غذا مجموعی صحت کو برقرار رکھنے میں سب سے اہم عوامل میں سے ایک ہے. پھل، سبزیوں، پتلی پروٹین، صحت مند چربی، سارا اناج، گری دار میوے اور کھیتوں میں امیر متوازن غذائی کھانے کا آپ کو زیادہ سے زیادہ توانائی کی سطح، مضبوط مدافعتی نظام اور صحت مند اندرونی اعضاء کے لئے ضروری غذائیت فراہم کرتا ہے. اس کے علاوہ، صحیح کھانے کی اشیاء استعمال کرتے ہوئے آپ کے دل کی بیماری، سٹروک اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے ساتھ ساتھ موٹاپا بھی شامل ہے، جو بیماری کے لئے ایک خطرناک عنصر ہے.
دن کی ویڈیو
پھلوں اور سبزیوں کی کافی تعداد
امریکیوں کے لئے 2010 کے غذائی رہنماؤں کی سفارش کی جاتی ہے کہ تمام امریکیوں نے پھل اور سبزیوں میں اضافہ کیا ہے. پودوں کی خوراک ایک اہم غذائی اجزاء اور اینٹی آکسائڈنٹ مرکبات فراہم کرتی ہے. بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مرکزوں کو نوٹ کیا گیا ہے کہ پھل اور سبزیوں میں ریشہ، وٹامن اور معدنیات اچھی صحت کے ساتھ ساتھ کینسر سمیت دائمی بیماریوں سے بچنے کے لئے اہم ہیں. ہر روز تقریبا تین سے پانچ سبزیوں کی سبزیوں اور دو دن تین سرنگوں کا پھل کھانے کے لئے.
پروٹین کے لئے مرمت
جسم خود کو مرمت کرنے کے لئے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے، معمول کے افعال کو برقرار رکھنے اور نئے خلیوں کو تخلیق کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. امریکیوں کے لئے 2010 کے غذائی رہنماؤں کی سفارش کی جاتی ہے کہ ایک قسم کے پروٹین امیر کھانے والی اشیاء، جیسے سویا فوڈ، مچھلی، پولٹری، انڈے اور ناپسندیدہ گری دار میوے استعمال کریں. کم چربی دودھ کا کھانا بھی پروٹین اور کیلشیم میں امیر دونوں کے اچھے ذرائع ہیں - ایک معدنی جو ہڈی صحت کے لئے ضروری ہے. اہم وٹامن اور معدنیات خاص طور پر بی وٹامن، وٹامن ای، آئرن، میگنیشیم اور زنک میں پروٹین امیر غذا اکثر زیادہ ہے. جبکہ غذا میں پروٹین صحت مند رہنے کے لئے ضروری ہے، MedlinePlus نوٹ کرتا ہے کہ بہت زیادہ پروٹین کو کولیسٹرول کی سطح بڑھا سکتا ہے اور گردوں کو روک سکتا ہے. سی ڈی سی کے مطابق، آپ کے روزانہ کیلوری کے 10 سے 35 فیصد کے درمیان پروٹین سے آنا چاہئے.
صحت مند چکنائی
تمام سمندری غذا پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں، اور بہت سے مچھلی اہم چربی میں بھی زیادہ ہیں، جو کہ ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے طور پر جانا جاتا ہے. امریکیوں کے لئے 2010 کے غذائی رہنماؤں کی سفارش کی جاتی ہے کہ امریکیوں نے اپنے کھانے میں گوشت اور پولٹری کی جگہ لے کر سمندری غذا کا استعمال بڑھایا. اومیگا -3 فیٹی ایسڈ دماغ میں سیل جھلیوں کی تعمیر میں مدد کرتی ہیں اور مختلف قسم کے سوزش کی بیماریوں اور کینسر کی حفاظت کرتے ہیں. دو امیگا 3 چربی، جو EPA - eicosapentaenoic ایسڈ اور DHA - docosahexaenoic ایسڈ کے طور پر جانا جاتا ہے دو اہم اقسام، بعض قسم کے مچھلی، سیلون، trout، شیلفش، ٹونا اور oysters سمیت اعلی مقدار میں پایا جاتا ہے. ومیگا 3s کے علاوہ، خوراک کی بہت سی دوسری اقسام صحت مند، غیر محفوظ شدہ چربی پر مشتمل ہیں. مثال کے طور پر اییوکوادی، فلاسی، گری دار میوے، زیتون کا تیل، کینوس کا تیل اور دیگر سبزیوں کے تیل شامل ہیں.2، 000-کالوری غذا کی بنیاد پر، امریکیوں کے لئے 2010 کے غذائی رہنمائیوں میں فی دن اور تیل کے دو سے تین سرونگ کی سفارش کی جاتی ہے.
گری دار میوے، دلہن اور انگلیوں
گری دار میوے صرف پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہیں بلکہ ان میں صحت مند غیر محفوظ شدہ چربی اور اضافی صحت سے متعلق اضافی مادہ بھی شامل ہیں. "غذائی اجزاء" میں شائع 2010 کے کاغذ کے مطابق، مردوں اور عورتوں دونوں میں گری دار میوے کی منفرد ساخت کو مرض کے دل کی بیماری اور ذیابیطس کو روکنے میں انہیں مفید بنا دیتا ہے. Legumes ایک صحت مند غذا کا ایک اہم حصہ ہیں کیونکہ وہ گھلنشیل ریشہ میں امیر ہیں، دل کی بیماری کے لئے کم خطرے سے منسلک ایک قسم کی ریشہ، 2001 میں شائع ایک مطالعہ "اندرونی دوائیوں کے آرکائیو." "غذائیت کے جائزے" میں شائع 2008 کے مضمون کے مطابق، پورے اناج کی ایک بڑی مقدار میں موٹاپا کے ساتھ ساتھ کم کمر فریم کا خطرہ ہوتا ہے.
