عام ڈیلی ناروے کی خوراک کیا ہے؟

ناروے شمالی یورپ میں واقع ہے اور فن لینڈ، روس اور سویڈن کے ساتھ سرحد ہے. ناروے کی غذا روایت پر مبنی ہے جیسا کہ پیداوار کی دستیابی پر ہے. ناروے کی صرف 5 فیصد غذا کی مصنوعات کی زراعت کے لئے موزوں ہے، اور ناروے کے نصف نصف دوسرے ممالک سے درآمد کیا جاتا ہے. تاہم جدید 2006 میں ناروے کے روزانہ ناروے میں جدید غذائیت پھنس گئی ہے، نائجیریا منجمد پزا کے سب سے اوپر یورپی صارفین تھے.

دن کی ویڈیو

مچھلی اور گوشت

تازہ پانی اور نمکین مچھلی ناروے کی خوراک کا ایک بڑا حصہ ہے اور دیگر گوشت کے مقابلے میں زیادہ استعمال کیا جاتا ہے. مچھلی میں سیڈ، ہیڈاک، ہیرنگ، میکریل، ٹراؤٹ اور سیلون شامل ہیں. گراؤنڈ مچھلی کے برتن، کرایفس اور آستین ناروے میں کھانا عام ہیں، اور ابھرتی ہوئی کوڈ ایک نازک ہے. موسم خزاں موسم خزاں کے مہینے کے دوران مقبول ہے اور اکثر ناروے کے قومی ڈش، آلو کے ساتھ ایک مرچ کا ایک بھیڑ بنا دیتا ہے. سرد کٹ گوشت بھی عام ہیں، خاص طور پر سینڈوچ پر استعمال کرنے کے لئے، جبکہ ریڈ، moose اور بتھ بھی کھایا جاتا ہے.

پھل اور سبزیوں

ناروے کی بڑھتی ہوئی موسم صرف 100 سے 190 دن طویل ہے، لہذا موسمی اور پھل اور سبزیاں طویل موسم سرما کے موسم کے دوران مہنگی ہوسکتی ہیں. بہت سے پھل اور سبزیوں کو درآمد کیا جاتا ہے، اگرچہ جڑ سبزیوں کی تعداد میں کافی ہے. پھلوں اور سبزیاں کی ناروے کی کھپت کا استعمال کم تھا، لیکن بہتر ہوا. اگست 1995 میں "غذائیت اور غذائیت کے بین الاقوامی جرنل" کے شائع ہونے والے ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ناروے کے 31 فیصد مضامین نے ہر ہفتے ہر ہفتے دو یا سبزیوں سبزیاں کھا لی تھیں.

روٹی

ناروے کے مختصر زراعت کی مدت کے دوران غنم نہ بڑھا جا سکتا ہے، لہذا متبادل اناج کا استعمال کیا جاتا ہے. روایتی ناروے کی روٹی جڑی، جڑیوں، رائی یا آلو سے بنا ہے. ناروے کی قومی روٹی لیفس ہے، ایک فلیٹ روٹی جو تندور کے بغیر پکایا جا سکتا ہے. روٹی عام طور پر ناشتہ اور دوپہر کے کھانے میں استعمال ہوتا ہے.

کھانے

نارویج ناشتا عام طور پر ملیلی اناج یا روٹی اور مکھن پر مشتمل ہے، جن میں دودھ، چائے، کافی یا جوس شامل ہے. روٹی کے بڑے بڑے انتخاب کے ساتھ روٹی کی خدمت کی جا سکتی ہے، جیسے جام، میککر اور ٹماٹر چٹنی، بکری پنیر، ہام، سلیمی اور نرم ابلی انڈے. ڈینش پیسٹری ناشتہ میں بھی کبھی کبھار ظہور بنا دیتے ہیں. ناروے عام طور پر دوپہر کے کھانے کے لئے ایک کھلی چہرے سے سینڈوچ پیک کرتے ہیں. ڈنر سادہ ہے اور عام طور پر گوشت، ابلا ہوا آلو اور سبزیوں پر مشتمل ہوتا ہے.