فائبر فوڈوں کا حصہ ہے جس کا بدن ہضم یا جذب نہیں ہوسکتا ہے. پورے اناج، پھل، سبزیوں اور انگوروں میں پایا جاتا ہے، ریشہ میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں، جیسے دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے اور ہضم صحت میں مدد فراہم کی جاتی ہے. لہذا، زندگی کی لمبائی اور معیار کو بہتر بنانے کے لئے ہر روز فائبر امیر فوڈوں کو کھونا ضروری ہے.
دن کی ویڈیو
فائبر کے بارے میں
مجموعی صحت کے لئے دو اقسام کی فائبر کی ضرورت ہوتی ہے. مکمل گندم کے آٹے کی مصنوعات، گندم کی چکن، گری دار میوے اور سبزیوں میں پھنسے ہوئے مسمار ریشہ، سٹول بلک بڑھاتا ہے اور ہضم نظام کے ذریعہ خوراک کی حرکت کو فروغ دیتا ہے. جامد مٹی، جوس، مٹر، پھلیاں، سیب، گاجر اور لیتری پھلوں میں پایا جاتا ہے، جیل کی طرح مادہ بننے کے لئے پانی میں پھیلتا ہے جس میں کھانے کی اجزاء جذب ہوتی ہے، اس طرح جسم زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے.
فائبر کی سفارشات
ریشہ کی سفارش کردہ روزانہ اناج خواتین کے لئے 25 گرام فی دن اور مردوں کے لئے 38 گرام ہے، جو تقریبا 14 گرام ہے فی فی فیبرک، کیلوری کیلوری. اس تجویز کردہ روزانہ کی کھپت ہر روز پھلوں اور سبزیوں کے دو سے تین سرونگوں کے ساتھ ساتھ پورے اناج اور پھلیاں باقاعدگی سے کھپت کے ذریعے آسانی سے حاصل کی جا سکتی ہیں.
فائبر ہیلتھ فوائد
فائبر کی کھپت میں اضافہ صحت کے بہت سے پہلوؤں کو بہتر بنا سکتا ہے. فائبر امیر کھانے والی اشیاء جیسے سارا اناج برڈوں اور اناجوں میں سٹول بلک بڑھنے میں مدد ملتی ہے، جو قبضے سے بچنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، ریشہ کی کٹائی کی سالمیت اور فنکشن میں اضافہ ہوتا ہے، اس طرح بونیروں اور ڈیوٹورکائیوٹائٹس کے خطرات کو کم کرنا. حلال ریشہ پر مشتمل پھل، سبزیوں اور پنیوں کو "برا" LDL کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور جسم میں چینی کی جذب کو سست کرنے کے لئے پایا جاتا ہے، جس میں نتیجے میں ذیابیطس اور دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے. فائبر وزن میں کمی کو سہولت فراہم کرسکتا ہے. اس کی کھلی کیفیت کی وجہ سے، ریشہ آپ کو مکمل محسوس کر سکتا ہے اور کیلوری اور کیلکولی کے وقت کے دوران کیلوری کی زیادہ سے زیادہ گردش روک سکتا ہے.