2010 میں "سرکلول" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، یا پورے سارا اناج دل کی بیماری کے لۓ اپنے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. آپ آٹے کے ایک چوتھائی تک کی جگہ پر بکریاں لے سکتے ہیں، اسے دہی پر چھڑکیں یا smoothies میں چھڑکیں. یا گرم گرمی بنانے کے لئے پانی یا دودھ سے کھانا پکانا. گندری کی چکن اور چپکنے والی مختلف صحت اور غذائیت کے فوائد پیش کرتے ہیں، لہذا آپ دونوں کو اپنی غذا میں شامل کرنا چاہتے ہیں.
دن کی ویڈیو
کیلوری اور بڑے غذائی اجزاء
آٹ بران کا ایک 1 کپ، جو 94 گرام ہے، 231 کیلوری، 6. 6 گرام چربی، 16 فراہم کرتا ہے. 3 گرام پروٹین اور 62. کاربوہائیڈریٹ کے 2 گرام. گندم کی ہر ایک کپ، جس میں صرف 58 گرام وزن ہے، 125 کیلوری، 2. 5 گرام چربی، 9 گرام پروٹین اور 37. کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام. اگر آپ کو کھانسی کے لۓ منتخب کیا گیا ہے تو آپ کو زیادہ سے زیادہ گندم کی چکن کا کھانا کھایا جا سکتا ہے.
فائبر کی قسم اور مواد
غنم کی چکن بھی زیادہ ریشہ فراہم کرتا ہے، 24. 8 فی فی گرام فی فی، جوٹ بران سے، جو صرف 14 پر مشتمل ہوتا ہے. فی فی 5 گرام فی کپ. تاہم، ان دونوں قسم کے چکنوں میں ریشہ کی قسم مختلف ہے. گندری بران میں 90 فی صد سے زائد پسماندہ فائبر مشتمل ہوتا ہے، جبکہ آٹ بران میں ریفریجریٹر میں 50 سے 60 فی صد کے درمیان پسماندہ ہوتا ہے. گھلنشیل ریشہ، جیسا کہ آٹ بکر میں، پانی جذب اور ہضم کے راستے میں ایک جیل بناتا ہے، جبکہ پسماندہ ریشہ پانی جذب کے بغیر بلک جوڑتا ہے.
بڑے معدنیات
ان دونوں قسم کے برتن کیلشیم کو چھوڑ کر تمام ضروری معدنیات کی زیادہ مقدار پر مشتمل ہوتے ہیں. اگرچہ فاسفورس میں آٹ بانس زیادہ ہے، روزانہ قیمتوں میں 69 فی صد کا گندم کی ریت میں DV کے مقابلے میں، پوٹاشیم، زنک، لوہے، سیلینیم، مینگنیج، تانبے اور میگنیشیم میں گندم کی چکنائی زیادہ ہے. گوشت اور گندے کے دونوں چکنوں سوڈیم فری کھانے والے ہیں. پوٹاشیم میں خون کے دباؤ کے کنٹرول، زنک اور تانبے کی مدد سے آپ کی مدافعتی نظام کو صحت مند اور سلیینیم کام کرتا ہے جیسے اینٹی آکسائڈنٹ کی مدد کرتا ہے. آپ کو ڈی این اے اور مضبوط ہڈیوں اور مینگنیج بنانے کے لئے کولیسٹرول پروسیسنگ کے لئے فاسفورس اور میگنیشیم کی ضرورت ہے.
وٹامن مواد
کس قسم کی برتن زیادہ وٹامن امیر ہے، ٹاس اپ اپ کا تھوڑا سا حصہ ہے، اس کے ساتھ گندم کی چکن زیادہ نائیکن، ریبلوفینن اور وٹامن بی -6 فراہم کرتا ہے اور زیادہ تھامین، پینٹوتینک ایسڈ اور فولے پر مشتمل بران کو کھا دیتا ہے.. نہ ہی وٹامن A، B-12، C، E یا K. کا ایک خاص ذریعہ ہے، آپ کو کھانے کے کھانے میں تبدیل کرنے اور آپ کے اعصابی نظام اور جگر کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے آٹ اور گندم کی بکر کی طرف سے فراہم کردہ بی وٹامن کی ضرورت ہے.
ممکنہ صحت کے فوائد
غذائیت کے مسائل کے لئے گندم کی چربی خاص طور پر مفید ہے، کیونکہ پسماندہ ریشہ آپ کے سٹول کو بڑھانے اور قبضہ اور دیگر ہضم کے مسائل کے لئے اپنے خطرے کو محدود کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.آپ کے خون کی شکر کی سطح کو بہتر بنانے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں، آپ کے اعلی گھلنشیل ریشہ کے مواد کے ساتھ مکھن کے برتن. ستمبر 2011 میں "یورپی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ آٹ بکر سے فی دن 6 گرام گھلنشیل فائبر آپ کو آپ کی کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈ کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور آپ کو اپنے کھانے سے جذب کردہ توانائی کی حد بھی محدود کردی جاتی ہے. ممکنہ طور پر ایک صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لئے آسان بنانے کے.