کاربوہائیڈریٹ گلوکوز، یا خون کی شکر کے طور پر توانائی فراہم کرتے ہیں. گلوکوز آپ کے جسم کی ہر روز کی ضروریات اور کارکردگی کی حمایت کرنے کے لئے ضروری ہے. لیکن کوئی پرانے کارب نہیں کرے گا. نشستوں کے درمیان دانشورانہ طور پر منتخب کریں، شکر اور ریشے آپ کو توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے، وزن میں کمی سے بچنے اور چینی حادثات سے مقابلہ کرنے میں مدد ملتی ہے.
دن کی ویڈیو
کاربس پیش کرتے ہیں توانائی پیش کرتے ہیں اور کارکردگی کی حفاظت کرتے ہیں
آپ کے جسم کی کاربیاں اس کی ترجیحی توانائی کے ذریعہ ہیں. جسم میں، carbs ٹوٹ جاتا ہے اور گلوکوز اور ایندھن کے ساتھ ؤتکوں اور اعضاء کی فراہمی کے لئے دیگر شکروں میں تبدیل کر دیا جاتا ہے وہ ضروری افعال انجام دینے کی ضرورت ہے. اگر آپ کے جسم کو کافی گلوکوز نہیں ملتا ہے تو، آپ کم خون کی شکر، یا ہائپوگلیسیمیا کا تجربہ کرسکتے ہیں. یہ آپ کو جسمانی طور پر اور ذہنی طور پر تھکاوٹ، ہلکا، چوری یا ہلکا ہوا محسوس ہوتا ہے، اور یہ آپ کے مشق یا روزمرہ کے کاموں کے دوران آپ کی کارکردگی کو کم کر سکتا ہے.
کاربون جسم میں پروٹین کی حفاظت کریں
اگر خوراک میں کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہیں تو جسم دوسرے پروٹینوں اور پروٹین اور چربی سمیت دیگر ذرائع کو دیکھتا ہے. مثال کے طور پر، یہ کم کارب ڈایٹس کے دوران ہوتا ہے. جب کاربز جسم کے سب سے مؤثر توانائی کے ذریعہ ہیں، تو چربی کم از کم موثر ہوتی ہے. پروٹین کے پاس زیادہ اہم کام ہے. اس کا اہم کردار پٹھوں کی مدد کرنے کے لئے امینو ایسڈ کی فراہمی کرنا ہے. اگر پروٹین بجائے گلوکوز فراہم کرنے والوں کے طور پر کام کرنے پر مجبور ہوجائے تو وہ پٹھوں کو کھانا کھلانے میں کامیاب نہیں ہوتے ہیں.
صحت مند کاربوہائیڈریٹ: نشاستے اور فائبر
نشستیں، شاکر اور ریشے کارب کے خاندان کو بناتے ہیں. نشست اور ریشہ صحت مند ذرائع ہیں اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. اچھے ذرائع میں پھلیاں، مٹر، آلو اور اناج جیسے بھیڑ، چاول اور جاک شامل ہیں. فائبر آپ کو مکمل محسوس کرتا ہے اور یہ بھی نظام سے باہر ناقابل یقین، وسیع زہریلا ہے. اچھے ذرائع میں پھلیاں، پھل اور سبزیوں، سارا اناج اور گری دار میوے جیسے غذائیت کی خوراک شامل ہیں. غذائیت سے غذائیت میں ریفریجریشن کے خطرے کو کم کرنے کے لئے آہستہ آہستہ ریشہ شامل کریں.
کاربوہائیڈریٹ کو محدود کرنے کے لئے: شاکر
شاکر بھی آسان کاربوہائیڈریٹ کے طور پر بھیجا جاتا ہے. وہ قدرتی طور پر پھل اور دودھ میں ہوتے ہیں اور ان کی شکر چینی، شہد اور میپل کی شربت کی شکل میں بہت سے کھانے کی اشیاء بھی شامل ہیں. وہ بہتر کاربوہائیڈریٹ جیسے سفید روٹی، سفید پاستا یا بہت سے اناج کے طور پر بھی ظاہر ہوتے ہیں. اگرچہ یہ خوراکیں تکنیکی طور پر carbs پیش کرتے ہیں، وہ مثالی ورژن نہیں ہیں. ان کی پوری پیچیدہ carbs کے مقابلے میں بہت کم غذائیت، ممکنہ وزن، ذیابیطس اور دل کی بیماری کی وجہ سے ہے.
