات بھی محفوظ ہیں. اس کی کتاب میں "فزیوولوجی آف سپورٹ اور ورزش" کے مطابق، فزئینریشن میں ایڈز استعمال کرنے والی بی وٹامنز، میکابولزم میں ایڈز کہتے ہیں. دیگر مرکبات، جیسے ایل-لییکٹک ایسڈ، گلوکوانیک ایسڈ اور acetic ایسڈ، بھی ممکنہ صحت کے فوائد ہیں.
تنازعہ
کوڈوچ کے فوائد پر تحقیقات نے انسانوں کو صرف جانوروں میں شامل نہیں کیا. انسانوں کے اثرات کے بارے میں سب سے زیادہ قابل ثبوت ثبوت ذاتی اور تجزیہ تجربے سے آتا ہے. اگرچہ جانوروں پر تحقیقات نے مدافعتی نظام اور جگر پر مثبت اثرات ظاہر کیے ہیں، وہاں کوئی سائنسی طور پر قابل ثبوت ثبوت موجود نہیں ہے کہ مکان کو شراب پینے والے انسانوں کے لئے کسی بھی صحت کے فوائد فراہم کیے جاتے ہیں. نیویارک کے لیونون میڈیکل سینٹر کے مطابق، متلاشی، جلدی، سانس کی قلت، گلے کی تنگی، سر درد، چکر لگانے، جگر کی سوزش اور بے چینی سے کچھ کمبوچہ چائے کے ساتھ منسلک کچھ اطلاع دی گئی ہیں. ان مسائل کا سبب مرکب میں موجود زہروں سے متعلق ہوسکتا ہے.NYULMC گھر کوبوچا پینے کے خلاف مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ اضافی حفاظتی احتیاطی تدابیر تجارتی پیداوار کے عمل کو محفوظ کرتی ہے.
احتیاط
کوبچو میں کیفین اور شراب شامل ہے. کافین اصل مرکب میں چائے سے آتا ہے اور الکحل کا مواد خمیر کے عمل کا نتیجہ ہے. امکات برانڈ کو برانڈ میں مختلف ہوتی ہیں اور ڈفینیڈ مصنوعات دستیاب ہیں. اگر آپ حاملہ یا نرسنگ ہیں تو، بڑی تعداد میں کوئٹیو کو استعمال کرنے سے بچیں. اگر آپ کوئی دوا لے رہے ہیں تو اپنے ڈاکٹر سے چیک کریں. کچھ لوگوں نے راؤنڈوا کے اندر گھومنے کے بعد پریشان پیٹ اور الرجک ردعمل کی اطلاع دی ہے.
