پھل اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے. 2004 میں میڈیکل جرنل "پلیٹیٹس" میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، اپنے دل کی صحت کی حفاظت میں مدد کریں. ایوکوسڈس اور کیوی خاص طور پر دو پھل ہیں جن میں ٹریگاسسرائڈ کی سطح کو کم کرنا پڑا ہے. ٹریگالیسرائڈس ایسے چربی ہیں جو ذخیرہ کیے جاتے ہیں جب آپ اتنے کیلوری کو جلا نہیں دیتے ہیں جیسے آپ کھاتے ہیں. مزید پھل اور سبزیوں کو کھانے کے علاوہ، مشق کرکے مزید کیلوری جلانے کے لۓ آپ کے ٹگاسسرسیڈ کی سطح بھی کم ہو گی.
دن کی ویڈیو
اوکوکوڈس
2014 میں "انسانی غذا کے لئے پلانٹ فوڈس" میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں، چوٹیاں میں ہائی کولیسٹرول کی سطح بلند ہوئیں. جب ان کی غذا کو کم کیلوری اییوکودا پیسٹ کے ساتھ مکمل کیا گیا تھا، تو ان کے ٹگاسسرائڈ کی سطح میں چوہوں نے 33 فی صد کی کمی دیکھی. محققین نے نتائج کو ایوکوڈو کے پالفینول، کارٹینائڈ اور کلورفیلی مواد سے منسوب کیا، جس میں جسم میں آکسائڈیٹک کشیدگی کا مقابلہ اور جسم کے خلیات میں چربی اسٹوریج کو کم کرنا.
کیو
"پلیٹیٹ" میں شائع ہونے والی 2004 کے مطالعہ کا مقصد نیوزی لینڈ کے اثرات انسانوں میں چربی کی سطح پر تھا. محققین رضاکاروں کو 28 دن کے لئے ہر روز دو یا تین کیوئ کھاتے ہیں. کنٹرول گروپ کے مقابلے میں، کیوئی کے صارفین کے ٹرگرسیسرائڈ کی سطح 15 فیصد کم ہوگئی. محققین نے سی آئی اور ای اور polyphenols کی کائی کی اعلی مواد کو اس ٹریگلسرائڈ سے کم اثر انداز کرنے کے لۓ تحقیق کیا اور دعوی کیا کہ مزید کئی کھانے کی بیماری کے خلاف لڑائی میں مدد کرسکتے ہیں.