آئس کریم کا ایک ڈش، ایک ٹوتھ پیسٹ کی ٹیوب، کچھ لانڈری ڈٹرجنٹ اور مصنوعی آنسو مصنوعی گم، سوڈیم کاربوبیمیٹائل سیلولز پر ان کی کریمی کا ذائقہ، نچوڑنا، مٹی لفٹ کرنے والی طاقت اور چکنا کرنے والی اثر پر انحصار کرتا ہے. سوڈیم کاربوکیمیٹائل کلورویکیٹ ایسڈ کے ساتھ منسلک قدرتی سیلولز سے حاصل کیا جاتا ہے. یو ایس ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) سوڈیم کاربوکسائیتیلیل سیلولز کی درجہ بندی کرتا ہے جیسے عام طور پر محفوظ طور پر محفوظ (GRAS) کا استعمال فوڈ اضافی طور پر ہے.
دن کی ویڈیوسوڈیم کاربوبیٹھیل کی جسمانی خصوصیات
سوڈیم کاربوکسیمیتیل میں خشک شکل یا سفید یا تھوڑا زرد، امبر یا سرمئی پاؤڈر ہے. یہ بے چینی اور بے باک ہے. سوڈیم کاربوکسائیتیل سیل سیلز آسانی سے پانی میں پھیلا ہوا ہے. یہ ہائگروسکوپی ہے، مطلب یہ ہے کہ یہ نمی پر لے جاتا ہے اور اس کا تعین کرتا ہے. خوراک اور منشیات کے اضافی طور پر اس کی کامیابی کے لئے اس کے حگروکوپی خصوصیات جزوی لحاظ سے ذمہ دار ہیں.
سوڈیم کاربوکسیمتیل کچھ مصنوعات میں موٹانا اور ڈسپنسر کے طور پر شامل کیا جاتا ہے. سوڈیم کاربوکسیمیتیل کی مقدار کو کنٹرول کرنے کے ذریعہ، کارخانہ دار منہ میں خوراک یا دوا کے احساس کو ٹھیک طریقے سے دھن سکتا ہے اور اس طرح نگل جاتا ہے. ایک موٹینر کے طور پر، سوڈیم کاربوکسیمیتیل مرکب بھر میں اجزاء کو منتشر کرنے کے لئے اجزاء کے لئے آسان بناتا ہے اور مستقل طور پر رہتا ہے. یہ مائعوں میں معدنیات سے متعلق معدنیات کو روکنے میں مدد ملتی ہے اور الگ تھلگ کے طور پر کام کرتا ہے، لوشن اور کریم کو الگ الگ رکھتا ہے.
مائع کی سوڈیم کاربوسائیتیلیل سیلولز شامل کرنے کے بعد مائع کی چھٹیوں میں تبدیلی ہوتی ہے. سوڈیم کاربوبیمیٹائل سیلولز انوولس عام طور پر ایک دوسرے کے ساتھ پابند ہیں؛ پانی میں نچوڑ اور بانڈ کو توڑ دیتا ہے. مائع کی پگھلنے کے لئے viscosity یا مزاحمت کا سامنا سوڈیم کاربوبیمیٹائل سیلولوز کی مقدار پر منحصر ہے. سوڈیم کاربوکسیمتھیل سیلولز موٹی، سستے ڈالنے والی جیل یا سادگی، آنسو کی آنکھ کا چکنا کرنے والے مادے بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
کھانے کے اضافی طور پر <9 99> سوڈیم کاربوکسائیتیلیل سیلولز اکثر اسٹوریجائزر کے طور پر کھانے میں شامل ہوتے ہیں. عام طور پر تسلیم کردہ محفوظ اجزاء کے طور پر، ایف ڈی اے کو کھانے کی اشیاء میں اس کے استعمال کی منظوری نہیں ہے. سوڈیم کاربوکسائیتیل سیل سیلز آئس کریم الگ کرنے سے رکھ سکتا ہے. یہ ایک بلکنگ ایجنٹ کے طور پر بھی شامل کیا جاتا ہے، یولئیلفائر، فکسنگ ایجنٹ، جیلی ایجنٹ، گلیجنگ ایجنٹ، مزاحیہ اور موٹانا. یہ چاکلیٹ کے دودھ، کوکو، کیمیائی دودھ، پاؤڈر دودھ، کچھ چیزیں، روزانہ پھیلانے، پروسس شدہ پھل، ناشتا اناج، ساسیج کاس، احتیاط، موسمی اور مصالحہ جات، سوپ اور بروت، ساس، غذا، غذا، بیئر، سائڈر میں پایا جاتا ہے. اور بہت کچھ.
دوبارہ قابل استعمال آئس پیکز میں استعمال کریں
سوڈیم کاربوبائلتھیل سیل سیلز کبھی کبھی دوبارہ دوبارہ استعمال کرنے کے قابل استعمال ہوتے ہیں. پانی اور دیگر مادہ جیسے پانی اور دیگر مادہ جیسے ملبوسات گیلی کول، سوڈیم کاربوکسیمیتیل ایک ایٹیکیکن مرکب بناتا ہے - ایک مرکب جس کا منجمد نقطہ کسی مرکب کے اجزاء میں سے کسی سے کم ہے.مارکیٹ پر ایک مصنوعات کا ایک منجمد پوائنٹ ہے-23 ڈگری سیلسیس (-9 4 فرحتہٹ). یہ دوبارہ قابل استعمال برف پیک عام طور پر غیر مستحکم اور ماحول دوست ہیں.